穿成炮灰后我喜结良缘 - 分卷阅读68

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    油条,要是有再上一笼。”

    “哟,这是哪个幸运地撞上了,这包刚好呢!”徐桓悦一笑了起来,起拿了个托盘,盛了两碗胡辣汤,又用细的筷夹了五油条放到碟里,再放上一屉包,齐活儿。

    跑堂的小伙计叫小,本来是个浪娃,某一天徐桓悦过来看装修的时候,正好看到了他护着妹妹,结果被一群坏孩打得鼻青脸,她看不惯,过去把人赶走了,结果没想到收了两块小赖糖回来,这不,一个手脚麻利要当跑堂,还有一个虽然小,但是每次都抢着去洗碗,徐娘拦不住,只好商量着,每个月给他们兄妹各五百文工钱。

    如今的价并不算很贵,五百文也够普通人家生活一个月了,毕竟现在一斤猪也不过十几文钱,像刚刚小去的满满一托盘,加起来也只有二十七文钱,一大半还是的钱在那里,要是只有胡辣汤和油条,才十一文呢!

    也因此,小和他妹妹小冬,对徐家母女德,恨不得连扫地刷锅这样的杂活都给顺手了才好。

    **

    “哎,你别说,这味是真的不错。”昂老三端起装着胡辣汤的碗,呼噜呼噜一大去了一半,满意地打了个嗝,对王大贵说。

    王大贵不急不慢地把油条折成小段泡到胡辣汤里,不过一会儿,的胡辣汤就把油条给泡化了,他这时才用筷夹起来,滋滋地吃着,胡辣汤味层次丰富,第一是骨汤的鲜,跟着后面的才是那叫他罢不能的辛辣味,却也没有那么辣人,喝去刚好让直到肚里都是的,油条浸了这味,虽然泡得失了嚼劲,但是味去了,反而更好吃,又成功勾起了他肚里的馋虫,他拿起调羹挖起碗里的腐竹、木耳之类的料,也大吃了起来。

    没一会儿,二人面前的油条只剩了,他们对视了半天,神里仿佛带着电,谁也不肯让一步来,到了最后,还是可怜的油条承担了所有,它修漂亮的金黄被一分为二,很快就落了这两个大怪的嘴里。

    多么让人动的神啊!

    接着,二人把目光移向散发着阵阵香气的包上去,一屉放着四个大包,白白的的香香的,昂老三打量了半天,突然拍了王大贵的肩膀一:“这包,是不是比老林家的要香啊?”

    “可不是!”上次来的时候还没有包,王大贵对它的味充满了好奇,也不要昂老三开,直接就伸手拿了一个,从间掰成两半,把一大吃掉,再啃了啃里面那层沾了油的面,忍不住赞了声:“这味比起老林家的还要好吃呢!”

    昂老三闻言,疾手快抢了一个,跟王大贵一样大吃完了,也忍不住夸:“这味还真是,老林家的馅比起这个腻了,外面的面也没有这个发得好,怪不得你说这家的东西好吃呢!”

    “是吧!”王大贵得瑟起来,把剩的两个包夹了一个放到昂老三的碗里,自己则又是大把另一个吃完了,最后拍着肚,“这顿饭吃得瓷实。”

    胡辣汤是大碗装的,本来就汤粘稠,里面料还足,比起喝粥要更耐得住饿,油条也有两,炸得酥脆可,更不用说最后两个大了,真是吃去就把肚仅存的那些空隙全给填上了。

    是真的再吃一就要胀得不舒服了。

    与此同时,其余的客也是如他们两个一样,一吃就本停不来,最后桌上放着空的碗碟,吃的人则是不顾形象地靠在了凳靠背上,捂住肚,一面又想再吃个百八十屉包,一面又觉得自己实在是撑不去了,最后竟然有一群人不约而同在里面赖了去,心里想着等肚里的存货消化完成,就上让小二再来十份吃个撑。

    当然,最后被徐娘来,拿着早都已经告罄了的理由,把这群人给劝走了,等她再去后面的小屋,无奈又好笑地把事一说,徐桓悦也笑了起来。

    说是早,但是其实起来的准备工作还是很繁琐的。

    等到了快要午的时候,码人差不多没了,徐娘就关了门,把一大清早让小去约定好付了定金的铺里拿回来的切碎馅料,还要开始面醒面发酵,放在一边等明早一大早起来,还要其他的胡辣汤啊、油条之类的吃,都要开始准备起来。

    又是一番忙碌。

    作者有话要说:  娘亲走文路线hhh

    ☆、零叁

    在开早铺之前, 徐娘只是想赚些钱补贴家用,却没想到生意会这么红火。

    见着周围一传十十传百,都知了这家徐记早里面的东西好吃, 每天早上一开门就挤来坐满了一楼和二楼的位置, 门外还有排队的,有脆叫小过去单打包带走的,闹极了。

    就为了这生意,徐娘和徐桓悦商量了一, 还是去人牙那里买了两个使的丫回来,替了小冬的活计。

    本来以为来的人多不到哪里去,这样给小孩一个活也能赚些钱, 但是现在人太多了,再要她这么洗碗,就真的太为难人了,加上小冬在厨艺上有些天赋,徐娘心里想着把这些手艺教她一,以后也能当个帮手。

    早铺虽然只卖早, 但是为了尽可能留住这些新客老客, 样也是多变的, 像现在, 徐娘一手拿儿, 一手拿筷, 用筷尖挑起来一馅放到间,然后再随手一,一个漂亮的小馄饨就好了。

    小冬跟着她后面也学,她手指虽然糙,但是起这些活来, 不比徐娘慢,来的小馄饨也是饱满漂亮的,不像徐桓悦,试了那么多个,要不就是馅少了瘪了,要不就是馅放太多张开了,就没一个的,好在她有自知之明,果断放弃,在一边看着火候去了。

    蝉联销售冠军名额已经一个月了,来的人无论如何肯定要招牌,徐娘这个有些诀窍,糜剁得细碎不失嚼劲,加了去一起搅拌,再用葱姜蒜提鲜味,吃起来,丝毫没有别家猪没有理好的腥臭味

    这样来吃过一次,就再也吃不去别家的包了。

    除此之外,油条胡辣汤这对绝的顾客也不少,还有馒卷,每天只蒸十屉,每次都卖得净净,每日的账都有二两多银刨去成本,一天净赚一两还要多一,要不是这么红火,徐娘也不会上答应要买人回来帮忙的。

    要知,原书里可没有这么一遭的,徐娘一心思念丈夫,沉疴缠,要不是因为国公府说只要原主回去,徐娘的病



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