也是家里的,纯天然无公害的绿
,比起菜市场那些批发的,总
觉味
好多了。
徐桓悦一不小心吃完了一大碗米饭,又盛了一碗汤继续咕噜咕噜喝着。
徐娘看她胃
大开,心里也
兴起来,说
:“锅里还有些排骨汤,我明早给你
面吃?”
徐娘的手艺的确没得说,吃过一回她
的面的徐桓悦顿时
觉到自己嘴里好像有
要
来了,迫不及待
称好。
却没想到,徐娘的
一句话,直接把她吓到了:“阿悦,你说我这手艺,去镇上开个早
铺
怎么样?”
这句话,如果是她说来,就真是妥妥的开辟
田文路线了,可是徐桓悦自我认知充足,她一个从小到大吃惯了
堂,生活经验稀缺,从来没有
厨经验,
过最成功的一
菜是
泡面,要是和其他的穿书女穿越女一样开始风风火火搞
,
到风靡一时的程度,那是在
梦,所以早就放弃了这个想法,却没想到,原来还能另辟蹊径?
她久久不说话,徐娘还以为是不同意,撩起围裙一角
了
手,讪讪然
:“你要是不愿意娘
去,我就待家里,好不好?”
“没有,我没有不同意,”徐桓悦说,“就是突然听到吓我一而已。”跟着她又急忙打了个补丁,“娘,你要是想去
,去就是了,再说了,你的手艺这么好,肯定有好多人喜
的!”
徐娘被她这么一哄,笑盈盈地在她鼻
上扭了一
:“真的不介意吗?”
“有什么好介意的?”徐桓悦把不知什么时候
来的
发捋上去,“你去开个早
铺
,我给你打
手好不好?”
母女二人说着说着,不知什么时候已经把话题歪到了早
铺
要开在哪里,
些什么东西上去了,一时间聊得很是
快,而这件事也就这么定了
来。
接来的几天里,她们两个在安陶镇上和徐家村往返了好几天,看了许多待租的屋
,才找到了一间合心意的门面,又找木匠打了些桌
板凳,厨房里用的笼屉之类的也准备妥当,终于迎来了开业的时候。
☆、零贰
安陶镇依山傍, 风景如画,虽然前几年战火也曾席卷而来,只是当今皇帝信奉修生养息, 镇上又恢复了繁华, 甚至比前朝时还要
闹。
安陶镇的得名,是因为从北边的柏山山脉发源的一河
往南走,在安陶镇这个地方正好分
了一截支
,围住了大半个镇
, 这也是安陶镇这么多年平安富庶的原因,这支
,就被以前的人称为安陶河, 被安陶河围住庇佑的镇
,自然就叫安陶镇。
直到现在,许多人家还是靠着安陶河为生,他们清早划船顺着安陶河捕鱼,起网收获之后,又划着船来到镇上西南角的码这边, 和赶来的酒楼商家卖鱼。
安陶河质好, 养
来的鱼无论什么品
, 都是鲜
可
的, 这样
质的鱼, 无论是清蒸还是红烧, 味
都很好,就连京城里有时候大酒楼的鱼都要从这里买过去呢!
等渔夫一边汗一边把鱼卖光,再
滋滋地去对着码
的早
铺
买两个
包
,这日
简直过得再
不过了。
他们吃惯了,可是知对面老林家的
包
最好吃, 老张家的烧饼最是
味的。
这一天早上,昂老三把大鱼卖完,拎着装着两三条手掌大小的鱼的竹篓,招呼旁边的拜把兄弟王大贵:“走,今儿个哥哥请你去吃
包
。”
“三哥,你今儿个捞的鱼个都不小,卖了不少钱吧?”王大贵跟着后面笑他。
“你不也是吗?”昂老三笑起来声音像是铜鼓一样,掂量着收到衣袖里的银,乐得嘴咧开了
,“走走走,去吃包
,去吃包
。”
王大贵一把拽住他的衣袖,揽着他的肩膀,睛挤了挤,一副“你怎么这么没见过世面”的样
,对着昂老三
:“三哥,你这就不知
了,现在最好吃的不是
包
,是新开的那家早
摊
,叫什么徐记早
,味
才是真的绝了!”
“啊?”昂老三挠了挠,不相信,“还有东西比
乎乎香
的
包
还要好吃?”
“那可不是,他们家的早味
可真是鲜得人
都掉了,我上次闻着那味
去,就想去试试,没想到那一碗胡辣汤,又辣又
,再
上炸得
香的油条,那才叫一个好吃呢!”
昂老三忍不住反驳:“可是又没!照我说
包
大
咬
去,那
咬得才带劲呢!你就是吃个新鲜,
不好再吃一次就没胃
了。”
“嗨呀,你别我有没有胃
,你今儿个要请我吃早饭的,那就得听我的。”王大贵伸手再昂老三肩上拍了一把,就这么雄赳赳气昂昂地决定了。
昂老三摇摇,心里想着就吃这一回亏吧,跟着王大贵一起朝着那家所谓的徐记早
去。
这家徐记早,自然就是徐娘
母女准备了许久的早
摊
了,因为要赚钱,她们看了好久,才决定把位置定在码
边,这样一来,来来往往的人有了,自然顾客就多了起来。
徐家有些余钱,她们租来的地方是间二层小楼,后面还有几间屋
,正好围成了一个天井,那几间正好留一间大的
厨房,另外几间要是来不及赶回家,也能当个落脚地。
徐桓悦没有徐娘那一手好手艺,但是也不算没用,前面吃饭的地方,大
布局都是她来的,一层是错落有致的八仙桌和凳
,敞开对着大门,两边白
的墙
上贴着吃
的名称和价格的图,
门往左拐,是上二楼的楼梯,这里就讲究些了,桌
之间用屏风挡住,隔
一片私密空间来,在往里面则是几间包厢,私密
更好了。
其实她抱着别的想法在,既然都能开早铺
里,
不好再加把劲,还真能捣鼓
个酒楼呢!她虽然是个十足的厨房杀手,但是当年刷手机看
来的
法可是不少,而她娘又是一
就通的,母女连心,万事皆有可能嘛。
,徐娘
正好把堆得有一个成年男
人
的笼屉一屉一屉拿
来,里面是大早上就开始
的
包
,白面
活,掰开馅料香味极
侵略
,好像张牙舞爪要人
受它的存在一样。
她把手里掰开的包一分为二,递了一半给徐桓悦:“阿悦,你尝尝看,味
怎么样?”
徐桓悦闻到味就觉得好吃,撕了一小块忙
嘴里,包
松
可
,再加上蘸了些
,滋味果然绝了,她一边吃一边伸
大拇指
:“好吃!”
徐娘也撕了一
放
嘴里,也觉得味
不错。
前面雇了一个小伙计跑堂,从开门到现在就一直在跑,这会儿又
来了,扯着嗓
对徐娘
说:“东家,要两碗胡辣汤、五
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