?”
从早上到晚上,沈小甜问陆辛。
“我以前吃过一鱼……”陆辛站在案板前,两只手抱在一起,
略微分开地站着,微微蹙着的眉
,让他帅得可以去拍杂志了。
可这帅,他是表现给鱼的。
“那个鱼看着是蒸的,吃起来质极为鲜
,可
上还有一层烧烤
来的味
。我当时以为这个
法是先
了简单熏烤烤后蒸,然后
了一层油泼,但是
这个菜的人告诉我,我猜错了。”
陆辛垂着睛,慢慢说:“我总是忍不住想起这
菜。”
想要复刻,或者想要明白。
冯阁在一旁听着,忍不住说:“陆哥,
上要比赛了,你
嘛跟一个旧菜还较上劲了?”
陆辛一
气,说:
“因为这次的决赛评委,就是那个人,既然要比赛,去都去了,我也想得更好一
儿啊。”
在他后,沈小甜“哦”了一声。
冯阁连忙说:“小甜老师,这个评委虽然是个女的可是年纪
大了,就是那个……”
沈小甜摆摆手,她要说的不是这个,然后她对陆辛说:“你有没有想过,你吃到的熏烤味是因为她的鱼可能是熏鱼和鲜鱼一起蒸的?”
看见自己的课代表转过来看她,小甜老师皱了一
眉
,说:
“分运动的
分,我不是早就讲过么?”
第91章 海鲜疙瘩汤
夜晚, 黄的路灯把石榴巷照得很
,柿
树的影
被斜光拖
了河里,大概是因为没剩几片叶
, 也就不挣扎了。
踩着岸上那儿影
,陆辛听见自己的脚步声比平时重。
也没重多少。
“昨天徐还跟我说,让我把院
也跟她们家一样包起来,这样冬天
和。”
石榴巷里好几人家都已经把自家的外墙重修了,有的是改装了个车库
来,大
分是重新砌墙, 铝合金框架和石棉瓦
的
棚把院
直接包成了个客厅,宋大叔家的最有意思,
和的时候是个敞开的院
,天一冷,几面的墙板一扣就成了个遮风挡雪的小房
。
总之,整条巷里还保留红砖底
铁栏杆的只剩了沈小甜一家。
也难怪徐天天念叨了。
“改也得天和了, 这个时候要是动了泥瓦匠的活儿,天一
能裂
儿。”
陆辛说着, 看着自己的影在自己脚
渐渐变短。
“恩, 我知的。”沈小甜用力抬起
, 说, “路灯离我好近啊。”
一树枝被她伸手拉了一
, 枯黄的叶
像是盛夏被惊动的蝴蝶。
可它没飞起来,只是由着细白的手指从自己的面掠过。
听见细碎的沙沙声从脑袋上面传来,陆辛笑了一。
“你想装个什么样的院啊?老冯搞了好几个店了,建筑公司的门
摸得
清, 到时候让他帮忙找个人看看。”
“哎呀,冯师傅可真是只羊啊, 让你逮着不停地薅羊。”
“就老冯那个,你越是用他,他才放心你是把他当自己人,不然心里早不知
翻来覆去琢磨多少回了,他也是真不嫌累。”
陆辛说完了,哼了一声。
沈小甜问他:“是不死我太重了?”
“没有,我是想起来今天的那个汤,你说我放
榨菜怎么样?”
沈小甜很诚实地说:“我想不来。”
听她这么说,陆辛笑了一:“我也想不
来。”
“可我得找着那个东西。”静夜里,男人轻声说,“我还是想赢的。”
“真巧。”沈小甜笑着说,“我也想你赢。”
厨艺大赛定在了元旦开始,先是选赛,然后是决赛,因为龚师傅是在西安给陆辛报的名,所以他要参加的选
赛也在西安,决赛则是在杭州。
沈小甜闻名已久的饕餮楼承担了是这次活动的顾问工作,甚至还有饕餮楼主厨担任首席评委。
“沈主厨真是个好又
坏的人。”
陆辛对沈小甜这样评价那位在传说影响着国
整个厨艺界的女人。
“我说她很好,是因为她厨艺好,真的,我走南闯北见过那么多的老师傅,凡是见过她的,都没有不夸她的,就连之前我们去广东见到的徐师傅也一样,据说徐师傅家那个辈一直是被沈主厨供养着的,沈主厨也没对他客气过,可他之前接受采访,提起沈主厨也是夸的,这么一个人,你想想得多好。
“可就这么个人,你说她坏,那坏劲儿是真不缺,我第一次见她的时候就是在老元那儿,她从国外回来,在北京了飞机,回家的时候路过济南,瘦
利落的一个女人,坐在角落里,一
气把菜全
了,还说要不同的厨
,我那时候正好帮厨呢,听见整个后厨都炸了,个个儿都气着呢。”
风又起了一阵儿,着耳朵和后脖
发冷,陆辛
意识缩了一
脖
,突然觉得
一
,有什么东西贴了上来,沈小甜的呼
就在他的后脑上,是一阵一阵
的
风。
“怎么样,这样不冻脑袋了吧?”
除了脑袋贴上来,还有两只羽绒服的袖笼在了陆辛的耳朵周围,袖
里面钻
来两只手,温
柔
的手掌贴在了他的耳朵上。
“耳朵也给你保护起来。”
陆辛把自己要说的话都忘了,只有低低的笑声在间。
“是,不冷了,特别特别和,小甜儿老师就是冬天里的小火炉
。”
沈小甜没说话,就是手在陆辛的耳朵上转了转。
陆辛双手用力,把她又往上颠了一,牢牢地背在背上。
路还有一截,他继续讲和沈主厨第一次见面的故事。
“那时候我虽然听过沈主厨的大名,也没见过真人,就看着老元一个事儿的徒弟放
菜刀,说‘不行,一个人
这么多菜,还挑着厨
,合意居没这个规矩!’,然后他特有气势地
去了,我就站在那个廊
里看,看他刚走到餐厅,一顿,脚底一
就转回来了。”
随着陆辛的话语,沈小甜都能想到当时的画面有多么好笑。
“他就跟被狗撵着似的跑了回来,指着大堂的方向说‘沈沈沈……来了!’,一,整个厨房里的人都忙起来了,她说了要每个人
一
菜,我也被分了一
菜,老元那些徒弟也不为难我,就让我
最简单的海鲜疙瘩汤。那天来吃饭的人还
多的,所有人就算着时间
菜,尤其是急火快炒的菜,都等着前一个人端着菜
去了才开始
,你也见过老元那儿的徒弟,那么多人,跟皇帝选妃似的,一个接着一个,端着自己的菜
去……”
终于到了沈小甜家门,沈小
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