，还特地放了略重的盐，尝了倒不会觉得咸涩难吃，反倒有
特别的咸鲜，十分
饭。
范溪将猪肺舀起装盘，又另外放油，炒了一大盘蒜末辣椒碎，而后将猪肺倒
去混合。
这，锅
更是鲜香怡人，柴娘在灶烧火，只觉又香又呛，肚如重鼓响擂，
唾
更是分
得厉害，只想舀一大勺饭痛痛快快地吃上一大碗。
今日范溪特地煮了糙米饭，米虽有些
粝，但却是纯白米，饭香怡人。
炒好猪肺辣椒末后，范溪又着手熬了个冬瓜汤，一大锅汤，只切了几块冬瓜，在
里慢慢煮熟。
她家
郁的香味慢慢飘
去，
得左邻右舍都饿得不成，不说桂娘几人，就是荆娘一家都坐不住。
木挪闻着这香味，咽咽，再看看桌上无滋无味的咸菜、蕹菜、番薯叶，越发觉得即使往嘴里
再多东西都不
饱。
一家人都没什么吃饭的心思，一筷一筷慢慢撩着饭菜。
以往荆娘见家孩儿这般，必定要说的，今日她却也有些吃不饭。
莲娘看看丈夫，又看看公公婆母以及两个小孙
，垂
睫慢慢吃起饭来。
森挪最小，咽咽，抬
看他娘，“不知
二
又在
什么吃，好香啊。”
当日范溪刚炒田螺卖时给他家端过一大碗，荆娘夫妻不舍得吃，略尝过两个便放了，木挪与莲娘作为大兄大嫂，也并未贪嘴，剩半碗都了树挪、森挪的肚里。
那田螺的滋味，现在想起来，两人还在咽。
而今日的香味又不同以往，似乎更厚香醇。
范溪快好饭，范远瞻与范积蕴还未回来。
范远瞻去地里忙活去了，范积蕴则还未学。
范溪解围裙，：“婆婆，我给大伯娘家盛一碗猪肺去罢。”
“哎。”柴娘应，“多盛些，前些日多亏你大伯娘她们帮忙。”
范溪外祖父还在时，柴娘家的日
好过，哪怕现今已穷了，柴娘亦不像一般妇人那样吝啬。
范溪
，拿了只海碗来，盛了一碗，端着往外走。
她伯娘家人多，既然送就得送多些，不然送去了还不够人家吃，这面上也不好看。
荆娘一家还在吃饭，就听外面敲门声，接着溪娘声音在外响起，“大伯娘。”
村里家家
都不关院门，范溪喊一声就去了，正好撞上来迎的莲娘。
范溪笑：“莲嫂，家里了新鲜吃，送你们尝尝。”
两人说话间已到正厅，荆娘忙：“哎，怎么那么客气，倒是我们不好意思了，老吃你家的东西。”
范溪叫人，“大伯娘，大伯。不是什么好东西，就吃个新鲜。”
“这样香，怎么就不是好东西？”大伯娘笑着，唤莲娘，“莲娘你去拿个碗来。”
莲娘忙应声，家里其他人也各自叫人。
范金林倒喜
这个侄女，和蔼：“用过饭未，在家里用罢？”
“谢谢大伯，家已经好了，等大兄他们回来便能用饭。”
荆娘看着手一大碗红彤彤的吃，好奇问：“这是什么？”
“卤猪肺。”范溪：“以前也并未吃过，今日买来尝尝鲜，辣放得有些多，怕有些辣。”
木挪笑：“不怕，我们生辣椒都能吃，不忧心这个。”
说着他挑了一筷辣椒放嘴里，当即被辣地“嘶”一声。
范溪：“这里混了小辣椒。”
“怪不成那样辣。”木挪朝她竖起大拇指，“又辣又香。”
范溪笑笑，“大伯，你们尝尝卤猪肺，看吃不吃得惯。”
乡人无甚避忌，范金林率先夹了一筷放
，嚼了一，他睛发亮，“这倒是一好菜，最合用来饭。”
“正是，我亦想着劳累一日，香香辣辣的吃好饭。”
荆娘夸她，“你手艺好，猪肺亦能收拾得这样好吃，换个人来，定不会有这样的手艺。”
范溪谦虚几句，拜别大伯一家，端着被莲娘洗
净的空碗回家。
她回家的时候范远瞻与范积蕴皆已回来。
范远瞻见她回来，笑着夸她，“今日我总算见着了什么叫化腐朽为神奇了。”
范积蕴也：“这真是用猪肺来的？怎么那样香？”
“大兄二兄尝尝便知晓了，我们收拾桌用饭罢。”
范积蕴：“哎，我去净手。回来的路上还不觉，一家门闻到这个香味，我便饿了。”
范溪走厨房，扬声问：“对了，大兄，我还未给婶家送菜，要去送么？”
范远瞻拿布来
桌，闻言：“祖母不在家
，不必麻烦了。”
听他这样说，范溪便不
了。
灶上冬瓜汤还在咕嘟咕嘟着，范溪打了两个
，调成
，倒汤，又放青葱碎。
小灶上范溪单独给她娘煮了瘦
粥，现在正好盛起来，也放一撮青葱碎。
柴娘去叫女儿起床，安娘披着衣裳来，一来闻到那香味，她苍白的脸上
笑意，“溪儿今日又了什么？好香。”
“先卤后炒，了一辣椒末炒卤猪肺。”范溪回朝她娘笑笑，将那一大盆菜放在桌上，“娘
骨还未大好，您暂时莫尝这个。”
“哎，我知。”
当日黄大夫
代过要避辛辣发，安娘不敢拿自个开玩笑。
范远瞻端上一大盆冬瓜汤，范积蕴则把他娘的瘦粥端来。
一家人坐来吃饭，范溪给除她娘外的每人盛了一碗冬瓜汤，“今日这辣椒碎炒猪肺就
冬瓜汤与白饭吃，猪肺有些辣，须得吃慢些。”
“我们知了”
她话音刚落，大家便端起碗来，一尝之，那鲜香辣的味陪着甘香的糙米饭，直让人胃
搐起来。
一家人连同范溪在都加快了咀嚼速度。
范积蕴惊奇：“不成想这猪肺好了能这样好吃，一腥味都无。”
范远瞻笑笑：“那是溪儿手艺好，若别人亦有这手艺，便不会只卖两铜板一斤的猪肺了。”
范溪停住筷，问：“若挑去县里，一盆白饭一叠辣椒碎炒猪肺，再送一碗冬瓜汤，卖六个铜板一份。兄
们觉得这样搭着卖可有赚？”
范远瞻：“这倒新奇，从未有人这样生意。”
这世上可能没有人这般过生意，上一世范溪大学外的小吃街都大把这样的人。
范远瞻沉
：“别的不敢说，
吃这一的人定不少。”
“那过两日我们便试着卖一卖罢。”范溪捉住筷，抬朝两位兄灿然一笑，“大兄二兄，你们瞧这主意如何？”
“这倒是可行，过两日我陪你一……”
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