。顾与眠把几个合成
汤放在锅里用
火煮一会儿，直接
龙
冲凉，剥壳后浸在料里就可以了。
“叉烧的
法稍微复杂一些，也是
菜的
髓和重
。”
顾与眠挑选的是合成猪颈
，
瘦相间有些像梅
。他单手握刀将切成半薄不厚的许多片大片，手指一转，换成刀背在两面细剁轻拍一遍。
“用刀背拍，是要让质便
更容易
味，叉烧的味
很重要。”
腌制片，顾与眠选择的是生粉和
糖。琥珀
的糖熬
化成糖，和生粉一起厚又均匀抹在片上，加盐和玫瑰
酒、料酒调的酱，他用量很足，几乎整个片底面都浆满了糖和酱。
保鲜冰镇之后，再放到烤盘上烤制，一边烤一边多次翻面刷酱和。烤的过程，猪颈的脂肪层化了，瘦相间的片发
滋滋声响。
猪颈两面煎到金黄，多表面有光泽，鲜甜炙烤的香气四
溢开，让人
动！
接近五千万的观众和三个小朋友都看呆了。
顾与眠留了一小碟叉烧晾凉等着等会儿给小孩
们解馋，然后就在大家都没反应过来之前，把面条锅煮好后捞起来沥
，盛了四碗。
每一碗都依次码上枣红油
光亮的酱
、表面微焦的虾仁、金黄甜的叉烧和笋青葱，舀一勺炉上温着冒泡的
白
香豚骨汤浇在面上，最后加两片香脆的海苔，一碗豚骨拉面这便完工。
冬天温泉旅馆
的灯光之，白香汤底的一碗拉面冒着腾腾
气，各
泽鲜明的菜诱人又
味，看着闻着听着，一
就忍不住垂涎三尺、胃
大开
观众：“！！！！！”
弹幕停滞了一秒，然后疯狂地
泻而！
【粉扑扑：我的天，我的想象力匮乏了，我现在已经想象不这个该有多好吃了呜呜呜呜】
【用
18786：求你了，搞快】
【小被：会饭你就多，快快快我忍不住了！！！好想吃！！！】
小雪豹都维持不住傲气了，灰蓝的眸和小雪豹、熊猫宝宝一起目不转睛地呆呆盯着那面碗，伸爪
在顾与眠手腕上
促地推了推，被顾与眠握着
了一。
顾与眠让小雪豹在肩上坐好，先把小狐狸和熊猫宝宝都抱起来、到客厅被炉里去坐着，再自己回厨房端了面：
“不好意思，久等了，我们这就开吃吧，一会儿还要去泡温泉和拜访邻居。”
三个小朋友都快坐不住了，顾与眠只稍微
凉到不那么
，就各自喂了一筷面，又把菜也夹着尝了尝。
——拉面
饱了汤，却并未饱胀，仍然是
柔韧的顺
，郁醇厚、文火熬的豚骨汤顺着面条浸过味
，一路从咙到了胃。比想象还要好上数倍的味让人神一振，一去还意犹未尽不断咋
！
更绝的是添上菜。的酱香扑鼻，烂有嚼劲，浸透了汤的鲜；溏心
的白似雪，琥珀剔透的黄粘稠地在汤气淌开，吃到嘴里竟然是绵密似
油的鲜。
叉烧的味是睛之笔，金黄的叉烧被炖煮糯，看着油却全无腻，饱了豚骨汤之后甜咸香醇的味惊人的味。还有清
微酸的笋、葱……
观众人数在此刻暴涨到突破七千万，顾与眠的直播间再次
实时度前三，弹幕也达到了一个巅峰！
【少年乙：哥，你太绝了，这个也太香了吧？！】
【Vivian：我去，我我我我我说不话了，这是真实存在的味吗？？？！！】
【杨落尽：看直播这么久从来没有发过弹幕，现在真的忍不住了。这个好好吃啊！！！我喜
那个金黄的叉烧，和汤一起吃的太味了，就冲这也要给主播送礼
，烟您收好！】
【喵呜：眠眠辛苦了，这个拉面又好好吃啊，怎么可以这么甜甜的好吃？眠眠每次的我都太喜了，我上辈可能就是碗面。玫瑰开在九月，烟送给你！】
【有云朵：汤鲜香郁，面条，很完，谢谢主播带来的味。送五朵烟。】
小雪豹灰蓝的睛餍足地眯起来，纡尊降贵地主动低喝了一汤，顾与眠摸摸它的后背，能觉到小雪豹整个都懒散舒适地了来。熊猫宝宝更直接，圆脑袋往顾与眠怀里拱了拱，嘤嘤表示喜。
小狐狸晃着蓬松的大尾
唧了一声，有些害羞地把小脑袋凑到顾与眠掌心里，像在说谢谢款待。
顾与眠的心都快被甜化了。
礼和弹幕一
接着一不停歇，度和氛围持续维持在
峰。
尤其是在顾与眠把叉烧和锅里仍熬着的汤装保鲜盒，说这些会
三十个观众送的时候，大家更是激动得不知如何是好了。
虽然是八千万观众里三十个，概率约等于不可能，但万一自己就是那三十个幸运儿之一呢？
无论是观众、顾与眠还是三个崽崽，这一顿饭都吃得很开心。
腾腾的拉面和锅上咕嘟熬煮的豚骨汤，烘烘的被炉和垫，整个氛围都太容易让人的心安定来。
“圆圆慢吃，别呛着自己，一会儿还有，”顾与眠挠挠熊猫宝宝的，手指一小汤圆的额，“嗯……一会儿吃完了，歇一歇就去泡温泉，池不
，你们记得不要打闹。”
他们家里是从来没有什么‘扣零钱’‘禁足’之类的惩罚措施，但奇的，小孩们都很乖，即使是最不驯傲慢的小雪豹也很听话。小调
当然有，但大错从来没犯过。
顾与眠陪着小孩们吃饭，肩上趴着小雪豹，怀里抱着一只圆的小汤圆和一只小狐狸，挨个顺顺
，一边聊着一会儿泡温泉的事
，还有接来两天的计划安排，一切都安排得妥当。
观众的心也一和缓松弛，在冬天室
拉面鲜的味里，忽然又尝到了生活很淡却很馥郁悠
的味。
那是很奇妙的觉，很满足，很安心。
很期待每一个一秒。
温泉山庄的木质小房，灯笼也是仿造纸糊的。这个冬夜没有雪，通过窗可以看见明月挂在天上，室是蒸腾的
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