我有一条美食街 - 分卷阅读113

上一章 目录 下一章

    混着银耳的香气端的每一,绵密又稠的,很。其的银耳溜的,嘴一抿便完全化开,顺着嗓胃里,胃里也随之升起了意。

    “嗯,好喝!”

    以前江万棠没有三的时候,也经常喝银耳汤。厨师炖的平也不错,但是和这一碗相比总觉得少了些什么。是什么呢?似乎味没有这般香,也不似这碗。乍一喝很相似,但是细品起来却又相去甚远。这大概就是厨艺低之分吧,相同的材,相似的法,经过不同的手,来的便是两个味

    原本想着,喝几便好。但不知不觉间,一碗已见底了。

    江源接过江万棠的空碗:“等还要吃饭,先喝一碗垫垫肚。喜喝的话,晚再喝。”

    江万棠摆了摆手:“够了够了!再喝,血糖就要上去了。”

    温:“汤里我没有放糖,可以放心喝。”

    “没放糖,那怎么还会有甜味?”

    “因为我加了罗汉果。罗汉果味甘甜,适合糖的替代品。和银耳一起炖,能清肺止咳。”

    江万棠摇:“罗汉果的味我不太喜,以前也有厨师给我这样炖过。但是你这个,似乎只见甜味,没有罗汉果的味。”

    温:“我没有直接用罗汉果煮,而是先泡,然后去渣留再用来煮银耳,罗汉果本来的味就会淡很多。但是甜味却不失。”

    不过温不方便说的是,她用的罗汉果是从系统那里买的,市面上极少见,非常优质,味极佳。

    江万棠,很是满意:“不错不错。饭前甜汤都这么合我的心意,我真是越来越期待正餐了。”

    “爷爷,你还是去外面等着吧,看看电视或者去园里散散步。”

    虽然江家的厨房很宽敞,但是江源还是有嫌弃自家爷爷碍事了。

    江万棠瞅了孙,虽然有些不太愿但还是转离开了,只是心却在默默嘀咕:太那么,我孙居然赶我去散步……哎……

    温刚才转看锅里的菜去了,没太留意老爷的神,此时方才后知后觉地:“怎么觉你爷爷有兴了?”

    江源睁说瞎话:“有吗?我觉得他兴的。”

    温顺手也给江源盛了一碗银耳汤,往他手里一:“喏,午都没吃饭,这会儿应该饿了。”

    江源在厨房里闻了半天的香味,肚的馋虫早就被勾起,只是银耳汤的味并不如其他菜肴的味那么郁,所以习惯了靠味的江源对银耳汤没有太大的觉。

    不过温既然都亲手奉上了,他自然不会推辞,何况他此时确实需要吃东西垫

    从外观外看,银耳汤除了颜一些,并无其他的特别。但是从刚才江万棠的表现来看,应该是非常好喝的吧。

    真可惜呀,虽然现在能品甜味,但是味觉应该不够灵,要是能完全恢复味觉,再吃到她亲手味就好了。

    江源这般想着时,一勺银耳汤已经送接着便见江源的眉,表立变。

    温见他脸有些怪异,问:“怎么了?”

    江源的目光慢慢地转向温,然后定格:“我好像完全恢复味觉了。”

    温一愣,随即大喜:“真的吗?太好了!恭喜恭喜啊!”

    江源:“之前虽然已经好了很多,但是最近几天又仿佛没有什么展了,我还当你家祖传药酒的功效已经用尽,没想到……”

    温接着:“没想到是让你一次喝过量,然后才能完成最后的冲刺呀!”

    在此之前,江源只喝过一杯加了过量无极酒的,而后就醉倒了。没想到现在却恢复了味觉得,也算是意外之喜吧。

    “你的厨艺果然很好。”江源之前虽然也吃过很多温,但是因为味觉失灵,他吃嘴里的味也稍稍有些改变,未能品乾坤。

    而此时,这一碗银耳汤的滋味虽然只有简单的甜,但是甜透着银耳的馨香之味。那如丝,绵密稠的,却是连记忆里都不曾吃过的味。

    他一接一,吃得飞快。当最后一吃完,勺“叮”得一声放碗里的时候,江源还有些意犹未尽:“很甜。”

    他说话的时候,目光凝视着她。

    于是,那如的眸光尽是她的影,那一声“甜”赞的即是她的汤,又是她此时绽放的笑颜——原来能尝她亲手味,竟是这样的幸福。

    “再尝尝这个!”温顺手夹起一块刚锅的菜,江源的嘴里。

    江源猝不及防的一嘴里:哇!好

    ,但是他却舍不得吐来,张着嘴呼了呼才开始嚼,糊不清地:“唔,好次……好好次!”

    温给他吃的菜叫“虾仁”,清搅打起泡,混,和淀粉、清汤一齐搅匀,再佐盐、胡椒粉、料酒等调味料一并打成糊状。起油锅,和葱、姜、蒜末急火爆炒,再混提前焯好的虾仁一起快速炒味即可。

    这是一的小炒,虾仁很鲜,微Q。虾仁上还沾带着些许的清与,细腻华,满鲜香。

    虽然偏于清淡,但是已经完全恢复味觉的江源来说,这方式的烹制更能突虾仁的鲜,尤其是汗的运用,鲜上加鲜,更加味。

    六不到的时候,菜品基本都好了。江源也没喊别人,自己跑前跑后的端菜端汤,还兼顾摆放餐,一边摆放一边还促:“爷爷,开饭喽!赶来吃饭!”

    刚才除了喝了一小碗的银耳汤并一虾仁外,温再没给他吃过别的东西了。非但不给,还盯他盯得特别牢,连偷吃的机会都没有。用温的来说就是:“寿星没动筷,你把菜都吃完了像什么话?”

    以前江源味觉未开,对不会太过在意。可是当味打开,又尝过味之后,再面对众多而又不能吃,那真真是煎熬。

    江万棠摘镜,关上了电视,拄着拐杖乐呵呵地来到了餐厅:“终于开饭了,终于开饭了!”

    老爷也是等得苦呀!虽然江家地方大,厨房和客厅挨得有些距离,但架不住香味飘得远呀,把老人家可馋坏了!

    侧目瞅了厨房的方向,没见温来,老爷拿手肘捣了捣孙:“你爷爷我是用心良苦,为了你小的幸福,可是费尽了心思。刚才一个人在那里枯坐半天,愣是没舍得再去厨房打扰你们。”

    江源:“爷爷,其实你这一招是双赢。你看这一桌的好菜,要不是借着这个理由,你吃得到吗?”

    “臭小!”江万棠斜乜了孙:“想



ql请记住本站地址http://m.quanbl.com

添加书签

7.2日-文章不全,看不见下一页,看下说明-推荐谷歌浏览器

本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!

目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读

搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的

上一章 目录 下一章