我品尝你那极品碧螺?”
顾诚玉对这声音的主人有些好奇,就盯着小门看。只见小门
,
来一个
得
壮的男
,和周掌柜一样,也是绸缎加
。往上看去,只见此人
得很是
矿。没错,就是
矿,
黑的眉
,
睛大的像
,胡
有些杂
。
“你个老小,怎么?没事就不能来寻你?我那碧螺
要是给你喝了,那就是
嚼牡丹!五大三
的,偏还
学人家喝茶,就你那喝法,就是一壶茶也不够你倒的。”周掌柜想到这事儿就生气,他以前的好茶都被这人囫囵喝了,末了还抹了抹嘴,说苦得慌。可是最近,也不知是
了什么疯,老追着他要喝他的好茶,吓得他三天都没敢来!
“嘿!我说你大清早的,你就来挖苦我?”梁掌柜说着话的功夫,就走到了顾家车跟前。
“我可没那闲工夫。我跟你说,这是我一位大哥,他们有新鲜的材,想卖给你家酒楼,你问问他们。”周掌柜指着顾老爹他们,对着梁掌柜说
。
顾诚玉看周掌柜和这梁掌柜是常来往的好友,那梁掌柜应该会卖周掌柜地面,看一看他们的东西的。
“这位是梁掌柜吧?小老儿姓顾,这是我老儿,我们带来一
新鲜
材,您看?”其实顾老爹到了这会儿心里也有些发憷,这么大的酒楼,会要他们的木耳吗?要是这梁掌柜看不上他们家的木耳,那岂不是连累周掌柜也落了面
?顾老爹想着都有些后悔了。
顾诚玉见老爹有些瑟缩,就知顾老爹是对木耳没了信心。不行,都到这会儿了,他们可决不能退缩。
“哦?什么新鲜材?拿
来我看看。”梁掌柜对着顾老爹他们,可没有对着周掌柜那样随便,脸
肃了起来,仿佛公事公办的模样。
顾诚玉爬上车,从车
拿
一个布袋,里面大约有
木耳一斤多。“梁掌柜!这是我家在山上发现的木耳,用它
菜极是
味!我家昨天还
了尝过,若是梁掌柜想尝尝!那我们想请梁掌柜借后厨一用。”顾诚玉此时也顾不得他一个小娃,说话人家会不会理,还是开门见山地将事说
来,总不能还没试过,就错过这次机会吧?
“哦?你个小娃倒是会说话?你这东西给我看看!”梁掌柜瞧着这么小个娃儿说起话来一本正经,倒是觉得有趣,连脸上的线条都柔和了些。
“是啊!是啊!梁掌柜!小宝!把木耳给梁掌柜瞧瞧!”顾老爹见顾诚玉已经说了,只好着
,让顾诚玉把木耳递过去。
梁掌柜拿过布袋,将袋揭开,一看,这东西黑不溜秋的,而且已经晒成了
货,确实不是他见过的哪一
材。旁边的周掌柜也好奇的探过
来看着布袋
的木耳。
其实把布袋给梁掌柜的时候,顾诚玉心里也是没底的,他不确定梁掌柜到底认不是认识木耳,如果他也听说了木耳能吃死人的传闻,那他们有可能都要被梁掌柜赶去,毕竟这里是酒楼,这可是事关人命的大事。
梁掌柜可能都不会听他们辩解,毕竟,不是所有人都如顾老爹他们一样相信他的。不过,看梁掌柜和周掌柜的表,难
他们不认识木耳,也没有听过木耳的传闻?不
怎么样,事
已经往好的方面发展了。
“这倒真是个新奇材,我这厨房可以借给我你用。你们跟我来吧!”梁掌柜对这个黑黑的东西还有些好奇,也不知
它的味
如何。
“梁掌柜!这材可能还需要搭
别的
材用,我打算用它
上两个菜。不知这其他
材......”顾诚玉听得能借厨房,也是松了
气,不过光一个木耳,难免太单调。
“这你们尽用就是!”梁掌柜挥了挥手,让刚才那个伙计带父
俩去厨房,走前招呼着周掌柜上他那儿坐会儿。
周掌柜回朝着顾家父
俩鼓励地一笑。
第四十五章 风卷残云,一扫而光
顾诚玉和顾老爹跟着伙计来到了后厨,发现这厨房间已经有两个人在给材
理。
顾老爹一看这半个成人的灶台,有些傻了
。顾老爹是肯定不会烧菜的,就他烧个火还行。他前世倒是学过一
烧菜,并且自我觉得味
还不错,只是,以他现在的小
板,还捞不到灶台呢!这可怎么办啊?
顾老爹跟着顾诚玉了后厨,才想起,他们俩都不会烧菜,这可咋整?小宝的菜谱没卖之前,可不能给别人知
!他又不能炒菜,顾老爹看了灶台也泛起了愁。
“这位大哥,能不能请你给我找个板凳来?”顾诚玉看着自从他们来,就一直好奇地盯着他们看的两个伙计。
“你们要什么?”其
一个伙计约莫十四五岁,警惕地看着顾诚玉他们。
“梁山!是梁掌柜让他们来的,梁掌柜吩咐过,他们如果有什么需要,你只
帮着就是。”二猴
见梁山问东问西,有事没好气地回
。这个梁山,仗着他家是梁掌柜的族亲,平日里老在酒楼吆五喝六的,大伙儿都烦他。
顾诚玉一听此人叫梁山,差想问,兄弟,你也穿越了吗?
“多谢二猴哥!麻烦梁小哥给我拿个凳。”顾诚玉可是知
梁掌柜走前可没吩咐过这个,不
二猴是
于什么目的帮他们,反正对他有利就是了,他的时间可
得很,没时间陪他们勾心斗角的。
“小宝!你要上去炒?那不行,万一着了咋办?还是爹来吧!你在旁边给我说就行!”顾老爹一听小宝要亲自上,他肯定是不同意的。
顾诚玉一想,酒楼的锅很大,他用着也不方便。“那成!爹!你来炒!那还是麻烦梁小哥给我们烧个火吧!”梁山听了还有些不愿,平日里烧火这活可
不上他的。不过,有了梁掌柜的
代,他也只好去烧火了。
顾诚玉在后厨转了一圈,还是决定个鱼香
丝,一个凉拌木耳,再来一个梅菜扣
。
顾诚玉让顾老爹先将五洗净,待会还要放在锅里拿
煮一
。随后,又从灶台上拿上葱姜、桂
、八角等备用。顺便把木耳和梅菜用
泡着,这个可以先不用
,一个时辰要烧三个菜,还有些手忙脚
,尤其是这些
菜都没有事先准备,还要加上两个生手。
在灶间找到猪的里脊
分,先将里脊
切成一条一条的
丝,当然这个他现在是不能完成的,这还是借助另一个伙计之手,还好这个伙计还算
心。
顾诚玉还不容易在厨房里找到了一些笋,也切成丝备用。先将丝放上盐、糖、酒等腌制一
。
等锅里的了,顾诚玉让顾老爹将五
放
去烧一会儿。等五
差不多了,再将它捞起来,切成一片一片的
块。
约莫过了大半个时辰,顾诚玉他们终于只剩了一个凉拌木耳,
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