赶吃啊。”
杨氏愣愣地,依然不敢相信这一天所发生的事。
“大丫,这是真的吗?这些吃真的是前院送过来的?不会再要回去了?”
“娘,”二丫纠正,“这是辛苦挣来的。可不是白给的。”
“就是,”三丫早已馋得不行了,“爹,娘,我好饿,可不可以吃饭了?”
杨氏看向谢保顺,“她爹?”
因为杨氏骨里以夫为天的观念,所以这个家里,只要谢保顺不上桌,其他人就不可以上桌。
只要他不动筷,别人也不可以动筷
。
这么多年的习惯养成,早已不敢轻易改变,是以,就算谢悠然发了话,大家还是不由自主地去看谢保顺。
谢保顺从怔忡着回过神来,迎着妻女期待的目光,清了清嗓,拿起了筷
,“吃吧。”
几人这才敢动筷。
“大米饭真好吃。”三丫一边吃,她一边眯着笑。
杨氏给她夹了一筷辣小鱼:“别光顾着吃饭,吃
菜。”
“嗯。”三丫吃得津津有味,“大的辣小鱼真好吃,我还可以再吃三碗饭。”
所有人都笑了。
谢悠然,“等
回,
回
挣钱了,买很多很多的大米回来,这样我们三丫就可以想吃多少就有多少了。”
“嗯。”三丫重重。
这一顿饭,对于大房来说,真的就好像过年一样,虽然饭桌上只有一碗白米饭,和一碗辣炒小鱼。
可是鲜的味
和全家人团聚在一起的
觉,却是什么也替代不了的。
看到家人这么满足的模样,谢悠然暗暗了决心,一定要加油挣钱,争取让大家早
过上天天都能吃饱吃好的日
。
饭后,三丫烧了伺候杨氏和谢保顺洗脚上床,谢悠然带着二丫继续
理清洗过后的标杆
。
二丫烧火,等锅了后,谢悠然从罐
里挖
一大勺猪油在锅面上过了一遍。
其实煎鱼用油最好是生油或菜籽油,但家里只有前院送来的这
猪油了。
而且这里的人平时吃的都是猪油,很少吃菜籽油生油。
所以几乎每家都会养一猪,等到过年的时候杀年猪,板油熬成猪油,妥善放好了,来年可以吃一整年。
熬来的油渣还可以炒菜吃,特别的香。
家里的菜青黄不接的时候,很多人家都是直接拌
猪油和油渣放白米饭里,也是很好吃的。
前院去年杀了一二百多斤的大
猪,炼
了好多猪油,所以谢悠然才敢问他们要二斤。
当然,多了估计仇氏也不会给。
油烧后,将标杆
倒
锅里,小火,慢慢煎,勤翻面。
不是用油炸,所以不用太多的油,只要不糊锅底就行。
待得两面煎至金黄,用锅铲铲来,敞开了放到
净的米筛里,再煎另一拨。
如此这般,等她们终于把这些小鱼儿都好之后,已近
夜。
将煎好的鱼妥善放好,确定不会被老鼠什么的叼走之后,妹俩这才打着呵欠烧
去洗洗睡了。
第二天太一
来,谢悠然就将昨夜煎好的鱼端
来,放到小院里晾晒。
太好的话,晒个两三天也就可以拿
去卖了。
但是不能只指着这一个项,前院送来的米油总有吃空的时候,得想法
再寻门路。
谢悠然想了想,还是决定去山里看看。
跟家里人代了一声,让杨氏和三丫绣
的时候坐在院里,看着
晒的鱼
。
有了野兔的前车之鉴,她如今实在是不放心前院。
怕他们又趁着她不在家的时候来打大房的主意。
杨氏和三丫应了,谢悠然这才门。
后山今日雾很大,她手里只有一把简易的弓箭和砍柴刀,所以也不敢太,只在外围活动。
可外围的猎早就被打得差不多了,她在山里转悠了一天,也只打到两只山
而已。
好在这两只山还
,差不多有三四斤一只,也算是小有收获。
来的时候,又拾到了一窝鸟
,她仔细地拣了,放
背后的竹筐里。
终是不甘心,又往北走了走,去了一片她没去过的山林。
刚了个小坡,迎面就看到一株半人
的植
,
秆呈现蛇
纹,开紫红
的
,闻起来还有
异臭味儿。
这是,芋吗?她有
不能确定。
芋在古时叫蒟蒻,在
国古代两千多年前就有了,
用历史也非常悠久,现代人又将它加工成
芋豆腐,味
非常独特
味,前世谢悠然就非常喜
吃这
芋豆腐,但是
芋的本来样
,她也只是在一次
任务的时候,在云南边境的一
植的农家里见过。
如果这里也有芋,那简直是太好了。
怀着激动的心,她用砍柴刀开始刨这株
芋。这东西喜
在日照少,雨量丰富,
度较大的低纬度
海
山区,现代主要产区在四川云南贵州广西等地,是一
比较
产的植
,
得像小树一样。
芋是单
植
,一棵
芋只会
一个芋
。一般一年生的
芋个
和大碗差不多大,当然有些
植时间比较
,
料充足的地方,大小可媲
南瓜。
但芋全株都有毒,尤以是生
在地底
的块
为最,吃生的会
毒。
但是经过加工理后,便会变成一
,比如
芋面、
芋豆腐、
芋
、
芋曲奇、纯
芋饼
等等。
而且芋还有活血化瘀,解毒消
,宽
通便,化痰
的功效,主治降血压、降血糖、瘰疬痰
、损伤瘀
、便秘腹痛、咽
痛、牙龈
痛等症。另外,
芋还
有补钙、平衡盐分、洁胃、整
、排毒等作用。
因为芋
量最大的
甘
聚糖
有
大的膨胀力,有超过任何一
植
胶的粘韧度,所以,既可填充胃
,消除饥饿
,又因所
量微乎其微,故可控制
重,达到减
健
的目的。
可以说,这真的是一个好东西。如果她现在挖的这株真的是芋的话,那就太让人兴奋了。
第025章 生财之
终于,谢悠然把在土里的块
完好无损的给挖了
来。
足足有碗那么大,形状呈扁球形,表面有暗紫
的斑纹,除了颜
不一样,看起来有
像小南瓜。
又有像放大了几十倍的荸荠。
的确是芋。谢悠然
兴坏了。
既然在这片地儿发现了芋,那周围肯定还有。
果然,找了一圈,附近又找到了好几株。
太了。她当即开始刨挖起来。
大约挖了七八个,竹筐里实在放不了,她这才恋恋不舍地停手。
记了这片山间地形,
看着时间不早,便折
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