。”
从由良辰手里咬了一,酸甜梅
里竟然有一
辛辣。“姜
泡的?”
霍安:“姜
和二锅
泡的。喂,你靠那么近
嘛,离由良辰远
!”
邱新志不理,顺手又吃了个橄榄。由良辰瞪了他一,“忙着呢,别捣
。”
“嘿,你今天怎么那么严肃?”
由良辰顿了顿,对厨房里的人说:“米其林的人来吃饭了。”
整个厨房鸦雀无声。这话是重磅炸弹,全人放
了手里的活儿,一起看向由良辰。
霍安和邱新志同时开
:“你怎么知
?”“亮名片了吗?”
“没有,”由良辰:“海默告诉过我他们的特征,我仔细看了,是这两人。”
米其林侦探在Jean Ropruent的店里过面,也亮了名片,海默记住了,给由良辰通风报信。她看人不看
相衣着,而是习惯和细节:他们手上的婚戒款式、
餐时喜
搓手指、会要不同的杯酒
餐而不是开整瓶、香港
音、其
一人耳朵有
背,对话不自觉地歪着
……
魏国恩搓搓手:“那怎么办,我们给他们另外一
级
的
餐?”
霍安摆摆手:“该怎么
还是怎么
。米其林侦探会有好几拨人,认
来没认
来,就当普通客人好了。”
邱新志:“正确!里面,外面松,不要
大纰漏就好。由良辰,外面看你了!”
由良辰:“知
。诶,别偷吃了,洗手了吗你。”
邱新志:“这杨梅真有劲儿,给我打包回家呗。”
霍安一脚把他踹
厨房。
由良辰把餐前酒和酒的小吃端到米其林侦探的桌上。他们确实如传说般,是两个
年男人,但衣着休闲,在
客里并不起
。要说有什么特
,就是
酒
餐都很默契,对法餐的
程很熟悉,因此显得风度自然。
他们似乎有分工,一个人负责问问题,另一个人专心吃喝。由良辰不禁想到,再过十年,他跟霍安大概就是这状态吧,两个大叔手拉手去吃饭,他负责吃,
安负责刁难服务员和买单……
想到这里,他嘴角了微笑。问题大叔笑问:“你在这里工作很开心吧。我吃过很多餐厅,很少看到那么轻松自在的服务员,对吧陈生?”
那陈生歪着,又
。
由良辰想都不想:“是啊,我在这里很开心,我喜这餐厅,也喜
我们的大厨。”
问题大叔用音
重的普通话
:“好好,喜
最重要啦。”
陈生吃了杨梅,惊
:“你一定要试试这个。”
由良辰:“用老姜和56度二锅泡的,很刺激吧。”
“很刺激,还没上菜,先拿这么重的东西,这里的大厨很有胆
。对吧陈生?”
陈生歪着,又
。
接来
展顺利。虽说要把他们当普通客人,但谁也不可能真正
到。厨房把控更严格了,由良辰格外注意他们的需求和上菜节奏,他们的
杯永远是满的,桌
上的碎屑和碗碟总是及时清理。
由良辰见他们把都吃光了,脸上神
也很愉快,看来对菜品没什么不满意。由良辰松了
气,心想这一关应该能过去。
他把撤的碟
端回厨房时,听见周冬曦在门
迎客:“您好,请问先生贵姓,我帮您查一查预订。”
由良辰想,这桌客人迟到了一小时,还以为不来了呢。对于迟到的客人,他们没日餐严格,但终究不太让人兴。
那人:“哈,是我朋友预约的,他姓冯。”
“冯女士……有的,是两位吗?”
“不,就我一人。”
由良辰听这声音,吃惊地看向门。周冬曦领着一
材
大、肚腩凸起的男人走到座位上。那人笑眯眯的,跟由良辰打了招呼。
是秦总,那个永远迟到的房地产商。霍安的父亲。
由良辰回到后厨,在霍安耳边,悄声把这事儿告诉了他。
霍安呆住了。他正在用
枪在金枪鱼上炙
焦
,手一滞,颜
就重了两分。霍
安推开盘
,“这个不能要了,再
一份。”
霍安心绪不宁,轻声问
:“你说他来
什么?”
“来找你。”
霍安的第二份金枪鱼又
砸了,上
不均匀。霍
安极少失误的,整个厨房都疑惑地看着他,觉得霍
安最近太反常。他们又看向由良辰,心想他们俩肯定有什么猫腻。
霍安:“欧吉,你来
。”
他放工
,一时不知
该
什么好。他想去见父亲,但琢磨了一会儿,还是决定静观其变,看父亲来这里的目的是什么。于是他走到邱新志旁边,心不在焉的,拿起他的酒就喝了起来。
邱新志惊:“喂霍
安,你想跟我亲
,可以直接冲我来,别打我的酒的主意行吗?”
霍安:“这是我家的酒,你给钱了吗,我喝自家的酒要你
?”
邱新志怒:“小气鬼!周扒
!”他见霍
安神
郁郁,给了由良辰一个
,询问他发生什么事。
由良辰对他摇摇。他把菜端
去外面,吩咐周冬曦去服务秦总。
他对霍安的父亲实在没什么好
,当年不负责任地
走就算了,那天饭局上为什么对霍
安那么生疏?霍
安伤了心的模样,现在想起来,还会让他的心
一
。
米其林侦探那桌,已经把主菜吃完了。由良辰给他们添加了面包,又上了清用的番茄冰沙和罗勒冰淇淋。
问题大叔亲切地对由良辰:“我很喜
你们的菜,主厨在吗,可以请他
来见一见吗?”
由良辰应了,瞥了秦总一,只见他正专心吃着前菜,对周围恍若不闻。
第90章 小蚂蚁和大人
霍安在镜
前整了整衣服,对着自己的脸发了会儿呆。这熟悉的五官,正以一
意味
的表
在盯着他。过了一会儿,他垂
眉
,尽量赶走脑
里的胡思
想,对自己说:霍
安,别
了阵脚啊。
每次晚餐时段,他都会去跟客人打招呼,询问意见。今天虽然是例行公事,但既有米其林侦探在场,又来了意图不明的父亲,他的一颗心提了起来,比平时多了几分慎重。
他先走到米其林侦探的桌旁。米其林侦探像普通客那样,对
恭维了两句。问题大叔
:“大厨,你
的是胡同新法餐,老实讲,这个概念我觉得很奇怪。印象里面,老北京的饮
——对不起,这样讲没有贬低的意思,
味重,跟现代法餐的
细和清淡很不一样啊。不过我现在吃过了,觉得很协调,
合得很好,你不是用这里的特产
噱
,或者简单地把老北京特
换一个摆盘方式。”
对这样的评价,
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