我用灵食风靡全星际 - 分卷阅读33

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    网虽然没过面,但是有关于他的那几个直播,传播面一个比一个广。不少人直接凭借熟悉的影就发现了这正是之前聚膳楼的那个年轻主厨。

    【原来现在担任餐厅主厨都不要求厨师证了吗?】

    【我以为这个厨师至少是个级厨师才能研究来新的类别,没想到是个连厨师证都没有的……】

    类似的言论从直播一开始就层不穷,周锦南看不到这些评价,即使看到了也不会放在心上。他扫了一一级考的标题,青椒酿和西红柿炒,再简单不过的两菜,只要是稍微懂厨的人都能来,然而越简单的菜肴反而也能厨师的平,一菜谱,千名厨师能来。

    厨师的等级考据考的等级来划分考容的:一到三级的低级厨师直接给定菜单和相应的材,只要在规定的时间让三位考官的两位的菜肴就算考过关,这其三级的差距,只在考官对厨师能力的分辨判断上;到了级和级的厨师考,则不再直接给定考题目,而是让考厨师据考场上随机提供的材自由发挥提菜品,同样是在规定时间完成菜品,由五位考官给分数来评定等级,五位考官给的总分必须达到满分的百分之六十才能顺利通过考

    至于八级大师级,则需要至少七名考官参与考评定,其还必须至少包三名大师级厨师,考容不再拘泥于任何形式,不给定任何限制,由考厨师自行选择考菜品并提所需要的材清单,然后由工作人员提供。通过考的标准,不仅需要至少五名厨师的认同通过,这五名至少要有两名大师级厨师的认可,而且考总分数必须达到总分数的百分之七十。

    一级厨师考的时间是半个小时,周锦南看到题目的第一时间便开始动手,两菜同时开工,从洗菜切菜到料理摆盘锅,所有过程行云般一气呵成,总共不过二十多分钟便全完成,一青一红黄的两菜品放上考平台,选择提:“我完成了。”

    这是两卖相极好的菜品。青椒酿容易,但是稍不注意就容易让菜显得油汪汪,让人看着失去,周锦南不知用了什么手法,把本来应该四溢的油脂都锁在了青椒包裹的酿里,青椒表面在油过,表上布满了微皱的纹路,整菜看上去显得清净。

    西红柿炒的外表要霸气多了,红黄两被当,碟底铺满了绿浅绿的菜叶,让周锦南凹了一朵牡丹的造型。最简单的家常菜被周锦南这么一摆盘,愣是整了招牌大菜的风貌。

    看直播的人多少都知些周锦南的实力,因此对于周锦南能否通过前面考都非常放心,他们纯粹是来蹭的。本来考题目让不少人失望,西红柿炒和青椒酿这么简单的菜谁没吃过?一都没有期待!然而此刻,他们都被西红柿炒貌程度惊艳了。

    【这是我见过最好看的西红柿炒!】

    【哇哦牡丹!这个摆盘绝了,这么短的时间怎么到的?】

    【这朵!我了!我可以!】

    【看着我的西红柿炒外卖,为什么人和人的差距这么大?自闭了。】

    【我怀疑以前吃的西红柿炒都是垃圾……】

    在周锦南看不见的地方,第一场考的三名考官在暗通过直播摄像观察周锦南的表现。分会突然现一个申请直接考一到八级的小厨师这件事,几乎是在工作人员提安排考官的第一时间,协会所有六级以上的厨师都收到了这个消息。毕竟厨师的等级考,考官明确规定最少都需要级厨师资格。但是厨师们往往很多都有各自工作的餐厅,如果由协会全统一安排,会造成时间上的各冲突。

    因此,厨师考通过都是由工作人员提申请以后转通知到各个厨师,除了三分之一的考官必须协会,其他考官名额会由收到消息的级厨师们自行选择参与,在星网上对考厨师的菜品行品鉴评价。

    这次来为周锦南考的考官,有海蓝星的协会分会元远,也有远在首都星的协会理事苏开城和闵瀚海。元远是直接来到考场准备亲自品尝的,而苏开城和闵瀚海由于距离和成本原因,只能在通过星网上协会专用的模拟考场品尝完全还原模拟的味

    和元远一而来考周锦南的还有另外一名七级厨师余青和六级厨师叶和风。他们在周锦南提现在考场,一句话都没说,直接品尝起了周锦南的考菜品。

    一分钟后,全票通过。周锦南面前的理台直接由工作人员换上一场考所用的材,元远、余青和叶和风三人斯文地把两菜解决得净净,忍不住开始期待起一场考

    “师傅,周锦南的菜,对神力的作用真的非常啊。”叶和风嘴,小声和元远议论

    元远:“这小家伙的厨艺平很,而且就连最简单的考题目都是认真对待,态度很好。”一盘西红柿炒都能被周锦南玩来,可见周锦南对考的认真。

    只能说,这是个好的误会。

    接来的考对周锦南来说依然没有什么挑战度和新鲜度,他同样以最快的速度完成,尽级别越所给的考时间越,但都被周锦南在一个小时之解决。

    半天的考时间过去,周锦南直接通过了六级厨师的考,只剩七级厨师考和大师级的考了。

    作者有话要说:  满级刷新手村的觉……

    第二十六章

    七级考来的固定材和四级时候比起来,难度要大的多了,周锦南这次材是猪大。猪大不仅难清洗,也不容易,本还自带了一腥臊味,是非常考验厨师功底的一常见材。因为其本的功能和味,还经常现在很多人的菜单黑名单上。

    叶和风看到周锦南考题的第一时间就皱起了眉,他也是不喜猪大的人群之一,虽然厨师的职业守和理智告诉他不应该歧视任何一样材,但上完全不到啊。

    元远和余青是知叶和风的味的,因此他们看到考材以后,不约而同地和叶和风说:“小风啊,你不喜吃大,等会你的份留给师傅。”“和风不如你把你的份分给我们吧?”之前的六级考,每一次周锦南分量都不是特别多,还要三个人一起分,就更不够。到了四级考以后,还多增加了两位考官,纵使隔着星网,那不是还有万能的联快递吗!他们提自费打包,元远还能说什么呢?于是要分的人就更多



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