香菇丁、冬笋、火丁、萝卜丁一起炒制。
加了老
后,锅里的馅料开始往浅棕
转变,红红绿绿的原料在翻炒的过程
被糯米黏合在一起,不同的
材香味渐渐同步
,谱写了一场属于厨房的
响乐。
【我闻到香味了!这个可以吃吗?】
【好香好香好香!这个直播间是在炒饭吗?】
【不,这是在炒八宝葫芦鸭的馅料。】
【偷偷吃了一,
味!我越来越期待成品
锅的味
了!】
在开启了全息模式后,观众的验
几乎可以
到
历其境,除了不能把
吃
肚
获得饱腹
和
神力上的安抚,
味
和现场品尝基本上没有区别,因此,只是在星网上直播,是不会暴
周锦南的灵
除了
味还
有其他作用的秘密。
周锦南炒制的馅料开始飘香的时候,已经有忍受不住的诱惑从锅里夹虚拟
开始品尝起来。
见识过周锦南不到三分钟脱骨的功夫后,直播间里再也没有人嫌弃太安静,相反,从锅里弥漫来的香味已然足以堵上他们的嘴,观众们表示,光是闻着这个味
就能就着吃
一大碗
饭!于是手不自觉的顺便就把这个直播间关注了。
馅料炒制完成填鸭腹,从
间用草绳绑住,使整只鸭
呈葫芦形状后整鸭刷油
锅,炸上两分钟待表
上
以后立即沥油上锅
行蒸制。
金丝雪耳燕窝盅在这个时候开始咕噜咕噜冒泡,周锦南看了看,质地微微黏稠的晶莹汤泛着浅浅淡淡的黄,鲜红枸杞
缀在浮于表面的金丝网
,他尝了尝味
,刚
锅雪耳是清淡的味
,丝丝燕窝和雪耳
的
正好互补,枣
炖到
烂微微发甜,莲
粉糯,这
甜
的汤品非常对女孩
们的胃
,以前周锦南
类似甜汤的时候,总会有周围几座峰上的同门师
妹厚着脸
上门。
见金丝雪耳燕窝盅完成,周书笛调整了一
直播角度后,自觉地给自己舀了一盅品尝,这三样灵
的作用他都提前知
,但仍然对它们的味
到好奇。灵
是周锦南对这些
有附加作用的
的称呼,周书笛跟着周锦南叫了几次,觉得贴切便跟着这么叫了。
甜汤的第一
觉是清新,像是沐浴在盛夏后
过一场雨的树林里呼
。大多数甜汤都把握不了一个甜度的标准,而且对甜的嗜好,本
就因人而异。周锦南
的这
则是在这之
找到了一个完
的平衡,喜甜的人不会觉得甜度太淡,对甜没有那么偏
的人也不会觉得腻
。
时间一过去,加了椰蓉和新鲜桂
的面糊也蒸到定型,倒扣模
把糕
扣在一个
大的托盘上,上
各一层透明的浅黄夹着
间一层
白,透明
间还有桂
,不足四指
的糕
被切成一块块菱形过冷
让表面凉透,最后再在
端撒上
,
晶椰蓉桂
糕便也宣告完成。
这是一极为
小巧的糕
。
八宝葫芦鸭是最后的压轴重戏。焦棕
的鸭
圆
的,形状就像一个熟透后晒
的葫芦,外
在脱骨、
制、快炸、蒸透这一系列过程
,竟然都没有一丝破损,然而用刀把葫芦鸭剖开
里面的馅料,
香味便争先恐后地钻到每一个正在看直播的观众鼻
,刹那间占据了所有的嗅觉
官。
周锦南慢条斯理地蒸鸭过程渗
来的汤
勾芡,浇到八宝葫芦鸭上,让芡
逐渐渗透到馅料里面。早已被八宝葫芦鸭的香味迷得三魂五
的观众还没等周书笛和周锦南开动,抢先一步衔了一块鸭
。于是——
【我错了我不该对鸭有偏见QVQ,我宣布从今往后鸭
就是我最
吃的
!】
【闻着这个味我忍不住拿
了我的营养
。】
【这简直是我吃到过的最好吃鸭!没有之一!】
【主播和小哥哥家还缺人吗?会唱会会
床
过研究所的那
,只要包饭就好!】
【求主播奖啊!!!分我们一
吧!】
【奖+1!】
奖的提议一提
,立刻获得了全
直播观众们的赞同。
周锦南疑惑地皱眉:“奖?
奖
什么?”
丝毫不觉得危险即将近的周书笛给周锦南解释:“就是从观众
用直播间自带的程序
奖
一定的人数,赠送给他们福利,
区的主播通常都会把自己
来的
分
一
分打包,快递给
奖的观众和粉丝。”
“所以是由我们免费给他们送福利?”周锦南不确定地再问。
“对,一般都是免费赠送。”
“免费赠送?!”周锦南语气怪异地重复了一遍这四个字,脸蓦然铁青。
周锦南生平最不能接受的第二件事,就是有人妄图从他手里抠走任何东西……不是钱还是其他。
一不
铁公
,说的就是他。
作者有话要说: 谢小天使们给我投
了霸王票哦~
谢投
[地雷]的小天使:甜甜滴 1枚
非常谢大家对我的支持,我会继续努力的!^_^
第六章
八宝葫芦鸭的香味还在厨房里飘,久久氤氲不散,观众们正
烈地讨论直播到时候
奖万一
了自己会怎么样,谁都没有注意到,周锦南看到讨论得越来越激烈的弹幕时逐渐变得铁青的脸
。
【求主播八宝葫芦鸭啊啊啊啊啊!哪怕只分一小份都行!鸭
炖到微微酥烂,
质细腻
齿留香,酥烂的同时又完全
饱了汤
的味
,简直不能再
!】
【以我吃遍首都星几乎所有档餐厅和不少私房菜馆的经历担保,这是我这辈
遇到的最好吃的鸭
。】
【而且里面的馅料炒的非常均匀,一吃
去,能吃
来香菇、
贝、笋丁、莲
这么多好吃的,真的是一本满足。】
【我觉得馅料里最好吃的是白萝卜丁!一都没有生萝卜的涩味反而吃到嘴里微微甜,萝卜丁蒸熟了以后完全
烂,一咬仿佛都能从里面吃
来,是所有馅料里面最
味的一
了。萝卜丁一番不接受反驳!】
【没人觉得糯米饭就很好吃吗?又香又饱,单独吃我都能吃一大碗!】
【要是八宝葫芦鸭不好分的话,另外两菜
奖也好啊,吃一
鸭
再喝一
汤,这
味让我觉得我过的是神仙日
。】
【我现在特别羡慕主播,自己得好看能赚钱不说,还有个这么会
菜的儿
,想想我家能把厨房都炸掉的那位,
哭无泪……】
【主播吃的好香啊,看的我都饿了。】
【对啊,燕窝盅和桂糕也都很好吃,还方便打包,桂
糕一小块一小块的,外面凉凉的,吃
去是
的细腻
,像是自己有意识主动
一样,一块吃完
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