秦猫和秦国也回到了城里,秦
国在胡同
放
秦猫,自己开着大卡车去运输队
任务。
家里半个多月没住人了,家上都落了一层灰,
净的秦猫
上包着个破布,打扫卫生。
“猫儿,这个月咱家供应你领完了没?”秦国回来先把
缸挑满,看煤棚
只剩几块煤球了就问秦猫。
“没有,除了粮,别的都没领。”在村里待太久,她都忘记这回事了,秦猫急步回屋开
屉拿
一叠票。
计划经济时期,一切都是凭本供应,大到“三转一响”,小到生活用品,有钱没票都没用。
秦国接过票翻看,发现他家闺女就是会过日
,他们这每月20号领
月的粮
、副
票,25号左右才能用
月的粮本副
票去买粮
菜,大
分人家20-25号这几天都会断粮,特别是孩
多的人家。
现在都23号了,他家这月的的副票都没用
去,秦
国二话不说,拎着麻袋去领副
和蜂窝煤去了。
好卫生的秦猫看时间也不早了,换
旧衣服去厨房准备给她爸好好
顿好吃的补补。
厨房打开带绿
纱窗的橱柜,里面除了各
粮
就是菜
,还好大
起早给他们摘了一筐新鲜的菜蔬,要不然他们今天吃
青菜都难。
秦猫叹了气,农民都羡慕城里人每月有工资,还有供应粮,可城里人过得也好不哪儿去,比如柳叶胡同,都是一大家
好几代人挤在三四间房
里,一个房间拉上个帘
就是两个坑,里面睡
辈外面睡父辈,十六、七岁的大姑娘还和爹娘一个炕的比比皆是。
娶新媳妇了,会在院里用石棉瓦搭一个小棚
,最多就放
一张床,所谓的床也不过是
尾放两张
条凳,上面架块木板,窄窄的木板床不会超过1米2,连翻
都难。
就这样的新房,也不是每个新婚夫妻都能拥有的,更多的还是和兄弟或者父母的炕之间,用树枝编一个树排隔断。
本来就掌大小的院
,堆了柴火煤球、杂
,再搭个小棚
,哪还有地方
菜?除了能
葱蒜,剩
不
吃什么菜都得去菜站买。
不像农村人不仅有菜园还有自留地,所以在农村里有亲戚的人家,每次收到家里人送来的蔬菜都会
兴的不得了。
在筐底还发现五个金黄歪
的香瓜,散发着甜
的香气,秦猫用个带耳的箩筐装起来,绑着井绳吊
井里,没有冰箱的年代,
井就是最好的天然冷冻柜。
她们家的这个井,是秦爸买这个房的时候找人打的,秦爸舍得
钱,
是比别人的井
了10多米,
井里的
清澈甘甜,冬
夏凉,在胡同里的
龙
冬日里都会被冻住泵
的时候,只有她家的
打上来冒着
气。
前几年,井面总是用块厚重的青石板盖住,要用时在挪开,秦爸生怕女儿因为好奇一栽
井里,这
事在有井的人家不少见,就算现在
大了,亲爸也不许女儿打
,
门回家的第一件事就是把井边的大
缸装满
。
她也乖乖听话不去打,只是每次爬
大
缸刷
锈有
麻烦。
既然午要
酸菜鱼,就得把煤炉
燃等会好炖鱼骨汤,秦猫懒的生炉
了,用煤钳夹了块新煤球敲响了隔
孙
家的门。
孙是胡同里秦猫最喜
的一位邻居,她年轻时守寡,一个人靠糊纸盒拉扯着两个儿
大,两个儿
也争气,是纺织厂的车间工,娶的儿媳是同厂的普工,一家人和和睦睦。
“谁呀?”随着疑问,一个满白发,弓腰驼背的婆婆开了条门
,伸
问。
“孙,我来跟您换块烧着的煤球。”秦猫举着手
的煤钳,晃了晃。
“哎呦!是猫儿啊?今儿个回来的?快来快
来。”孙
赶
拉开门,侧
站在一边,
着秦猫
屋。
“孙,我不
去了,还等着回去
饭呢,等有空我再来陪您说话。”
“大鱼儿,给你猫儿从咱煤炉里夹块煤球来!”孙
回
冲着院
大喊,又对秦猫说,“猫儿,有空可得来陪孙
来说会话,你一走那么多天,大鱼小鱼他们可想你了。”
“嗳~这两天我忙完了我就来陪您老说话。”秦猫也很是喜她家的大小鱼,小小年纪一副大人样,每天也不
去瞎晃,留在家里帮年老
衰的
力所能及的事。
“猫儿!”两个光
小儿雀跃着跑过来。
秦猫上前一步接过烧的红通通的煤球,顺手了
大小鱼的光
,新
来的青茬
,有
微微的刺手,“你俩怎么剃成光
了?”
瘦瘦的小撑着一个大大的光
,说不
的喜
可
。
大鱼挠了挠,扭着小
支支吾吾
:“染上……虫
……了。”
“猫儿,我们
上有虱
!”小鱼大声回答,他比大鱼小一岁,正是除了吃什么不懂的年纪。
大鱼脸涨得通红,捂住弟弟的嘴,生怕猫儿嫌弃他们,“现在没有了!
给我们
净了。”
“这俩小的前几天跟李大山家的小一块玩,
上就被传染了虱
,怕捉不
净,我就给他俩剃了个光
。”孙
摸了摸两个闪亮的光
慈
的说。
“大小鱼得好,剃了光
也好看,天
,光
还凉快呢。”这光
起来的手
不要太好,秦猫又
了两把,想起还要
饭赶
告别,“孙
,我先回去
饭了,有空我再来。”
“那快家去!咱娘俩什么时候唠都行。”
对大小鱼眨了眨睛,秦猫夹着煤球回家。
大鱼放了心,猫儿
没有嫌弃他脏,虽然猫儿
从来没说过她不喜
不讲卫生的小孩,可他就是知
,没看猫儿
从来不和李小山他们玩吗?
刚刚猫儿跟他们眨
了,那是他们之间的暗号,每次猫儿
要给他们好吃的都会对着他们眨
。
不止大鱼懂,小鱼也懂,笑嘻嘻的和哥哥追赶着在院里玩。
回家换上煤球,大灶架上柴煮了米饭,了卧室再
来,秦猫手上拎着条十多斤重的黑鱼和一大块五
。
黑鱼放过血剖开刮掉腹黑
洗净,将鱼去
剔骨,鱼
从
间片开再一分为二,锅里倒油,油
六成时,倒
鱼
鱼骨煎成金黄
,加
火烧开,撇去浮沫后盛到砂锅里放到煤炉上炖。
取两面净鱼
,顺着鱼尾方向斜刀片成连刀的蝴蝶片状,用大碗装起鱼
,加
调料和少许
清抓匀至微微粘手,放到一旁
味。
趁这会时间,从墙角凉
的咸菜坛
里用筷
夹
两颗酸菜,一碗酸黄瓜。
酸菜泡,酸黄瓜洗净切成斜
片,五
顺着纹路切成薄片腌制一会儿,葱丝姜丝蒜片切
半碗备用。
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