改动。殷朝暮有些奇怪，那张桌
临着
面酒楼
的小
园，位置上佳，看起来似乎从来不招待客人。帘虽然一尘不染，但却隐约可见里面的桌没有象别的桌那样垫上印桌布，碗筷也没有摆上，空空如也。
“那里已经空置很多年了，不过却从来没有人敢去坐。”
“为什么？”殷朝暮好奇的问，心
已有了大致猜测。
“师父说过，那是属于殷则宁的座位，属于我殷氏真正的东家！”沈真一脸敬重的肃然
。
殷朝暮愣住了，他知父亲在这间酒楼的地位，那是堪称铸就殷氏奇迹的大功臣，但他没想到阻碍会这么严重。显而易见，沈真敢当着他说
这番话，某
意义上也代表了宋主厨的意思——你现在还不够格成为我们承认的东家。
而宋主厨的意思，几乎就是整个酒楼的意思。殷朝暮毫不怀疑自己此刻的形象绝对与二世祖、瓶少爷、败家三个字脱不开关系，这是他重生前就留来的形象。而重生后的形象则更糟，跟男人搞得满城风雨，他已不求加分，只求别让这些人心再减分就好。
“麻烦师兄随便给我一个包房就行了。”殷朝暮随
说。
沈真有些惊讶，他可没想到殷朝暮会这么说，难他不知这些专房的意义？
但是他没有多想，立即招呼殷朝暮到偏外的一间包房。角度比之前那个差了很多，但在寸土寸金的港岛，这个位置这面积的包房，显然已是看在他姓殷的
份上了。
“少爷想来
什么吗？需不需要我为少爷烧两个菜？”言辞之并没有宋主厨亲自
刀的意思。对于一个饭店来说，有时候主厨比东家的份还要
，这完全因为他们掌握了全的手艺。当然如果是殷氏这类打
牌的传统酒店，绝对不会现主厨背弃东家另谋就的场面，因为他们通常都有竹
谊
维系。但到了殷朝暮这一代，变数太多，老一代的宋主厨他使唤不动，新一代的沈真又与他没那么大牵绊。
殷朝暮摇了摇
，也不觉得受到怠慢：“给我一杯红茶就好，谢谢。”
沈真客气的答应，没多久，一壶
气腾腾的溪王草就放到了他的面前，但是这个男人却没有离开，而是饶有兴趣的看着殷朝暮。
“别站着了，坐来聊聊吧，沈师兄。”殷朝暮抬
辛苦的，指着自己的对面，笑。
沈真不客气的坐来，还是饶有兴趣的看着他，“你好像一都不在意包房的位置。”
“位置？”
沈真，“是的，师父讲过，这些年不论是谁来，都想要坐更靠前的位置。以前几家大佬都暗暗争抢甲等，但自从殷叔叔亡故，那里就属于他了，再没有人坐上去过。”
殷朝暮没说话，垂着
密的
睫，细
的手指把玩着手瓷杯。
“师父说当年殷叔叔接掌这家酒楼后，第一次来也想要坐在那个包间里。你呢？你也将是这里的东家了，不觉得坐在这么靠外的位置，有失份吗？”沈真再问。
殷朝暮缓缓摇了摇，“说实话，我并不觉得一个东家的份与威严，是靠争座位得来的。相反，应该是他本的实力与人格，以及他带领伙计们为这家酒楼赢得荣誉换来的。如果我没有本事，就算坐在甲等包间又怎么样？我能在那里坐多久？反过来，如果我是真材实料，有真本事，能够给跟着我的人带来荣誉和骄傲的话，我相信，会有人主动邀请我坐上去。”
“况且随便找个位置坐来，这不能代表我的退让。充其量只能说，我尊重你们的传统，我是你们的东家，却绝不是让你们厌烦的绊脚石。我尊重你们，除了提供机会让你们大展所学，绝不会无端
预这里的一切事宜。除此以外，我想不有什么其他的意思！”
沈真听了之后
光一闪，淡淡拍手，“说得好。或许有一天我们真的会亲自将你请上去。”
“啊，师父！您来了！”
殷朝暮回，原来不知什么时候，殷氏官府菜实质上的掌舵——宋主厨已经站在了帘之外，显然是把殷朝暮刚才的一番话都听
去了。
作者有话要说：老实说，一写到这需要奋斗的节，我就不自觉控制不住篇幅……
发现小
很适合这几句歌词：
吞风吻雨葬落日未曾彷徨
欺山赶海践雪径也未绝望
拈把酒偏折煞世人狂
凭这两与百臂或千手不能防
天阔阔雪漫漫共谁同航
这沙
皱皱笑着浪
贪
一刻偏教那女儿埋葬
111
111、收拾山河（二） ...
满黑发夹杂着几缕白发，梳成侧分的年人站在帘后面，在殷朝暮来的时候就开始审慎的打量他。也许是因为酷似沈倦的容貌与华丽的外表过于显，所以五十的老主厨一就认来了。
“宋伯伯，您快请坐。”
包间的两人赶
起将老人迎来，宋主厨显然对方才殷朝暮的回答比较满意，但仍然保持着淡漠的神
，朝着弟示意了一。
后者立刻猜到两人打算谈，于是借离开。
殷家这栋酒楼专间都包给了有权有势的名
，但也留了好位置给自家“肱骨重臣”。宋主厨没有去自己的专座，而是直接在殷朝暮的对面坐了来。看着前这个酒楼目前最仰仗的人
，当初以而立之龄一举夺得特等厨师称号的威风史，殷朝暮还是个孩的时候就听过，只是印象不够
刻，因为那时候的殷朝暮还是个懵懂幼童，疼
他的殷则宁也没有过世。那时候他还不需要像现在这样为整个殷氏的未来负责。
可真正踏
酒楼，尤其是经过上一世最后的忧外患，他才真正的
会到，宋大师这样的厨师对一个饭店的影响力到底有多大。毫不夸张的讲，殷则宁故去后，他几乎就是这家“殷氏官府菜”的象征！
经过上一世最后几年的历练，他知这位主厨对殷氏的忠心，所以并不打算上牌。宋主厨何等人，扯那些不着边际的只会让他看轻。他准备开门见山！
“宋伯伯，您肯定在心困惑母亲让我接手这家店的用意。”等到沈真送了一杯茶上来又离开后，殷朝暮才主动开。“也对，我不如父亲，凭我的资质，最好的安排是随便在殷氏其他产业挂个名目，三天打渔两天晒网。我相信凭着您几位辈对父亲的尊敬，就算以后我正式主，也会默默将面打理好。你
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