。顾疏抓住他的手腕
握住，依然只是看着他不说话。
殷朝暮扫一
背后墙上挂着的
幅画像，想起在沈倦把持
的风雨飘零的殷氏，咬牙关，平静地开
：“顾师兄，放手。求你。”最后几个字，几近哀求，因为如果顾疏再不放手，他不确定自己会不会在一秒就扑
对方怀里不
什么殷氏与理想，跟着对方走。
然而顾疏放手了。
他叠在殷朝暮手背上的手慢慢
开，殷朝暮盯着那只手，万分希望它能重新覆上来。但直到最后，都没有。
他退开一步，殷朝暮垂着
，
到对方认真地看了自己几秒钟，匆匆忙忙转
开门就走。连一句话都没有留，非常仓皇，仿佛再开就会要了他的命。
殷朝暮咬着
，等了好一会儿才疯了一样冲到窗猛地把窗帘拉开，园
里空空
，什么都没有。
顾疏已然走了。
作者有话要说：男人啊，就是比较重事业的。
嘛，总是需要波折的。这两个人之间的心结不解，永远是祸
，于是我大发慈悲把这件事挖
来一次
解决。唏嘘……真是个善良的作者……没说的！（PS：修改了一次，还是觉得变化有
不顺……唉）
110
110、收拾山河（一） ...
殷氏官府菜，在最兴隆的时候，曾经有过同时了三位全港厨师大赛特等名厨的辉煌。那还是当年殷则宁风华正茂、大
一场的时日，待到他死后殷氏归了沈倦，掌握传统技艺的老功臣们与新主人颇多嫌隙，殷氏官府菜的名声也就渐渐低沉来。虽说仍是名
首选，却没了当年一统山河的风光，来的也大都是回客，开就是“则宁当年”，虽说生意也还算昌隆，却难免让人黯然。
今非昔比，往往让人神伤。比今非昔比更让人神伤的，莫过于天妒英才，而英才又偏偏后继无人。
如今殷氏上上都清楚自家少爷是什么样的材料，虽说去大陆四年不见，但传回的都是些上不得台面的消息。年轻、莽撞、贪玩……
因素，都让殷朝暮这位新上任的东家显得不那么
有说服力。
可以说，是殷则宁掌舵期间将殷氏官府菜推上最辉煌的巅峰，
是凭一己之力将一门老旧生意
成了第一招牌，同时也让殷氏名企业连带着名贯全港。凭借着殷氏官府菜那些年的辉煌战绩，沈倦接手后即便隐忧不断，仍能稳稳保持着一个良好的运营模式。
可想而知，殷则宁在这些老人里有多重的地位，正是他这样难以逾越的丰碑伫立在前，沈倦本无法
手殷氏官府菜一丝一毫，这况，她选择让自己儿面，起码
着殷这个姓，说话办事都要方便些。
不过如此一来却激怒了殷则宁留的一帮“重臣”，在他们看来，殷朝暮和殷则宁相比，实在是小巫见大巫！老东家珠玉在前，少东家就显得格外难以
。这里面最顽固的一位，当数主厨宋师傅。
对于这一切，殷朝暮早就料到了，他并不到害怕，相反的，他认为这是对自己的一次挑战。
只有调教好了这一门小小的酒店，他才有资格去实现自己的目标，反过来，如果连最拿手的领域都
作不好，还谈什么带领殷氏重铸辉煌？
甚至于对几位老师傅心
那些疑惑与观望的态度，他都完全可以理解。想要尽快掌握住这家酒店，主厨宋师傅就是第一个要拿的人！不仅因为他是整个厨房的灵魂人
，更因为他是殷则宁的同辈人，份大致相当于严事，都是殷氏
大
力培养起来辅助继承人的栋梁，地位超然。
如果说整个厨房若是敢对他这个少东家
奉
违，那多半就是仗着这位宋师傅的老资历。若宋师傅对他满意了，首肯了，就等同于不会大
。于是殷朝暮收拾心抓时间，在正式主酒店之前先约了宋主厨见面谈一谈。
见面的地很讲究，他要全面接掌殷氏官府菜，自然将地定在那里，一来可以降低姿态博取这位
辈伯伯的好，二来也方便踩踩试探众人的意思。
这是一间双层小楼餐馆，外面的装饰很简单，除了那个悬挂在屋檐上的木招牌外，只有粉刷成灰白
的墙面。总的来说，单从外表看，是绝对看不这一栋小楼的赫赫百年声名。
推开门，里面立即响起了一阵清亮的铃声。
布置一映底，殷朝暮虽然来过无数次，仍为这区区一间酒楼而
引。如果说沈倦布置的殷宅
整肃，
贵透着冷，那这间殷则宁添置过的酒楼就显得格外大气。一幅画、一张字，一瓶、一条椅，无不显主人
怀广阔、别有丘壑。
“少爷。”浑厚的男声就在耳旁响起。
殷朝暮扭，一个三十的男人腼腆地笑了笑，他认得是宋主厨的大弟沈真，论资排辈儿，他还要喊一声师兄。宋主厨与他父亲一同大最后主领厨房，而沈真
理就该是与殷朝暮同辈、将来接替宋师傅的不二人选。但殷朝暮小时父亲故去后，沈倦一直与这边闹得很僵，他与沈真便不怎么来往，成年后又一个人跑去大陆，所以彼此都略微尴尬，并不亲
。
“师父在里面，我带少爷过去。”
“麻烦沈师兄。”殷朝暮。沈真心里有些诧异，他记得小时候这孩几岁大就跟他母亲一样目无尘心气傲，却不想如今能对自己如此尊敬。虽说不至于直接站到他那一边，心里却也略微添了一丝好。
“要专房还是随便？”沈真一边引他往里走，一边笑着问
。
“有区别吗？”殷朝暮有趣的问。小时候倒来过这里很多次，但自从父亲走后，沈倦不肯带他来，好些规矩也都记不清了。
沈真一路上与帮忙小伙计们打着招呼，看得他这个大师兄在酒楼里非常有地位。他介绍：“专房就是专门的包间，很多名在我们这里都有专属的包间，例如这一个房间是专门留给顾氏老爷的，我们通常叫乙等间，这个位置是何家新任当家的，我们它叫丙等间……”
这一连串介绍来，殷朝暮不由发现，这些等次的编排好像有意思，仿佛是据各家族在本地的势力来决定他们的包间。
“那甲等呢？”殷朝暮笑着问。“甲等间是留给谁的？”
沈真笑着指向远靠雕窗的一张雅桌，“那里就是甲座。”
殷氏所谓的包间，其实是用镂空的帘隔一间小小的位置。当年哪有如今这样规模，建的楼面积不够，后来人又舍不得这黄金地段与老牌字号，只能在小
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