总得有人领个
，请问这领的人您指定哪个？有事也好回啊。”
周掌柜先是诧异的看了刘年一
，继而明白了什么“倒是我的不是，既然赵娘
是我请回来的，那就你领着吧。”
刘年微笑“那还请掌柜的把大家叫来一起说一
，我这初来乍到的，回去一说怕他们笑话呢。”
周掌柜
，同刘年一起到了厨房，那三人一看周掌柜来了，赶忙一起过来，心里想着这娘们居然敢告状，都狠狠的瞪着刘年，刘年只
不知。
周掌柜一看这架势也明白，他也不多话,就宣布了以后这里归刘年
，钱华不服气
“掌柜的，您招个女的来也就罢了，凭什么让她着我们。”
周掌柜瞪了他一“人赵娘
来的包比你的好吃！这就是理由！你要不服你就
！别给我添
。”
钱华只能
恨闭嘴。刘年冷看着，等周掌柜说完，刘年说“既然周掌柜相信我，那我也就先说几句，我不知以前这里的规矩，但如今我来了，我有我的规矩，好了大家一起拿月钱，的不好也别怪我扣钱。”
周掌柜笑支持，心里有讶异，没想到这妇人还有几分胆
，就不知手段怎样，他颇有几分兴趣的拭目以待。又帮着敲打了钱华他们几句就离开了。
等周掌柜一走，钱华
上
怪气的说“请问赵娘要怎么我们那？”
后厨还有其他师傅小工在，都吃吃笑着，等着看好戏。刘年也不生气，她微微一笑“我初来乍到，钱师傅想必不服气我，旁的话我也不多说，其实我和大家一样，都是靠手艺吃饭，来工也是为了吃饱饭过日，这么着，我和钱师傅比一比，我的包和你的包到底哪个好吃，这里这么多人呢，就请大家评评看，若我的包比不过钱师傅，我立卷铺盖
！若我侥幸赢了钱师傅，那以后请钱师傅好好
活，如何？”
立有人附和“这主意好！钱华，你可别不敢答应啊！”其他人纷纷附和。
钱华脸面挂不住，哼哼“你说的是，比我是不怕的，可这吃了的包算谁的？”
厨房里面略吃些东西无人说话，但是刘年的提议吃掉的包就不是少数，后厨连小工少说也有二十多个，这包就不算少了。
刘年豪气“既然是我的提议，那就我
钱，也算是我这新来的请请大家！”
众人纷纷叫好，都觉得这赵娘大气
快！后厨的□□傅算是个，他吩咐着上就腾了地方。这也是年尚未过完，酒楼生意还没起来，后厨没什么大事，大家都兴致
昂。
刘年带着瑞香一组，钱华带着两位跟班一组。双方开始比赛。
钱华心里早就憋着一
气，
面的动作都带着火气。
瑞香忐忑的小声问“娘，我们能赢吗？”
刘年忙着剁馅回“你放心，你去和面，记得面里加几个
。”
“哎！”瑞香上应，仿佛得了主心骨，麻利的去和面面。
刘年决定
一手汤包，她细心的
着料。
钱华指挥的两个小工团团转，自己也大块的用着
，心想，这包好吃就在馅上，多放了还能不好吃！决定狠狠坑刘年一把。
准备好后，上两队人都开始包包了，因为钱华那里人多，他们率先蒸了起来，也比刘年更快的了笼。
大家纷纷围拢了吃包。且看钱华的包个大量足，里面
的多，油也多。大家吃的纷纷叫好。
有人“钱师傅，你能这么好吃的包，怎么以前就不呢？”旁人附和着。
还有人嘀咕“就是啊，早早这么好吃的包，周掌柜怎么还会请个娘们来呢！”
钱华袖着双手笑“多谢各位赏脸，不过呢，咋们酒楼平时的包只卖三文钱，这个包三文钱可是买不到的，大家伙还是要好好谢谢人家赵娘呢！”
大家都笑起来，边吃包边说笑“也是，这包怕不要卖个十文钱那！”
钱华言语里的挤兑刘年也听明白了，她微笑着不语。等自己的汤包熟了，拿着碟一个个分去。没料到周掌柜也来了，不知他什么时候来的。
众人看着手里的包，
薄的好像一戳就破，里面明显有着汤
，在碟里微微漾着。大家新奇的打量着，都小声说着“这是什么包，这可怎么来的？”
刘年拿个一个汤包示范“大家看好了，这包是这么吃的。先轻轻在上面咬个小
，把里面的汤先喝掉，然后吃包，这有个说法，叫先开窗后
汤！”
众人
照她说的吃起来，不时有心急的被
到，哪怕被了也舍不得吐。吃完后还不时咂嘴。
有人小声说着“从没吃过这么好吃的包！连见都没见过！”
有一个小工只吃了一半，刘年疑惑“你怎么不吃完？不好吃吗？”
小工涨红了面，小声“好吃，就是太好吃了，以后也不一定能吃到，所以想带回去给娘尝一尝。”刘年立囧了，她也没多，就可着人的，周掌柜那个还是瑞香省来的。毕竟这都是自己的钱啊！
她很
激的对着小工笑了，问周掌柜“掌柜的看看这汤包如何？”
周掌柜细心吃完，
了嘴“这汤包难得好吃，吃法又
致，赵娘好手艺！”
钱华早就一脸灰，他缩在角落一声不吭，心里悔的无以复加，现在他就怕刘年让周掌柜辞了他！
刘年微笑“那这算是我赢了吧！”
□□傅拍手“这还用说的！”转去找钱华，然后把他推过来“钱兄弟，这可不是我老李偏心，这包还真是赵娘的比你好吃！”
众人纷纷“就是就是，没法比啊！真真好吃，以后赵娘再了，我也要买回去给老娘孩尝尝！”
“就是怕你买不起！”大家一起笑说着。
钱华低着不敢声，周掌柜拍拍手“好了好了，都吃完了，该嘛嘛去。”众人散开。
周掌柜微笑着问刘年“赵娘，此番比试是你赢了，你看如何
理他呢？”
钱华不自觉的打了个颤，不由得抬
的看着刘年。
刘年笑“看掌柜说的，比前就说好了，我若赢了，以后大家一起好好活就是了，有什么可理的，只不知钱师傅认可不认可？”
钱华赶
“我认，我认，赵娘手艺非凡，是我浅薄了。以后一定好好活！”
周掌柜摸着胡笑着，心想“这妇人手段不错，心
也开阔，此番倒是招了个能人回来！”
钱华一看自己饭碗保住了，赶招呼另外两人去忙活。刘年送周掌柜离开，说“掌柜的，我有一事请掌柜定夺，我想着掌柜每月能给我们一个定量吗？假如超了定量是否可以给我们一些奖励，如果达不到或不好那就扣些月钱，这也让大家有个奔，不知可行不可行？”
周掌柜讶异的看了刘年一，说“以前还从未听过如此
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