，原因竟然是有凤来居没有能力。这
好了，若说之前大少还对这事是可有可无的态度，这
就是势在必得了。林葳蕤不仅要赢了今天的比赛，还要釜底
薪，赢得漂亮，狠狠地打那位亲王的脸面。是的，他针对的不是这段方源，而是那位醇亲王。
切
豆腐，秘诀就是要心无旁骛，刀随
动，心随刀移。对面的段方源原本正在切第五块豆腐，被林葳蕤这一惊人的举动惊到，心不静，刀不稳，生生坏了一块快切好的豆腐。他
脆放刀，看向对面，他倒是想看看，这个年轻人到底有没有这个本事。
此刻已经过了十分钟。众目睽睽之，林葳蕤蒙着，甚至没有借助传统的外
筷，待将豆腐修匀成四四方方状后，只见第一刀后，那双白得晃人的手便快到成了虚幻的残影。
文思豆腐有两个难
，一个在上方，每一刀的间距都极短，但要切到分毫不差，将轻轻一掐就会碎的豆腐切成
发丝；另一个难则在底层，底
需留一小段作为“托”，没了筷的辅助，要保证每一刀切去的
度一模一样，就连在有睛看着切的时候都不能保证
到，更何况盲切。
同方才汇贤堂切豆腐时
闹的场面截然相反，这一次，无论是看好的亦或是不看好的人，都闭上了嘴，睁大了睛，目不转睛地盯着那双快到成残影的手看。
横切之后是竖切，照旧盲切。
所有现场便
现了这样一个有趣的场景：所有人都屏息以待，连呼
声都意识地放轻，大多数人随着林葳蕤速度的加快——一朵朵千丝万缕的“”在清汤
绽放时，都不自觉地张大了嘴
，全场都在演绎目瞪
呆一词。
当他放手的刀的时候，沙漏刚好显示过了一刻钟。
全场鸦雀无声，那是一
难以描述的震撼，仿佛见到神迹。
二楼的天字第一号包厢，微服巡的少年也睁大了睛看着楼赛台上的青年，半饷才回过神来。
“孤的光果然是最好的。”
旁边的老
事也附和主，“这亲王应该不能阻拦您了。”
第章 癸丑年小暑·宴会菜
切好的豆腐以一绝对轻小的力度放
上好的
汤, 以一技巧的力度用筷挑开形成一朵绽放的金秋佳，心上一粒朱红的枸杞, 熬得澄澈的
汤犹如夕
西一汪通透黄澄的湖
，为白
无味的豆腐染上了彩和
香，远远望去, 竟好似在发光！令人
指大动。这便是最甲等的金豆腐。
尽还有最后一项评委品尝打分的
程未
行，但是在场是个明人都知
，这第一回合的比试, 赢的人必定是有凤来居这位年轻的先生。
汇贤堂竟然一开场就输了……
段方源此时已经没了最开始挂在嘴上的假笑，他的脸
沉得可以滴来, 但是碍于面, 还得大度的姿态, 实在是为难了向来自负的他。评审们也被惊到，面面相觑。待分别品尝了两人的作品时，便更加哑无言。
不知这林葳蕤在汤底又放了些什么, 有凤来居的竟然意外地汤清味鲜, 细如发丝的“”豆腐在汤底的浸
, 味极，豆腐是真正意义上的即化, 无需任何多余的咀嚼！无论是台上的厨师还是台的, 都无不在心底惊异：这是哪一家哪一派的厨门刀法？竟未曾见过，实在是颠覆人想象的鬼斧神工的极致刀功。
段方源想起自家师父那曾被圣上封为厨门第一刀的刀法, 有一瞬间怀疑那曾经自己肖想已久的刀法是否有前的年轻人厉害？
这是一无论是在刀功还是味上都堪称完
的豆腐。而在这样一珍馐的衬托, 他的对手的作品便显得有很些黯淡, 毫无惊喜
的切法，规规矩矩的汤底。
这一局，输得太明显。
众目睽睽，台上的八位评委只得
着鼻，宣布了获胜的是有凤来居。
“好！”台常宴西捧场叫好，底一时掌声雷动。
“那飘在汤底里的当真是惟妙惟肖，不愧是葳蕤的手笔。”观众席上，于左棠抚了抚
须，笑。虽然自从叶大帅到了北平后，他便久未造访林葳蕤的住
，但是今日的这一场比试他还是要来为好友站站台的。一旁的原小岚也，没看周围的人现在才回过神来，在常大少的带领，那叫好声和鼓掌声只怕一秒就要将屋
掀开了去。
林葳蕤没觉得这有什么大不了的，毕竟他的刀功本就有天赋，加上前世十几年的磨练，自然属上上层。因而十分淡然。反观他的对手，年轻些的不太经事的徒弟们已经有些慌了。
段方源的大徒弟担忧：“师父，这……有凤来居已经拿第一局了，我们怎么办啊！会不会……”
段方源正烦着呢，这会听到这么丧气的话，立即压低声音怒斥他：“废
！慌什么，这第一场比试只是他侥幸罢了。第二回我们早已准备好，必定能拿，动作快一，把那泡发过的海参拿给我！”第二回合的题目可是难得很，他就不信林葳蕤二十岁的年纪，能够在刀功上有所成就外，还能在其他方面也遍地开。
那这人不是凡人，就是神仙了。但人就是人，哪来的神仙呢？
果不其然，题目来的时候，很多人都很惊讶。
题目说来简单，只有白底黑字一个字——宴。
宴？何为宴，宴即宴会菜。华国人的宴会名很多，大型的古有乡饮酒礼、百官宴、千叟宴、定鼎宴等，小的诸如家宴、便宴、喜宴、丧宴、婚宴，特殊的还有接风宴、饯别宴等。可以说是无可不成宴，宴不可无。
所以这题目实在太广，可的菜式实在是太多了，倒是平白让人没了绪。
于左棠一时也想不到林葳蕤可以的菜有哪些，可以说，有份来居的大分菜品都不是家常菜，但是哪样更加符合宴这个主题，那选择就多了去。
“小岚，你说这葳蕤会些什么菜？这主题实在没绪，”于左棠问起跟林葳蕤亲近些的原小岚。
“不急，我觉得葳蕤早已
有竹。”原小岚倒是老神在在。
确实，赛台上的林葳蕤略一思索就决定好了，衬衫前别着的钢笔，随手拿了张纸，唰唰唰地写菜单，就开始给小宝和其他的两名奉天来的帮厨弟分派任务。他甚至比已经知了题目的段方源都要来的动作迅速，毕竟只有一个时辰的时间，要准备一桌八人宴席，时间还是
吃
的。但段方源心虚，还要假沉思犹豫状。
林葳蕤首先动手的是对冷要求不太的冷盘，菜品的完成时间有早有晚，在这样的
况，要保证到达
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