民国先生的厨房 - 分卷阅读49

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    国

    从刚才大菜端上来就安静如文见此, 又把他那西改的理论搬了来, 洋洋洒洒恨不能立即执笔写便实施,彻底改变华夏饮之落后面貌。

    一人一盅佛墙, 分量自然不多, 其他人吃完了, 林葳蕤也挑完了粉丝,用布帛嘴。旁边的叶鸿鹄见了, 问他:“不吃了?”

    林葳蕤,他便很自然地拿了过来,嘴里说着:“吃这么少, 跟猫一样”, 便拿起汤匙吃他剩的。旁边的孙韫仙目睹这一幕,心哑然,这两人的还真是……不分你我,如兄弟啊。从前也没听说叶鸿鹄边有姓林的好友啊。没想到外传闻那般骁勇狠辣的叶大帅竟然在私底是这番模样的。殊不知,桌底,重重帘布遮掩,某人被狠狠地踩了一脚尖。

    可以看得文对西餐十分推崇,也真意切地希望国民都能养成健康的饮习惯。当然他这会嘴里还余留有佛墙的滋味呢,所以末了又添了一句, “当然林先生酒楼里的吃自然是非同凡响, 不可与外那些饭馆同语的。”

    林葳蕤让人上了酒, 自己则端了一杯茶, 想了想,接上了这话:“我与先生看法倒有些不同。在我而言,现今的华夏,若有一样东西是傲然于世,永于不败之地的,便是这盘珍馐了。天上飞的,底游的,不什么,都能成为材。不提别的,单就豆腐一,随便一个华夏的农妇都能给你十几不重样的菜来。它本也有百八十不同形态,豆腐,酿豆腐,豆腐、麻婆豆腐、臭豆腐、豆腐、豆腐、冻豆腐……且豆腐乃不可多见的白低脂,常可降血压、血脂、胆固醇,老少妇孺皆适合。然而,如今的西人恐怕还不知此为何吧?”

    在座诸位和文一样,被一大堆专业名词得有些发懵,心动摇,仍气虚地反驳:“林先生所言不过豆腐一,如何能概括华夏全呢?”

    你永远叫不醒一个装睡的人。林葳蕤懒得跟他逗嘴,只了结论:“若是这位先生觉得西人的某些茹饮血的饮习惯是谓文明之先,那我无话可说。我留洋五年,只了解到西人的只会煎炸二法,再淋上琳琅满目的酱,土豆只会成泥,蔬菜生吃,主单一以面包为生,随便一家华夏的饭馆能让洋人吃的走不动路就是了。”

    文和其他客人都面尴尬,显然没想到这位林先生这般能言善,且人家有理有据,若是反驳又不知从何取证据,实在憋屈。

    孙韫仙先前对他义弟的看法虽认为不妥但也有几分赞同,此刻听了林葳蕤一席话,却是自愧不如,但见场面如此,只得来当和事佬,偏偏边上一直看着林葳蕤说话的叶鸿鹄像是也被挑起了兴趣,:“我在一书上曾看过,魏晋以前是不吃之类的腌臜东西的,据说后来是因为五胡华之时,灾民遍地,到缺粮,是以闹饥荒的人们饿到穷途末路,连动肝脏也不放过。毕竟跟在一起,吃了应该也无妨。”

    他的沉,声音也有几分沉重,“就这样,华夏民族吃着动肝脏啃着草活了来,熬过了战火纷飞,汉人重新主宰原华夏大地。人们忆苦思甜,便琢磨着将战饥荒时候的变着样烹调成了。历史上华夏大地不是永远的乐土,外骑的铁蹄也不是第一次踏破此间山河,但终归龙魂犹在,或许也是浸在了我们民族的血,永远支撑我们反抗崛起,将外敌赶境外吧。”

    桌上一片静默。孙韫仙等人哑无言。林葳蕤盯着刚说完话的人看,那双形状姣好的丹凤不再是半阖着的慵懒散漫样,仿佛瞳孔散落了碎碎星辰,此刻清亮地有些慑人,被对方回了一笑,又若无其事地转过去。

    不过幸好此刻厢房又上了新菜和酒酿,算是缓和了凝滞的气氛。有凤来居的神仙酒可是能将神仙也醉了,果然酒一上,微醺的客人也抛开了刚才的尴尬,话匣便打开了,酒桌上谈事向来是国人的传统,林葳蕤只挑着喜的吃,闲来便去逗锦鲤,仿佛一个瓶,便是听到了不该听的,也神无常。

    一桌宴吃完,众人转移到可以谈正事的地方继续大谈,林葳蕤没有继续作陪的兴趣,了厢房,见着门站着的江坤等人,:“把家伙藏严实一,吓着了我的客人,我找你们大帅算账。”

    江坤和诸位属立表示记住了,老天爷,谁敢小瞧这位爷,这可是大帅夫人,虽然大帅还没追到手,但应该也是板上钉钉了。

    午孙一行人告辞的时候,脚步匆匆,神凝重,面不虞,反正是没什么好脸便是了,林葳蕤想,哦,看来是谈崩了。

    僮掌柜正给东家报账,这个月酒楼的生意非常不错,主要是推了佛墙这新菜,价格不便宜,但耐不住滋味绝,一大帮客跟不要钱似的,多少都供应不上。因为费时费力,所以有凤来居又重启老招,搞限量供应了。这一生生将酒楼的预约期给推到了至少三天前。想要上有凤来居吃佛墙,至少三天前你得准备一跟酒楼预约,还不定有份。这没吃着的人,每日闻着了那香味也犯馋啊,吃不到佛墙多吃别的也好啊,是以这个月的账面非常好看。

    “大少爷,见着我们的生意是越来越好了,酒楼里的席位一到饭就没有空的,很多客人都抱怨没有位,您看,是不是该考虑开分店的事了?”

    林葳蕤没想到僮掌柜的志向还大的,连分店都想开了,不过,“开了给谁吃?襄城有多少达官贵族?你以为有多少人吃得起佛墙?别跟着人瞎起哄,要开也不是跟这开。”

    旁边的詹叔白也跟上来,“大少,烟草的生意就那样,不好不坏。咱这个月最大的订单是跟叶四爷签的那笔,他们统共定了五千台收割机和一千台脱谷机,好家伙,几十台机同时开工,昨日已经把第一批厂的先拉上火车给送到奉天去了,前期款早就收了,没想到他们立把余款也结清了,手大方啊!还有田庄那边有人听到了消息,也往我们那打听,有个别大也定了三两台算作尝试,瞧着这劲,咱机又这么好,是不是应该在报纸上刊登一广告,引更多的顾客?”

    林葳蕤,“这主意不错,不过等到厂的产量上来再说,还有,最近着手把烟草的机给停了吧,不了。”詹叔白这会也不像一开始那么心疼了,满心满都是农,自然满赞同。

    僮掌柜见着生意没得,白的银整天在跟前晃却不能拿,临走前还在念叨。给楼的叶鸿鹄听了去,拦住人问



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