产烟草的几条线就被砍成了只剩
两条，其余的机
卖的卖，拆的拆，又
了几千大洋通过林四爷从一个
国商人那
了一批机
，他厂里那些
价请来的老师傅带着新招聘的上过学的小师傅拿着大少爷给的图纸，整天研究一些奇奇怪怪的东西，这就是其
的成果之一，一个会自动
雾的机。
姜庄乃至全省这几年都大旱，稻却是最离不得的，虽然伏仙河没
，但也经不起这么大批量的
溉。所以这几年的收成都不怎么好，他们原本还计划着脆今年不
稻改全
耐旱的玉米和小麦得了。
大少爷却是让人倒腾
了这么一个东西，让人在田里隔着空安上，每到午两
气温最的时候就雾，其余时间一概不理。
大家一开始还有些担心，但一段时间后就发现，除了省省力外，这田里的稻竟然也没死！这可乐坏了所有人，要是这样，那他们今年的粮
产量不得翻倍！
虽然只是小问题，这机还是没啥问题的，可詹叔白还是不放心地继续在一旁守着了。
“哎！老衡！老衡！”老衡回过
去，就见一个隔
田庄的
事过来了，等走到跟前，就听见他打听：“老衡，最近在忙什么呢？小满的抢祭田你们田庄怎么没一个人去啊？”
这抢祭田是农人的习俗，小满不满，秋收肯定愁。于是大家就约好在小满这一天黎明，燃起火把，敲起鼓锣，一齐踏动河边装好的车，把全的河引
田，免得农作
在即将到来的温天气里旱死。
老衡这会也不谦虚了，指着田里让他自个看，“你看我们这田还用得着抢吗？”其实是大少爷嫌敲锣打鼓什么的太吵闹了，也太没有气质了，不让人。
他的原话说，跟唱大戏似的，但是这话他能说吗？
那事为自己田庄里的旱死的庄稼忙得焦烂额，已经许久没过来他们这了。这会仔细瞧了也是大吃一惊，“你们这今年的稻怎么
这么好？瞧着都快变黄了！你是没瞧见我们的，我们那田里到八月能有一半收成就不错了。咦，那的是什么玩意？”
老衡于是照这几天詹叔白在他跟前念叨的这东西的好
和贵，换了自己的话给这事复述了一遍，心颇觉与有荣焉。
那事可能也是没想过个田还能搞这么多事来，听完也不无羡慕
：“林先生是个有真本事的人！听说人也宽厚，老衡你这次跟的主家真不错！”
老衡自然是反过来宽
他几句，就又听那事说：“我们那其实还算不错了，虽然比起你们没得比，起码吃的饱，但是省西边舞
县的人听说连饭都吃不上了，正在闹灾荒饥荒呢。”
“这是咋回事？”
“河里没，天上不，这几年上的税又收得特别重，听说舞县那已经有人落草为寇，专门
抢劫的行当了。你次经过那的时候小心些。不过左右是在西边，对我们应该是无碍的。”那事又羡慕地瞧了许久田里的稻，想着回去跟主家提一这事才走了。
姜庄林家小别业。
林葳蕤放手的报纸，靠在沙发上闭目。
西边起义抗官，政府正拟剿匪，倒是一大戏。
旁边的石英落地钟到了十二，准时响了起来。他整理好衣裳，站起
往厨房走。厨房里胖婶正拿着一大堆苦菜在择。见大少爷来了，赶
将厨房让给他，听见他问起怎么这么多苦菜就说：“这不是到小满了嘛，那些田庄里工的大小媳妇们说是
谢主家您的和善，去地里采了很多苦菜送过来。”
这些农人们家里都没什么积蓄，能送手的，就只有这小满时节漫山遍野着的苦菜了。
林葳蕤从前生在南方，也见过这菜，掐了几
起来闻了闻，：“去掉老的，择一些
叶给我。”
他自己则是挽起袖拿着刀快速地剁了
末
了十几个小巧白的
，再将洗净的苦菜叶在锅里完全煮烂，捞起放在
汤和火
汤里和猪一起煨煮，不到半刻钟便可关火。荤汤素菜煮来的汤奇异地没有半分浑浊油腻，夏日里野的清
作为调料被包裹汤里，苦菜不苦，
汤不，各自都是最好的模样。
同样的办法，汤煨煮过的苦菜捞起晾，用麻油、醋、秋油拌之，这样来的凉拌苦菜菜叶
，不失清味。
切碎了的苦菜末和
合，又是野草一吃。
“林蓁芃呢？”
“小少爷和小同学去田间抓田螺去了，说是要给您加餐，真是个孝顺的孩。”
胖婶说完这话一抬，就瞧见自家大少爷右脸上好像闪过一个浅浅的酒窝，手上的苦菜都掉了！可是仔细瞅瞅又好像没有，便疑心是自己看错，毕竟大少爷这大人怎么可能有酒窝？倒是小少爷抿着嘴笑的时候右脸上有一个，瞧着可
乖巧极了！
作者有话要说： 胖婶：小少爷的酒窝真可！真想
作者君：其实你家大少爷也有酒窝……
胖婶：【惊恐脸】
我觉得自己特别颓，我昨晚又偷懒看综艺了呜呜呜呜
壬年小满·经年雪
林蓁芃和王小两小娃
着大太回到小别业的时候，背上的小篓筐除了一堆田螺外，他们还捞到了一些螺蛳。林大少这会心
不错，动手给他们加了个餐，柳州第一吃螺蛳粉林葳蕤虽然从前未过，但他好歹吃过。
泡制酸笋的卤加八角、胡椒、紫苏等
料，和上好的猪筒骨、刚从河里捞起来的田螺一起开大火熬煮，等到螺蛳的河鲜味彻底汤底后过滤到只留汤底。
米粉用焯
后，泡熬煮的汤底里，加生蚝和虾仁提鲜。撒上必不可少的酸笋、木耳、生、油炸腐竹、黄菜、鲜青菜、葱，为了不回答为什么螺蛳粉里为什么没有螺蛳这个无解之题，林大厨还将炒好的螺蛳剔除壳后撒上去，最后淋上一碗红彤彤的辣椒油——可以说是非常至尊螺蛳粉了。
大夏天里，两个孩埋在比自己脸还大的碗面前，吃得满大汗。没想到这闻着有臭臭的东西吃起来竟然格外上瘾，面条劲到，
溜到底，再吃一
林家酒楼特制的酸笋，最后小小喝一汤底，酸、辣、、鲜、
。胖婶在一旁直咽，林葳蕤瞧她一
，让她自己去厨房盛面。
“大少爷不试试？”
“不了，你们吃吧。”
胖婶一边嘀咕着大少爷肯定是嫌汤有臭味要去换衣裳一边迫不及待往厨房去，刚从外面办事回来的阿福连正事都给忘了，闻着这味也追到厨房去了。华夏可能真的还是一个神奇的吃臭的国度，前有臭豆腐，现有螺蛳粉，都是闻着臭吃着
罢不能的存在。
林
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