到
型大的似乎是不利的，起码斩成碎块了不如人家整只摆盘的视觉上加分。
比赛
张地
行着。二十多分钟时，肖左将大锅里的鹅拿
来了，斩块
了炒锅。评委们
评了几句，说肖左终于意识到火候问题，放弃整只烧制了，但也没预测结果好坏。孟文飞听到肖左的母亲说可能他就是要这么
的，并不是疏忽犯错了。
孟文飞
手指，看到屏幕里的方靖在
理柠檬。不确定现在的形势是不是方靖和肖左两个人于风了。
计时
滴答滴答在走。
录影棚里各选手争分夺秒，只觉时间过得飞快。休息室里等待的家属们却觉得如坐针毡，每分钟都很漫
。
倒计时终于开始报数了，选手们在最后的摆盘冲刺，评委们站到了料理台前尝菜桌的位置。
“五，四，三，二，一，时间到。”
鲁明
：“请选手后退，离开
作台。”
四个人听到指示同时举
了手，后退一步。
休息室的家属们全都张地站了起来。
这时候休息室的门却被推开，一个工作人员来招呼家属们到录影棚的大门前就位等待，一会要拍选手从门
来的镜
。
众家属还在盯屏幕，在工作人员的
促不
不愿地往外走。
评委已经说完话了，1号李声拿着他的菜走向品尝桌。
家属们都顿足，期待多看两
。但还是被工作人员请去了。
录影棚
，评委正在品尝李声的辣
。
李声这菜卖相很好，洁白的骨瓷盘里，红艳艳的红
炸辣椒让人看着胃大开，整切块又拼成整形状，形态完整，看上去
酥
，放在垫底的辣椒上，还
有气势。辣椒的焦香与香气扑面而来，香俱全。
鲁明尝了一块：“
很好，火候控制得不错。但是有咸了。”
李声心里一颤，辣味重，若是淡了些其他味会被辣味盖住，可加得重了又容易偏咸。
三个评委将李声的菜尝完，
到2号肖左。
肖左的是醉鹅。之前他在店里的招牌醉鹅是整只锅，先卤后炸，再用黄酒、糖等多味调料熬至收
。起锅时需小心翼翼，因骨酥烂，轻拿轻放才可保持鹅形完整。这菜质鲜
，
即化。是他极有信心的一大菜。
他先前时考虑去掉一些步骤，不求
烂，取其味，留原形，调整作法。但确是太张了，一心想着用最味的作法讨好评委
，脑一发
忽略时间。后反应过来自己重大失误，及时调整，舍弃整鹅原形，刚才尝了尝，味还是不错的。
评委尝完醉鹅，夸赞了味，但觉摆盘平常，未突醉鹅特。
接来，评委指示方靖端盘上前。
柠檬鸭，方靖将其成了凉菜。
鸭切小块，姜、蒜、葱段、香茅
将鸭去腥煮熟，锅冰镇。柠檬、少许芒果辅以各
调料打压泥拌味。鸭煮熟，只斩鸭嘴
分摆盘用。鸭嘴后摆着半只柠檬装饰成鸭，鸭后用冰块、小青柠檬、芒果块等摆缤纷颜，拌好的鸭块铺在后面，倒也有几分可
鸭的形态。盘右侧空白地方，摆了两块用模
切心形的芒果，旁边青柠檬碎缀。
“方靖，你今天这菜叫什么名字？”尹则问。
“‘’。”
“名字是‘’？”
“对的。”
尹则笑起来，再问：“怎么解名？”
“嘴
心，酸酸甜甜。”
起来差不离是这状态啊，别扭的时候可不死鸭嘴吗。
这次连摄影师都笑了。
录影棚外，家属们等得心焦。有人开始埋怨工作人员不该这么早把他们叫来等，应该让他们看完结果。孟文飞站在人群后，轻皱眉盯着大门看。
突然，门开了。
众家属立即安静，翘首以待。
但没人走来。
肯定是被工作人员拦着呢。
孟文飞有些不兴了。这关搞什么悬念啊，你们后期剪辑制作时自己再搞气氛好不好！
几秒后，门后同时走四个人。其
两人
晋级的厨师帽。
方靖、陆光。
胜。
众人愣了一愣。
陆光的妻尖叫，拉着女儿扑了上去，抱住陆光。一家人抱笑着低泣。李声、肖左走向家属亲友。
孟文飞就站在原地，看着方靖对着他笑。
他走上前去，方靖蹦着过来了，睛闪亮亮：“老公，请叫我二分之一厨神。”
孟文飞一颗心被满满的绪涨满了，他将她揽在怀里，低亲她鬓角：“我为你骄傲，老婆。”
方靖眶忽然
了，她也没想到自己居然能杀决赛。比赛的时候，什么都不想，不考虑结果，不考虑其他任何因素，就只想着好一菜。
不知不觉，竟然了决赛。
周围人群渐渐散去。工作人员过来给方靖递通知和决赛规则文件。方靖和孟文飞正凑着脑袋一起看，忽听到有人叫她。
抬一看，是陆光。
陆光微笑着：“方靖，决赛见。”
第100章
决赛的时间张, 三天后就开始。
比赛说明一篇, 规则列得清清楚楚。
在菜品数量方面, 节目组要求每位选手制作1甜、2个菜、1个素菜、1汤、1主
——统共至少六菜, 多则不限。所有作需选手独自完成，不
助手, 完成时限4个小时。
孟文飞看到这分就皱眉, 连续
度工作四个小时？
之前比赛都是半小时或一个小时一菜, 遇到全天任务也是小组制，有同伴一起合分担。他很清楚方靖的
状况, 拼到现在这个阶段其实已经疲惫，比赛三天后开始，其实只有两天休息时间，这四个小时对方靖来说会是很大的考验。
“费刀工的菜就别了，选些容易的。”孟文飞跟方靖说。
方靖。
“都到决赛了，其实胜负不重要了。”孟文飞又说。这是他的真心话。四二这场他是真张, 知方靖了决赛他反而放心了。
方靖犹豫了一，还是，说：“只是都到最后了, 怎么都好好努力冲刺一。”
据比赛说明，在明天午17：00前各选手可提材、厨、餐等要求, 节目组会提前准备好。所有准备的材和都将放到现场布置的材超市里，正式比赛之前, 选手有20分钟拿取时间。
也就是说，方靖和陆光需要在一天之想好他们决赛要哪六菜, 并提
需求给节目组，以便节目组检查他们现有的材是否满
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