找到预防天
的法
,这个五禽戏说不得当真有效。
林如海定决心练习,也是
动于贾赦能想着自个夫妻俩,“多谢舅兄,如海定勤加练习。”看到林如海听
去了,贾赦松了一
气。至于贾
更不用担心,苦药
都不怕喝,更别说练习瑜伽了,只要能顺利怀上,再艰难的法
估计也会尝试。
日就在林如海夫妇潜心练习
过去,为此林如海还专门寻了一个练武的男师傅和女师傅来,到底是专业人士,一看册
里的
容就知
其
的益
,对于他们练武的人来说没多大用
,但是像这
缺少锻炼的勋贵人家,如果
持练习
健
自不必说,甚至可以延年益寿。
听了两位师傅的话,林如海夫妇更是念贾赦,愈加勤勉练习。一开始两人很多动作都
不到,没一会儿便气
吁吁,特别是瑜伽,要求柔韧度,贾
刚开始真是苦不堪言,要不是女师傅帮着松活
骨,早就
持不
来了。不过好
慢慢也
会
来,两人都觉得
慢慢的轻快了,不再有之前的沉重之
。
夫妻两个的房里生活也愈加和谐,尤其贾练了瑜伽,
柔
不少,两人还自动探索了不少新奇的姿势,虽然每次贾
都羞得恨不得即可死去,可是一次次又被林如海哄骗着这样那样,酱酱又酿酿。林如海之前房事偶有的无力
也没有了,自然是越发的尽兴。时隔三年,两人又恢复了新婚时的
里调油,甚至更加恩
。
☆、客来
贾赦近日的小日过得是优哉游哉,一年的病假还早,该抱的大
抱的也差不多,以后无非是再抱的
一
,别让好不容易抱上的大
飞了。贾琏每日都要上课,迎
还是个不会说话的
娃娃。自己整天不是吃就是睡,古代也没什么娱乐活动,看书也不能天天钻到书
儿里。
偶尔有贾母过来找不痛快,贾赦也都不
不
的怼回去,丝毫不在意,反而把贾母气的肝儿疼。至于王夫人,一边养胎一边和小妾斗法,还没功夫
什么幺蛾
。日
过得太舒坦,贾赦就想折腾了。鉴于分外想念现代的
,就吩咐贾忠找几个
酒楼的铺
,看能不能在自家酒楼
现代的吃
,什么火锅啊烤鱼啊,想想就
。
贾赦挑了一家面积比较大,地理位置良好而又经营一般的铺,准备重新装修,开一家火锅店。在这里连涮锅
都没有,想来火锅能
行起来,要知
火锅在大天朝可是征服了多少人的胃。贾赦直接告诉贾忠这家店老爷我征用了,去安排人重新装修,装修的图纸稍后给他。再找一批机灵的小厮培训起来,原来的掌柜要是可以就继续留着,不行就换个能
的人来。
归于原主还有作画的天分,贾赦
了两天时间总算把图纸画好。一楼作为大厅,安排有四人座、六人座、八人座,用以满足普通老百姓的需求。二楼全
是包间,每个包间可容纳十多人,分别为
夏秋冬、梅兰竹
八个包厢,满足一些达官贵人之需。
贾赦挑选的铺特意找了个带后院的,这个后院的面积也比较大,贾赦划
两个地方单独建立了两个包间,计划好好装修一番。这后院还带着一个小门,一则方便后边自己带着家人好友来吃,二则万一有些显贵的人过来尝鲜,不想招摇,也好安排不是。后院原来带了个
大的池塘,之前
的是荷
,贾赦准备改造一
变成鱼塘,准备搞个现钓现吃的
趣,鱼火锅也是一大特
不是。
看着后院还有地方,贾赦发散思维,准备辟一块地
东西,当然是让客人自己
,
些小青菜啊、小白菜的,回
成了还能吃到亲手
的菜,享受一把自给自足的乐趣,想来古代的达官贵人们也是不会拒绝的。习惯了衣来伸手饭来张
的奢侈生活,偶尔来次归园田居也是不错的。
至于包厢和后院的设计,贾赦不想费脑,提
了几
要求,就让贾忠请个专业搞设计的人帮着装修,务必要显得别致雅趣有
调。至于火锅店的名字贾赦已经想好了,准备来个简单
暴的,就叫
客来火锅,牌匾的设计也一同
给了设计师傅。
另外特意定制了间带空的火锅桌及专门放炭的小炉
,没办法在这个没电没气的古代,只能退而求其次用炭来
火锅。又让底
的人带着贾赦画好的图纸定制了大小合适的鸳鸯锅
和用于放菜的木质架
。
剩的火锅
法还有人员培训就要贾赦来
。因着之前的掌柜还可以,就让他继续留任,目前主要负责店铺的装修,等开张了要总揽全局的。但是
材原料还有今后店员的
理还缺个人,相当于缺个二掌柜,贾赦就让贾忠从
挑个人
来,贾忠就想把大儿
安排过来。
“老爷,才的大儿
贾义平日里还算稳重,为人也老实,
才就腆着脸想给他求个恩典。”说到贾义,贾赦印象里见过几面,看着是
稳重的,办事也牢靠,目前主要是帮贾忠在外跑跑
儿。这个二掌柜是掌握着采买的,
吃
材容不得半
虎,得要个靠的住的人才行,这么说来贾义正合适。
“让贾义去个酒楼的二掌柜会不会屈才了,以后外边的事谁帮你。”
“老爷看的上他是他的福分,能好二掌柜就不错了,他哪还有什么才不才的。
才的小儿
也差不多到历练的时候了,以后让他帮忙跑跑
儿就行。”
“那行,你看着安排吧。安排个时间叫贾义过来,有些事儿我还得嘱咐他。”
“哎哎,多谢老爷。”
贾赦又将火锅的几汤底及蘸料和店员的培训整理了一
,主要有麻辣汤底、骨汤汤底、清汤汤底等,这里的厨师都是一把好手,吊汤这块不是问题,只要贾赦将汤底的炒制方法教给他们,自然会举一反三。
等贾义过来那日,贾赦详细地跟他说了火锅的法吃法,还有什么鱼火锅啊、养生火锅啊等等,只要贾赦想到的通通跟他说了一遍。还有店员的培训,贾赦要求定制一批专门的服装和帽
,以黑红为主
,力求简单大方,
前要袖上“
客来”字样。
店员的人选一定要胖瘦均匀,相貌要清秀。相信大多数人都是颜控,吃饭的时候看到个得帅的总比看到个丑的心
愉悦。对待客人要
周到,让人
到宾至如归,但是不能过于卑躬屈膝,给人一
谄媚之
。客人的赏赐要大方接受,真诚谢赏,不能过于追捧客人。
店员实行考制,除了固定工资外,表现优秀评为一等者还有额外的奖金,连续三个月评为一等可由一楼晋升至二楼服务,二楼可晋升至
院服务,或者可晋升为小
事等等,
看
况而定。总之尽一切可能调动店员的积极
和
取心。
贾赦洋洋洒洒的说了一大通
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