外好吃了。”小猫不解的说。
“是啊,不能光煮鱼,就是要加些其他的菜去,可以调味啊。”丑姑说。
这样的小鱼儿,要是光煮一碗鱼,除了盐什么也洲,味也不会好。她记得他们老家有一
菜,就是她这
法的小鱼,非常
名,几乎每家饭店都有这
菜,叫杂小鱼锅
。小鱼的品
要多,要杂,并不要大鱼,最好都是野生的。她的
法就是采用老家的
法,不过是油用的太少,调料品用的太少而已。其他的都差不多。
小猫很满意的提着鱼桶回家去了,他要用丑姑的办法来煮鱼。
这小还是蛮聪明的,当天,他们家果然吃到了一
格外好吃的小鱼汤。只是,他娘烧菜的手艺实在太差,把小鱼儿都烧糊了一些,不过煮
来的汤味
还是很不错的。比起平时吃的一些菜,要算是格外的
味了。
他爹倒是有些可惜的说:“是好吃,但可费油了。”为了烧这一菜,小猫
的娘狠狠心多用了半小勺
的油。不然这鱼她还真
不
来。平时他们家多半是
煮盐拌的菜,偶尔也只是
茄
时才用
油。不然
煮的茄
真心不好吃,不用油炒炒,真吃不
去。
“剩的鱼,我们全
腌起来,晒
了直接在火上烤的吃,就不用费油来煮了。”小猫
说。
“这么小的鱼,晒了,还能吃得到什么?”大河好奇的问。
“我说行就行。不行也不过是浪费些小鱼和一盐。”小猫
装着自己很懂行的样
,说。
“行吧,反正也不过是费功夫。”王婶
倒是很愿意,因为有
好吃的在他们家确实不容易见到。别说孩
们馋,就是她自己也馋的不行。刚才的小鱼汤,简直让他们觉得是人间
味。
所以,大家一起动手,把剩的约还有三四斤的小鱼儿全
给收拾
净,放了些盐腌制起来了。现在天气还很好,小鱼儿又容易腌透,第二天就可以拿
来晒了。晒两个日
基本上就晒
了。而且这样晒
的小鱼
还可以存放起来,慢慢吃呢。
所以,平时丑姑已经存不少小鱼
了。
第40章 信服
第二天,小猫送来的菜格外好又多,算是报答丑姑的好意。不过,他来的时候,丑姑和明儿已经与
宁二
山去了。
小弟告诉他:“哥哥
去了。”
小猫猜到他们可能是去
山
了,有些秧秧不快的回家了。他知
,丑姑不可能会带他
山去
山
了,毕竟这可是人家吃饭的本钱。这一
,他可没想通,其实丑姑是乐意带他的,只不过现在还不敢。
一来怕事,她怕大河找她赔儿
,山上危险,谁也说不准,会不会有事。二来,她现在还是靠着
打猎,跟在一边分好
呢,就更加不好意思再带一个人了。
“怎么回事?”见到他闷闷不乐的回家,他大哥大刚惊讶的问,弟弟门时,都很开心的,又是在哪里受气了?
“丑姑他们已经山去了。”小猫
答。
大刚笑了笑,立明白弟弟这是失落了呢,劝
:“丑姑是个很有成算的孩
,你看她一个小姑娘家,不过比你大一岁半岁的,就知
养家了。她不简单呢。”
“是,她教我们如何吃小鱼,还说这些小鱼能拿去卖钱。”小猫
说。
“丑姑是个好孩,她不藏私,但不表示她什么都要告诉你啊。打猎可是很危险的,山上说不定就有猛兽。她肯定不敢带你去的,不然有什么事,爹娘还不得打上她家去。”大刚说。
小猫想了想,心
立
变好,但却又不满的说:“我自己要跟着她
山,要真
了事,爹娘也不该去找她的麻烦。”
“这话你得让爹娘知,让全村人都明白才行啊。”大刚说。
他虽然是个残废了,但是却一直在家里尽自己能力多些活儿,比如农忙时,他就在家洗衣服煮饭带小弟弟们。其实家里的几个弟弟,基本都是他带大的。所以,几个弟弟都与他亲。就是他的爹娘也对他很好,总觉得是自己欠了儿
,害得他病成这样了。
实际上,他只是有问题,手还是没问题的。要是丑姑看到了,就会知
他这就是小儿麻痹症的后果,两条
细如小儿,走路都艰难的很,当然不可能
重活了。这样的孩
,在贫穷的乡
人家,确实是个很大的打击。
小猫已经快九岁了,确实比丑姑小不了多少。大哥的话,他还仔细想想,还是能明白的。所以,对丑姑的不快立
就消失了。
“大哥,我去捉鱼了,晚上我们再煮小鱼汤吃。还可以多晒些小鱼。”
“你小心,把小狗
带上。”大刚说着,
声叫小狗
的名。
因为大刚事,他底
的二弟又因没人
而没了,所以王婶
与大河夫妻俩给
面的几个儿
,取的名字都十分贱,尽是小猫
,小狗
这些名儿。小狗
就是小猫
面的弟弟,今年也有七岁多了,跟明儿差不多大小。他
更加灵活,但因为岁数还小,还都得听哥哥的吩咐。
小狗兴冲冲的拿上工
和哥哥走了。
两兄弟一鼓作气,捉了不少鱼。然后挑了大些的品相好些的鱼,了大半桶,养在清
里,准备第二天跟着丑姑他们一起去卖鱼。家里自然也吃了一顿好吃的小鱼汤。
相比与小猫两兄弟的收
来说,丑姑他们四人的收
就不甚令人满意了。
只打到了四只山
,还有两只被他失手打死了。所以,他们就剩
两只能拿
去卖了。
山什么的一个也没有找到,陷阱也还保持完好,一
儿动静也没有。几个人象霜打过的茄
一样,秧秧的不知
该如何是好了。这与想象
的差太远了。本来嘛,上次就
到六只了,这次应当多
两只才对,再不济六只也好啊。而且这个陷阱,就完全是个摆设一样,也不知
是动
们
明了,不过来了,还是
本就没走到这边来?
“哎,我们是不是该往山里面更,再挖个陷阱了?”宁二问。
“那就动手吧。”丑姑说。如果次次来,都只有三两只山,他们想赚钱养家的梦想就会破裂。所以,想办法增加收
是必须的。卖活小鱼儿的生意,丑姑已经不打算再
了。
因为她得把这个活留给小猫,想要收服他,就得给他好
。而且她也很明白,小鱼儿真的卖不了多少钱。她上次能得到四十个钱,不过是因为,人家觉得她的东西好罢了。再者,第一次见到,也算是个稀罕
。
几个人哼哧哼哧的又忙活了好半天,往里推了几米远的地方,又挖了个陷阱,希望能猎到个大家伙。不然他们就只能
的指望着山
了。但是山
很显然只会越来越难得手了。因
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