丑姑传 - 分卷阅读53

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    外好吃了。”小猫不解的说。

    “是啊,不能光煮鱼,就是要加些其他的菜去,可以调味啊。”丑姑说。

    这样的小鱼儿,要是光煮一碗鱼,除了盐什么也洲,味也不会好。她记得他们老家有一菜,就是她这法的小鱼,非常名,几乎每家饭店都有这菜,叫杂小鱼锅。小鱼的品要多,要杂,并不要大鱼,最好都是野生的。她的法就是采用老家的法,不过是油用的太少,调料品用的太少而已。其他的都差不多。

    小猫很满意的提着鱼桶回家去了,他要用丑姑的办法来煮鱼。

    这小还是蛮聪明的,当天,他们家果然吃到了一格外好吃的小鱼汤。只是,他娘烧菜的手艺实在太差,把小鱼儿都烧糊了一些,不过煮来的汤味还是很不错的。比起平时吃的一些菜,要算是格外的味了。

    他爹倒是有些可惜的说:“是好吃,但可费油了。”为了烧这一菜,小猫的娘狠狠心多用了半小勺的油。不然这鱼她还真来。平时他们家多半是煮盐拌的菜,偶尔也只是时才用油。不然煮的茄真心不好吃,不用油炒炒,真吃不去。

    “剩的鱼,我们全腌起来,晒了直接在火上烤的吃,就不用费油来煮了。”小猫说。

    “这么小的鱼,晒了,还能吃得到什么?”大河好奇的问。

    “我说行就行。不行也不过是浪费些小鱼和一盐。”小猫装着自己很懂行的样,说。

    “行吧,反正也不过是费功夫。”王婶倒是很愿意,因为有好吃的在他们家确实不容易见到。别说孩们馋,就是她自己也馋的不行。刚才的小鱼汤,简直让他们觉得是人间味。

    所以,大家一起动手,把剩的约还有三四斤的小鱼儿全给收拾净,放了些盐腌制起来了。现在天气还很好,小鱼儿又容易腌透,第二天就可以拿来晒了。晒两个日基本上就晒了。而且这样晒的小鱼还可以存放起来,慢慢吃呢。

    所以,平时丑姑已经存不少小鱼了。

    第40章 信服

    第二天,小猫送来的菜格外好又多,算是报答丑姑的好意。不过,他来的时候,丑姑和明儿已经与宁二山去了。

    小弟告诉他:“哥哥去了。”

    小猫猜到他们可能是去了,有些秧秧不快的回家了。他知,丑姑不可能会带他山去了,毕竟这可是人家吃饭的本钱。这一,他可没想通,其实丑姑是乐意带他的,只不过现在还不敢。

    一来怕事,她怕大河找她赔儿,山上危险,谁也说不准,会不会有事。二来,她现在还是靠着打猎,跟在一边分好呢,就更加不好意思再带一个人了。

    “怎么回事?”见到他闷闷不乐的回家,他大哥大刚惊讶的问,弟弟门时,都很开心的,又是在哪里受气了?

    “丑姑他们已经山去了。”小猫答。

    大刚笑了笑,立明白弟弟这是失落了呢,劝:“丑姑是个很有成算的孩,你看她一个小姑娘家,不过比你大一岁半岁的,就知养家了。她不简单呢。”

    “是,她教我们如何吃小鱼,还说这些小鱼能拿去卖钱。”小猫说。

    “丑姑是个好孩,她不藏私,但不表示她什么都要告诉你啊。打猎可是很危险的,山上说不定就有猛兽。她肯定不敢带你去的,不然有什么事,爹娘还不得打上她家去。”大刚说。

    小猫想了想,心变好,但却又不满的说:“我自己要跟着她山,要真了事,爹娘也不该去找她的麻烦。”

    “这话你得让爹娘知,让全村人都明白才行啊。”大刚说。

    他虽然是个残废了,但是却一直在家里尽自己能力多些活儿,比如农忙时,他就在家洗衣服煮饭带小弟弟们。其实家里的几个弟弟,基本都是他带大的。所以,几个弟弟都与他亲。就是他的爹娘也对他很好,总觉得是自己欠了儿,害得他病成这样了。

    实际上,他只是有问题,手还是没问题的。要是丑姑看到了,就会知他这就是小儿麻痹症的后果,两条细如小儿,走路都艰难的很,当然不可能重活了。这样的孩,在贫穷的乡人家,确实是个很大的打击。

    小猫已经快九岁了,确实比丑姑小不了多少。大哥的话,他还仔细想想,还是能明白的。所以,对丑姑的不快立就消失了。

    “大哥,我去捉鱼了,晚上我们再煮小鱼汤吃。还可以多晒些小鱼。”

    “你小心,把小狗带上。”大刚说着,声叫小狗的名。

    因为大刚事,他底的二弟又因没人而没了,所以王婶与大河夫妻俩给面的几个儿,取的名字都十分贱,尽是小猫,小狗这些名儿。小狗就是小猫面的弟弟,今年也有七岁多了,跟明儿差不多大小。他更加灵活,但因为岁数还小,还都得听哥哥的吩咐。

    小狗兴冲冲的拿上工和哥哥走了。

    两兄弟一鼓作气,捉了不少鱼。然后挑了大些的品相好些的鱼,了大半桶,养在清里,准备第二天跟着丑姑他们一起去卖鱼。家里自然也吃了一顿好吃的小鱼汤。

    相比与小猫两兄弟的收来说,丑姑他们四人的收就不甚令人满意了。

    只打到了四只山,还有两只被他失手打死了。所以,他们就剩两只能拿去卖了。

    山什么的一个也没有找到,陷阱也还保持完好,一儿动静也没有。几个人象霜打过的茄一样,秧秧的不知该如何是好了。这与想象的差太远了。本来嘛,上次就到六只了,这次应当多两只才对,再不济六只也好啊。而且这个陷阱,就完全是个摆设一样,也不知是动明了,不过来了,还是本就没走到这边来?

    “哎,我们是不是该往山里面更,再挖个陷阱了?”宁二问。

    “那就动手吧。”丑姑说。如果次次来,都只有三两只山,他们想赚钱养家的梦想就会破裂。所以,想办法增加收是必须的。卖活小鱼儿的生意,丑姑已经不打算再了。

    因为她得把这个活留给小猫,想要收服他,就得给他好。而且她也很明白,小鱼儿真的卖不了多少钱。她上次能得到四十个钱,不过是因为,人家觉得她的东西好罢了。再者,第一次见到,也算是个稀罕

    几个人哼哧哼哧的又忙活了好半天,往里推了几米远的地方,又挖了个陷阱,希望能猎到个大家伙。不然他们就只能的指望着山了。但是山很显然只会越来越难得手了。因



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