吗?”小猫
问。
“肯定不好啊,我们又不是我爹。但是我们家没田地,没收成,不去想办法多
吃的回来,我们一家就得饿肚
啊。”丑姑边说边观察他的脸
,果然见到他脸上
了些不好意思的表
,显然他也很赞同丑姑的说法。
小猫若有所思的盯着她。
丑姑继续说:“饿肚的滋味你知
吧?你看我们家,一亩田都没有。我不想办法
活,我们一家肯定得饿死。所以我家的菜园
办得格外好,就是想有
菜去卖卖,能换几斤粮
回来吃。”
小猫脸上
了
疚的神
,说:“对不起啊。我们不该毁了你们家的菜园
的。”
“算了,过去的事就别提了。以后别这
损人不利已的事
。你看你们毁了我家的菜园
,你们自己得到什么好
了,被村人里骂,还得天天给我送菜来,还得赔些粮
给我。”丑姑又说。这些引导
的话,她不知
他能不能听得懂。
小猫听着他的话,想了半晌,
说:“是啊。我们太蠢了,以后我再也不会
这样的事了。”
丑姑心:“他果然听得明白。”
她接着又说:“其实你家人多,有劳动力,比我家多了。我弟弟们都还是小孩
,
不了什么活。比如我想去捉鱼,他们还帮不上忙。鱼也可以拿到集市上去卖的。”
“鱼?小河小沟里不少啊,不过尽是些小鱼,我们平时都不怎么吃,还有人要?”小猫
惊讶的问
。
“怎么没有人要啊?又不是人人都象我们一样可以到小河小沟里去捉鱼的。不过就是小鱼儿卖不多少钱,但五个钱,十个钱还是能换得回来的。象这样的馒
,两个钱一个。”丑姑故意拿馒
来说事,果然引起了小猫
极大的兴趣。
“你有卖过小鱼儿吗?那有什么好吃的?”小猫问。如果捉些小鱼就能换几个馒
回来吃,他会立
去行动。
“这小鱼儿就要卖个新鲜,拿桶养着提到集市上去,活蹦
的,自然有人要。那些大
人家有钱,小鱼儿买回去,拿面糊裹了,再用油细细一炸,不知
多好吃呢。可比大鱼味
更加好,又脆又香,还可以
酒。有些大
人家,还不是自己吃的,是专门喂猫的呢。”丑姑的话,简直给小猫
打开一
新的大门。
让他知,其实他也能赚到钱,也能改善自己家的生活。小鱼儿,他也可以随随便便的
个三五斤。小河小沟里多,也没什么人去捞。大家都不吃的原因,不外乎是没有油,这么小的鱼拿来煮汤,也没什么味
,刺又多,一般人也不耐烦
,嫌麻烦。
但丑姑的说法
来的鱼,光听听都觉得肯定会好吃,难怪有人吃了。庄
人家难得吃上油,更别提油炸的
品了,只要放了油,他们都觉得肯定好吃。
“你也没什么事吧,要不和我一起去捉鱼?”丑姑见他听见去了,趁打铁的说。
“好。我回家吃过饭就来找你。”小猫说着飞快的跑了。那块馒
片也被他一把
嘴里了。太小了,他也只能尝个味,他想着总有一天,他能让家里人都吃上这样的馒
片。
明儿半懂不懂的看着丑姑,他不明白为什么突然对小猫
好起来了。
“我给自己找个帮手。”丑姑笑。
“我可以帮你捉鱼。”明儿着急的叫。
“恩,我知,不过小猫
可能更加会捉,捉得更多。”丑姑说。
明儿一想到自己家半桶小鱼换回了一把大钱,立心动了,捉得多,肯定卖的钱更多啊。这一
他
上就想通了。
约半个时辰之后,小猫果然来了,还带了工
,小
桶,筲箕,篓
。和丑姑用的工
一样简陋。
这一次丑姑由着小猫带路,跑到一条她从来没去的小河沟里捉鱼。其实她平时都在家附近打转,并不敢往别
去,一来是不熟悉,二来也有
害怕。但小猫
可不同,整个村
的周围他都熟的很,他无事
的时候,就四
寻找能吃的东西。他自然也就知
哪条河哪条沟里小鱼儿多。
在小猫的带领
,果然收获极大,没多大功夫,两家的桶里就各自装了不少小鱼儿,品
还不少,有小鲤鱼小鲫鱼小黄古鱼,还有不知名的小鱼,还有小虾,泥鳅等
。丑姑把太小的鱼又扔
里了,只挑个
稍微大的。因为多,她当然捡大的要啊。
“你到我家来,看我怎么煮这些鱼来吃的。保证你会觉得好吃。”丑姑提着鱼桶信心满满的说。这会的功夫,可比她平时和明儿两人
的时间短多了,但收获却多了不少。这半桶的鱼起码也得有五斤多了。
“好。”小猫同意了。他确实想看看,丑姑如何泡制这些小鱼儿。
丑姑清理净约两斤的鱼,加了
盐腌着,剩
的一多半鱼儿还继续养着,没有动。
她对小猫说:“其实这些小鱼晒成小鱼
的话,还可以直接在火上烤了吃,就不用费事用油去炸了,一样也很香的。”她这是在教小猫
如何吃小鱼呢,不然象村
里的人一样,把小鱼儿一古脑的扔
锅里加
煮,又不放什么调料,能好吃才怪呢。
丑姑又忙碌了一会儿,才开始生火准备饭了。
最难的就是这
小鱼了,腌制过的小鱼沥
分之后,又拿
抹布
了
,尽量把
分
,然后锅烧开,锅里加了少少的油,才开始把这些小鱼扔
去煎。两面煎黄,再加上一
儿辣椒酱,青辣椒茄
等
去稍微炒几
,再加了一碗
煮,
开了,还要多煮一会儿,就可以起锅了。起锅前加
一把葱
。香气扑鼻的一碗小鱼就
锅了。
小猫咽着
,觉得丑姑简直太厉害了,
的菜可比他娘
的香太多了。他娘
活
糙的很,平时
的饭菜,确实不怎么样,不过穷人家嘛有
吃的就不错了,也没有人在意。但是没有对比就没有伤害,这会儿光闻着味儿,他就觉得他们家平时吃的简直是猪都吃不
去的东西。
“来,你尝尝。”丑姑装了小半碗早上吃剩的粥,让他去吃鱼。这样的小鱼是佐餐用的,光吃菜不吃粥饭,也不太好。
小猫小心的夹了一条小鱼,非常仔细的剔除了鱼刺,放
嘴里,立
觉得
腔
充满了鱼的香甜味,好吃到要爆了。
他吃完了一条小鱼,才喝了一粥,丑姑又让他尝鱼汤里的茄
与辣椒,和喝鱼汤。
小猫一一尝过后,说:“真的太好吃了。我还是第一次吃到这么好吃的小鱼儿。”光是这样的鱼汤拿来泡饭,他就可以
掉几碗饭了。
“是吧,其实小鱼儿也很好吃的,就是费功夫罢了。”丑姑笑。
“恩,确实费功夫,但是这辣椒与茄煮在鱼里面,居然就格
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