丑姑传 - 分卷阅读52

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    吗?”小猫问。

    “肯定不好啊,我们又不是我爹。但是我们家没田地,没收成,不去想办法多吃的回来,我们一家就得饿肚啊。”丑姑边说边观察他的脸,果然见到他脸上了些不好意思的表,显然他也很赞同丑姑的说法。

    小猫若有所思的盯着她。

    丑姑继续说:“饿肚的滋味你知吧?你看我们家,一亩田都没有。我不想办法活,我们一家肯定得饿死。所以我家的菜园办得格外好,就是想有菜去卖卖,能换几斤粮回来吃。”

    小猫脸上疚的神,说:“对不起啊。我们不该毁了你们家的菜园的。”

    “算了,过去的事就别提了。以后别损人不利已的事。你看你们毁了我家的菜园,你们自己得到什么好了,被村人里骂,还得天天给我送菜来,还得赔些粮给我。”丑姑又说。这些引导的话,她不知他能不能听得懂。

    小猫听着他的话,想了半晌,说:“是啊。我们太蠢了,以后我再也不会这样的事了。”

    丑姑心:“他果然听得明白。”

    她接着又说:“其实你家人多,有劳动力,比我家多了。我弟弟们都还是小孩不了什么活。比如我想去捉鱼,他们还帮不上忙。鱼也可以拿到集市上去卖的。”

    “鱼?小河小沟里不少啊,不过尽是些小鱼,我们平时都不怎么吃,还有人要?”小猫惊讶的问

    “怎么没有人要啊?又不是人人都象我们一样可以到小河小沟里去捉鱼的。不过就是小鱼儿卖不多少钱,但五个钱,十个钱还是能换得回来的。象这样的馒,两个钱一个。”丑姑故意拿馒来说事,果然引起了小猫极大的兴趣。

    “你有卖过小鱼儿吗?那有什么好吃的?”小猫问。如果捉些小鱼就能换几个馒回来吃,他会立去行动。

    “这小鱼儿就要卖个新鲜,拿桶养着提到集市上去,活蹦的,自然有人要。那些大人家有钱,小鱼儿买回去,拿面糊裹了,再用油细细一炸,不知多好吃呢。可比大鱼味更加好,又脆又香,还可以酒。有些大人家,还不是自己吃的,是专门喂猫的呢。”丑姑的话,简直给小猫打开一新的大门。

    让他知,其实他也能赚到钱,也能改善自己家的生活。小鱼儿,他也可以随随便便的个三五斤。小河小沟里多,也没什么人去捞。大家都不吃的原因,不外乎是没有油,这么小的鱼拿来煮汤,也没什么味,刺又多,一般人也不耐烦,嫌麻烦。

    但丑姑的说法来的鱼,光听听都觉得肯定会好吃,难怪有人吃了。庄人家难得吃上油,更别提油炸的品了,只要放了油,他们都觉得肯定好吃。

    “你也没什么事吧,要不和我一起去捉鱼?”丑姑见他听见去了,趁打铁的说。

    “好。我回家吃过饭就来找你。”小猫说着飞快的跑了。那块馒片也被他一把嘴里了。太小了,他也只能尝个味,他想着总有一天,他能让家里人都吃上这样的馒片。

    明儿半懂不懂的看着丑姑,他不明白为什么突然对小猫好起来了。

    “我给自己找个帮手。”丑姑笑

    “我可以帮你捉鱼。”明儿着急的叫

    “恩,我知,不过小猫可能更加会捉,捉得更多。”丑姑说。

    明儿一想到自己家半桶小鱼换回了一把大钱,立心动了,捉得多,肯定卖的钱更多啊。这一上就想通了。

    约半个时辰之后,小猫果然来了,还带了工,小桶,筲箕,篓。和丑姑用的工一样简陋。

    这一次丑姑由着小猫带路,跑到一条她从来没去的小河沟里捉鱼。其实她平时都在家附近打转,并不敢往别去,一来是不熟悉,二来也有害怕。但小猫可不同,整个村的周围他都熟的很,他无事的时候,就四寻找能吃的东西。他自然也就知哪条河哪条沟里小鱼儿多。

    在小猫的带领,果然收获极大,没多大功夫,两家的桶里就各自装了不少小鱼儿,品还不少,有小鲤鱼小鲫鱼小黄古鱼,还有不知名的小鱼,还有小虾,泥鳅等。丑姑把太小的鱼又扔里了,只挑个稍微大的。因为多,她当然捡大的要啊。

    “你到我家来,看我怎么煮这些鱼来吃的。保证你会觉得好吃。”丑姑提着鱼桶信心满满的说。这会的功夫,可比她平时和明儿两人的时间短多了,但收获却多了不少。这半桶的鱼起码也得有五斤多了。

    “好。”小猫同意了。他确实想看看,丑姑如何泡制这些小鱼儿。

    丑姑清理净约两斤的鱼,加了盐腌着,剩的一多半鱼儿还继续养着,没有动。

    她对小猫说:“其实这些小鱼晒成小鱼的话,还可以直接在火上烤了吃,就不用费事用油去炸了,一样也很香的。”她这是在教小猫如何吃小鱼呢,不然象村里的人一样,把小鱼儿一古脑的扔锅里加煮,又不放什么调料,能好吃才怪呢。

    丑姑又忙碌了一会儿,才开始生火准备饭了。

    最难的就是这小鱼了,腌制过的小鱼沥分之后,又拿抹布,尽量把,然后锅烧开,锅里加了少少的油,才开始把这些小鱼扔去煎。两面煎黄,再加上一儿辣椒酱,青辣椒茄去稍微炒几,再加了一碗煮,开了,还要多煮一会儿,就可以起锅了。起锅前加一把葱。香气扑鼻的一碗小鱼就锅了。

    小猫咽着,觉得丑姑简直太厉害了,的菜可比他娘的香太多了。他娘糙的很,平时的饭菜,确实不怎么样,不过穷人家嘛有吃的就不错了,也没有人在意。但是没有对比就没有伤害,这会儿光闻着味儿,他就觉得他们家平时吃的简直是猪都吃不去的东西。

    “来,你尝尝。”丑姑装了小半碗早上吃剩的粥,让他去吃鱼。这样的小鱼是佐餐用的,光吃菜不吃粥饭,也不太好。

    小猫小心的夹了一条小鱼,非常仔细的剔除了鱼刺,放嘴里,立觉得充满了鱼的香甜味,好吃到要爆了。

    他吃完了一条小鱼,才喝了一粥,丑姑又让他尝鱼汤里的茄与辣椒,和喝鱼汤。

    小猫一一尝过后,说:“真的太好吃了。我还是第一次吃到这么好吃的小鱼儿。”光是这样的鱼汤拿来泡饭,他就可以掉几碗饭了。

    “是吧,其实小鱼儿也很好吃的,就是费功夫罢了。”丑姑笑

    “恩,确实费功夫,但是这辣椒与茄煮在鱼里面,居然就格



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