也在东厢房南暗间扯起了呼噜,玉芝这才去找在堂屋对着油灯给她纳鞋底的王氏:“娘,咱们烧
洗个澡吧!”
王氏拿锥
,把大针扎了
去,
也不抬
:“先去看看你爷
他们都睡
没有。”
若是氏没睡,又要埋怨她们浪费柴火烧
洗澡了。
玉芝笑:“我刚看过了,都睡了,就剩西厢房三叔家和咱们东厢房亮着灯了!”
王氏闻言,当即放还扎着针的鞋底
:“走,先烧
去!”
玉芝在灶屋烧的时候,王氏又悄悄去叫了董氏。
西北的乡,
天洗次澡得烧
挑
还得倒
,实在是麻烦,这样的事自然得叫上董氏。
董氏很快就也过来了。
三人着烧
,然后分别在玉芝房里痛痛快快洗了个澡。
洗罢澡,董氏回房睡去了。
玉芝披散着的
发,陪着王氏坐在堂屋里一边晾
发,一边
针线。
她是在给自己绣鞋帮,黑
缎面的鞋面,上面用浅粉
丝线绣了一朵月季
。
王氏鞋底快要纳好了,便
:“玉芝,把鞋帮
给我,我比比看怎么样!”
玉芝把绣了一半的鞋帮递给了王氏。
王氏拿了过来之后,细细看了看玉芝绣的鞋面,当即:“玉芝,你这次绣的可比上次
太多了!”
玉芝笑眯眯:“这些是我绣了拆,拆了绣,折腾了好几次的成果,能不比上次么!”
王氏细细端详着,越看越喜:“这
儿绣得多鲜亮啊,好像
上就要开了一样!”
玉芝想了想,:“娘,既然你喜
,我得空给你绣个荷包吧!”
王氏开心极了:“那娘等着你的荷包!”
第二天早上陈耀祖依旧是早早就走了。
他叫上杨官寺的唐二宝,两人一起拿了工,到西河镇西边不远的孙集杀猪去了。
尉氏县这边的老规矩,杀猪的话,主家留猪
,其余都卖给杀猪的屠
,陈耀祖和唐二宝两个杀猪的屠
合伙,一人分半扇猪,陈耀祖回西河镇卖,唐二宝则在杨官寺街上卖。
临门,王氏拿了一个沉甸甸的褡裢缠在了腰间,又在外面
了件洗得发白起
的大红对襟薄袄。
见玉芝瞪圆睛看着自己,大
睛圆溜溜的,黑白分明,看着可
极了,王氏也笑了起来:“还不是因为你这小冤家,我怕你爷
和爹爹发现这五百文钱!”
玉芝想要笑,鼻却有些酸。
她垂帘:“娘,你放心,我一定能够挣到钱的。”
玉芝握了藏在衣袖
的手,暗自
定了决心。
今日不逢集,摊的生意不算好。
到了午,见没什么客人了,王氏便和陈耀祖说了一声,借
要回大王庄拿弟弟王保借的五百个钱,带着玉芝离开了。
母女俩往大王庄转了一圈,王氏又跟王老娘和王保夫妇对了话,这才带着玉芝又回去了。
陈耀祖见王氏真的带回了钱,也不好说什么,便:“你们娘俩忙吧,不过不能耽误家里的活计!”
王氏懒得搭理陈耀祖,和玉芝一起东奔西走忙碌了半日,终于备齐了木炭、炭炉和大砂锅。
这时候已经是傍晚时分了,玉芝趁赵大嫂母女俩还没收摊,拿着剩的最后一百个钱,去赵大嫂的摊
上细细挑选了一番,终于凑齐了她需要的香料。
秀兰很好奇,凑过来:“玉芝,你买香茅草
什么?”
玉芝笑眯眯:“明早你就知
了!”
她买了香茅草、甘松、八角、香排草、□□、香叶、千里香、小茴香、陈和
椒等林林总总约莫二三十
香料,只是每样要的都不多,不过几钱而已,因此最后结账,一百个钱还剩
两个。
玉芝索拿了这两个钱,又去买了两
带须的大葱和一些砂糖。
陈耀祖和王氏在一边看着,都有些惊讶——玉芝如今这么能了?真是
大了啊!
玉芝把所有的材料准备好,这才过来找陈耀祖:“爹,今日咱家的五剩
多少?”
陈耀祖利落地把剩的那些五
称了称,
:“五
还余十斤!”
玉芝笑眯眯:“爹爹,全市价卖给我吧!”
陈耀祖满答应:“都卖给你!”
玉芝又:“我买这么多,再送
猪大骨吧!”
她不等陈耀祖答应,自己伸手把剩的一
猪大骨拿了过来。
因为玉芝确实是自己的亲闺女,陈耀祖也不好说什么,便:“送你便送你吧!”
又:“一斤二十文钱,你给我二百文就行了!”
玉芝笑:“我先赊着,赚了钱就还给爹爹!”
陈耀祖:“……”
王氏在一边不由笑了起来。
晚上用罢晚饭,陈耀祖端着钱匣要去正房堂屋算账,王氏忙追上去低声
代
:“玉芝这件事你和公婆说一声,待赚了钱,就把那二百文钱还公
!”
玉芝忙又:“爹爹,就说我帮公
理剩
的猪
了!”
陈耀祖答应了一声,也不抬往正房去了。
王氏也不了,和玉芝直接端着油灯去了灶屋。
这时候灶屋已经拾掇净了,玉芝把今日买的调料用细纱布分成了两包,西北特产的红灯笼辣椒和大葱一包,其余调料一包。
准备好之后,玉芝让王氏烧了两锅,其
大锅用猪大骨来熬
汤,小锅用来煮调料包。
王氏见玉芝把猪大骨到了冷
里,忙
:“玉芝,火刚
着,
还是凉的呢!”
玉芝衣袖卷得的,
了雪白的手腕,兀自把猪大骨放到了大锅的凉
里,
:“娘,我记得那鲁州客人说了,熬制
汤的诀窍便是猪大骨或者
架凉
锅,用大火烧开,然后撇去浮沫,再转小火熬制两个时辰!”
王氏“啊”了一声:“那今晚睡得可晚了!”
玉芝笑看着王氏:“娘,卤
熬好之后,加一些调料
去,能用很久的!”
王氏这才放心来。
过了一会儿,玉芝见小锅的了,便把调料包放了
去,煮了约莫一刻钟才用笊篱捞了
来,用凉
冲洗后放在一边备用。
王氏见状,便问:“玉芝,接
来
什么?”
玉芝气定神闲:“接
来用砂糖炒糖
!”
这可是玉芝独家的诀窍,用砂糖炒糖
加
卤
,才能卤
泽完
的卤
。
这些是她上辈过无数次的事
,简直是驾轻就熟,丝毫不担心
错。
陈耀祖在正房堂屋坐了半日,这才过来了。
见灶屋里蒸汽腾腾,都快看不见立在灶台边的玉芝了,便和王氏说:“爹娘没说什么。”
王氏自然知事
不可能这么简单
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