训导主任”
朋友，阿俏
门倒是不怕再遇见缠人的讨厌鬼了。
第20章 挖角
“寇珍，走，鼓楼那里新开了一家西
店，可以喝咖啡，也能喝茶的。咱们去尝尝？”
寇珍听见阿俏相邀，笑着摇摇
。她对西从来都不
兴趣，阿俏以前邀过两回，寇珍去了一次之后，就打死也不肯去这样西式心店了，“总觉得
油味儿太重了，我吃不消那个。”
阿俏却知
寇珍一心钻研最正统最纯粹的
式心与菜式，所以对这些风靡省城的“舶来品”并不冒。
而阿俏的想法却不一样，她希望能兼容并包，毕竟“阮家菜”就是在一些经典菜式的基础上，不断
收，才形成了今日只此一家、独
一格的局面。因此阿俏在尝试新鲜的
材与菜式的时候，总是会去想一想，这些
为什么
味，味的特
能不能为她所用。
“好吧！那我自己一个人去了，
回
个空咱们早晨上学之前一起去喝个早茶。”阿俏收拾好了随
的东西，背上小挎包，与寇珍告别之后，独自了女校的校门。
她步行半个钟，到了鼓楼，找到了那家西店，见等座的人不少，就
脆叫人把她要的几件心都打了包，准备带回家去享用。除了她自己以外，她给阮家上都带了一些，也给阮清瑶带了一份——阮清瑶若是不试图伤害她的事，她还是会将阮清瑶当
的。
阿俏从店员手接过包好的心，转准备推门店，却突然瞥见一个熟悉的影——阮家的大灶主厨
升荣。只见这师傅穿着一簇新的绸缎
袍，从阿俏所在的店面外经过。
阿俏算算时间，觉得应该是阮家那里还未开始准备晚间的席面，所以师傅空来逛逛街。
她一店面，往升荣走过去的方向望望，正见到升荣左右看看，然后一低，径直往一家叫“小蓬莱”的酒楼里过去。那酒楼门
有人候着，见师傅过去，只问了一句，就忙不迭地将他迎了
去。
这
阿俏心里起了疑，她索等了一会儿，然后装作找人的样，去了那小蓬莱门，开向迎宾歉：“真对不住啊，我姑妈今日订了席面寿，可是我记不得是哪一间酒楼了。请问这里有姓的订的席面吗？”
两名迎宾相视笑笑，其一个就说：“可巧了，刚才一个就是姓的。只不过不是他订的席面，是杜老板在小蓬莱请客谈事。”
另一个接：“小姑娘，不是这家，你到前醉仙居去问问去。”
阿俏赶
谢过两人，闷往前走，一面走一面想，这件事太可疑了。
升荣在阮家原本是二厨，后来得阮老爷指，提到了现在大厨的位置上。然而他却在上工之前从阮家溜来见什么“杜老板”，而且还始终遮遮掩掩的，总像是想要瞒着人的样……
阿俏突然就想了起来：上辈升荣在她到了省城不久之后辞了工，那时阿俏的厨艺还不足以支撑阮家的席面，阮家一无人能接任大厨。而就在那时，城里有个杜姓的老板有模有样地仿着阮家的席面起“翰林菜”，菜式与阮家如一辙。
上辈阿俏没有多想，可是如今一一回想起来，
蛛丝
迹，都说明这位升荣师傅不是什么辞工回乡，而是被人挖角挖走了。那杜老板就靠着师傅从阮家学来的手艺，与仿制的阮家菜式，公然向阮家叫板，
得阮家捉襟见肘，元气大伤。
只没想到，这辈，升荣被人挖角这件事儿，竟然叫阿俏无意给撞见了。
此刻的阿俏，觉得心微
，当即沿着闹市的街，一面闷思索，一面往阮家的方向慢慢地走去。
她心想，人家姓杜的已经搭上了师傅，那说不得，就只有两个办法，要么任由师傅离开，要么想办法把人留来。
想到这里，阿俏
了一气，空着的一只手地握住了挎包的包带，表
毅——她早已今非昔比，与上辈初到省城的那个阿俏不一样了，就算是这时师傅被人挖走，由她来执掌阮家的厨房，也未必便会输与什么杜家——虽然十五岁少女执掌“翰林菜”，这听起来有儿匪夷所思。
只不过……
阿俏的脚步却又渐渐沉重起来。
且不论旁人信服不信服她这样一位“主厨”，她若取代了师傅，成为阮家主厨，这就意味着她要放弃一个非常重要的机会——重生之后，她曾经无数次回想过那个场景；而她心间最迫切的一个愿望，就是能重拾那个机会，弥补昔日的遗憾。
上辈，在阿俏十六岁的时候，“云林菜”的唯一传人静观师太公开收徒。“云林菜”得名自元末名士倪瓒所著的，菜式飘逸而清远，与“东坡菜”、“随园菜”齐名，都是文人士大夫气十足的名家菜。
那时阿俏通过了层层筛选，一直到了最后一层比试，才遗憾地没有被静观师太选，没能成为“云林菜”的传人。那次失利，除了令阿俏终遗憾之外，更有一桩当时她想都没想到的恶果，这件恶果直接令阿俏的父母阮茂学与宁淑反目，好端端的一个家四分五裂……阮家最终一败涂地，这件事就是前因，是□□。
记起这些，阿俏的一对秀眉便又皱了起来。若是师傅离开，她就此当上阮家的主厨，一来难以服众，二来她恐怕就没有机会和时间，参加静观师太的考试，跟随她学习，成为她的传人了。
如此一想，阿俏确实觉得她初来乍到，要上执掌阮家的话她还未完全准备好。既然这样，阮家
唯一的路……难是想办法留师傅？
阿俏满腹的心事，翻来覆去地想着，没有看路，经过一间商铺新布置的橱窗跟前，她竟没有注意到她前面站着一个人，险些一就撞了上去——在千钧一发的时候阿俏才抬，一惊之，赶收住了脚步，睁大了望着来人。
沈谦就这样立在她跟前，目光温煦如
日里的艳
，神似乎在询问：你可还好么？
“唔……对、对不住……”
阿俏一度十分慌——她自然能认沈谦，这个人，这对眉，哪怕烧成了灰她都能认得，她甚至还暗自发过誓这辈一定要躲他躲得远远的……
可竟没有半心理准备，在街上就这样遇见了，猝不及防。
“这位姑娘，”沈谦一面说，一面摘了上
着的礼帽，微微躬向阿俏致意，“敝店新上的家用瓷
餐全
，姑娘看看，还看得过么？”
阿俏这才省过来：这一世，他还不认得她，不知他曾经给了她绝
逢生的希望……也不知她曾因他而死。
阿俏稳了稳心神，扭看向沈谦面前
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