重生之糕点大师 - 分卷阅读90

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    悦果然是猜对了,孙德戊明明对心没什么兴趣,但是端上来他看了却想到问起了名字,现在听了这带有诗意的名字更是正襟危坐起来了。

    “是那首诗,我似乎不记得有听过这句。”

    “是我和几位同窗喝酒时凑来的一首诗,怕是上不得台面。”杜齐悦一脸谦卑的说

    孙德戊一听这同窗两字,便微皱着眉看着杜齐悦说:“哦,你原是读书人?怎么了这庖厨之事?”

    “回老爷,我原是明年要参加童式,但家人去年突然去世,为了守孝便暂时停止了学业。因家境困难,衣无着,这才起了厨,原只是为了糊,后来错就参加了这次厨赛。既然参加了我定要认真表现的,还请大人不必客气,只指教就好。”杜齐悦说,一脸的毅。

    孙德戊听了这解释满意的,为了糊虽有失面,却也不失尊严,倒也不让人失望。便说:“你将那首诗念念,如有不好的地方,我必定不吝啬指教。”

    杜齐悦说的指教是对心的指教,不过孙德戊既然选择的当没听懂他也知自己原先说的就是那个意思,便把陶先生的那首归田园居念了一遍。

    第六十章

    孙德戊眯着睛听着杜齐悦念,听完了似回味般着兰指捋了几,然后“啪”的一突然双手用力拍了一掌,兴奋的大声说:“好,好,好!好一个采东篱,悠然见南山。好诗啊,称的这心也越发好了。你们看,这金丝的和真的似的,这可不就是一座南山吗?好诗好心!”

    这厨赛是由王寿负责的,杜齐悦这心给他开了个好,他脸上也有光,看孙德戊兴,他心里也是得意,眯着睛笑着便看到了杜齐悦的脸上。王寿自来喜的俊秀的人,且不拘男女,刚才杜齐悦站得远他看着觉得一般,现在近看便定在杜齐悦脸上了。

    要说杜齐悦这相,那是真真的好,天生的气度也好,他刚才上又带着一自信,整个人看着神采飞扬的,看的王寿心里直,不由就给杜齐悦说起了好话来,“舅舅,我一看就知杜郎君这心是好的,舅舅再尝尝味看,想来味也是极好的。”

    “如此好诗着的心,是该好好尝尝。”孙德戊说,看了看盘两样心,犹豫了一夹起了那个咬了一

    、味清甜,像这稍显炎的天气,吃起来是最好的。杜齐悦的馅也的好,虽然只是用来的再简单不过的馅料,但因加了层次就上去了,的酸味儿冲淡了黄的腥味,也和了黄有些腻的,使得馅料酸甜适,吃着十分开胃。

    孙德戊咽之后就说:“这倒是有意思。”

    “可不是,舅舅,我活这么大可没见过这样的馒,瞧着可真跟的似的,吃着也如同的,刚就化了,很是新奇。”王寿三两吃了自己盘里的,开

    孙德戊,筷又伸到了金丝那里,这次没犹豫,一去就咬掉了半朵。这金丝是油炸之上和完全不同,更耐嚼些,吃着也更香。杜齐悦选的咸是最好的五,他又取了分层最均匀质最好一段,切成了半透明的薄片,裹上,没加任何调味料,吃起来丝毫不显油腻,反而透着一天然的咸香味儿。

    较之咸上一些,不过吃着同样不错。杜齐悦原先要汤包,佐料自然挑的多,咸上他没料,便把调味这一项全都加在了这上,吃上去是那鲜香味儿甚是特别,孙德戊吃过不只多少,却只这次的味让人印象刻。

    “好,好,这金丝甚是耐吃,香脆无比啊。”孙德戊说,一边夹起另一块金丝三两吃了去。吃完了仍觉意犹未尽,看着空空的盘不甘心瞪了一

    杜齐悦注意到孙德戊的表,低着摸了摸自己的鼻。他上辈在酒店待久了,摆盘注重的就是好看量少,这习惯到现在一直没改,不过这习惯在大丰朝是极不适用的,至少在民间现在看起来是很不适用的。

    大概是由于这里大分的心都是饼状块状的,摆盘的时候如果不装饰的话,一个大盘里孤零零的放一两块心是很不好看的,因此装盘的时候多半都是铺满整个盘或者叠成一座小小的心山,摆的满满当当的才好看。吃心的人也习惯了这样吃,一份心如果好吃,他们便只会吃最边缘或者最上的一块,要是好吃,那边会一连的吃掉许多。杜齐悦两样心都的小,又只有那么一,对孙德戊这大老爷们来说估计只够的。

    孙德戊心里埋怨着盘里东西太少,一时就没开说话,王寿看杜齐悦一直规矩的站着,又想到他刚才心也是站着的,之前没来时怕是在衙门也站了许久,就起了一怜香惜玉的心来,轻咳了一声对孙德戊说:“舅舅,杜郎君既然好了,就让他先回去吧,也好让剩的人上来献心。”

    孙德戊一瞬间脸上闪过一丝尴尬神,应:“那杜郎君就先回去等消息吧,至多明天就有准信了。”

    杜齐悦站了一个多时辰了,确实有些脚酸了,心里也想回客栈休息,不过面粉被换的事还没有解决,这个暗亏他是断然不会吃的,因此对孙德戊了个揖:“大人,我有一事要说。”

    “杜郎君,你有什么事只说。”孙德戊说,有了刚才那首诗,他也是怎么看杜齐悦怎么觉得喜

    “回大人,我昨天原本是打算汤包和糕这两样心的,可刚才整理材的时候却发现我的面粉变成了葛粉。昨个儿我是几个挑选材的,回去的也早,想来是后走的人不小心把材调换错了。我担心这葛粉被我用了,另一位大厨会因此在心时受到影响,心里很是过意不去,因此我想着让大人帮忙找一找那位大厨,好把剩的葛粉还给他。”杜齐悦一本正经的说

    王寿听到杜齐悦说到材被换之事心就提了起来,听完杜齐悦的话他不但松了一气,还乐了起来。杜齐悦这状告的好啊,明明是告状却说得那么大义凛然的,真真是以关心之名狠狠的打了换他面粉那人一掌,每个厨材都是放在竹筐里的,除了故意为止怎么可能会被换掉。不过这人要找来怕是有些难了,这里基本每个厨案上都有一袋面粉,先不论面粉的质量好坏,这面粉袋可都是一模一样的。

    “既然真有这事,甚是可恶,可是这人怕



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