“好咧。但是秋梨膏
好要好好储存才不容易变质,顾哥你能买
陶罐回来吗?最好是小一
,这样分装好比较好卖。”
乔雨一声顾哥,自己都不好意思了。但是对面顾锋却很受用。
“小事,我去找大力叔,他之前在窑厂帮工,可以帮忙问问。”
顾锋看夫郎就吃了半个饼
,也不嫌弃,自己拿过来三两
吃了。
然后就叫乔雨喝药,自己去把碗洗了。
-
吃完早饭,四个人就去后院摘梨。
因为乔雨想吃新鲜的梨,梨
挂树上也还能挂一阵
。
所以顾锋并没有把梨
全
摘完,即使这样梨
也把两个大竹筐装满了。
摘梨的时候,乔雨全程就站在树
接果
,别提有多开心了。
摘好了果
,乔雨带着两个小孩在院
里清洗。顾锋则
门去搞定陶罐的事
。
等清洗好了,乔雨把秋梨放在
净的大笸箩上把表面的
份控
。
除了秋梨膏,乔雨还想趁着天气好晒
秋梨
,给两个孩
当零嘴,平时也可以拿来泡
喝。
厨房光线不好,乔雨就把敦实的厚菜板搬到院
里,坐在石桌前慢慢地切。
先把梨
剖开,挖掉果
,然后切成块,块儿不能太厚不容易晒
,也不能太薄嚼起来太
。
切的大概有二十斤,觉得够孩
们吃一段时间了才停
,然后上锅蒸。
蒸梨的时候,乔雨咬了一颗新鲜的梨,非常的甜,秋梨的清香味儿也足。
蒸了差不多半刻钟,乔雨就把蒸好的梨用
净的筷
,整齐地码在扁平的竹簸箕上去院
里晒。
如果天气好的话,第二天
午就能晒好了。
灶台的火没有完全熄灭,因为待会儿还要熬秋梨膏。
接
来乔雨开始把剩
的梨切丝,再切碎。这可是个大工程,乔雨足足切了一个时辰。
最后把切碎的梨全倒
无油无
的大铁锅,加
姜丝和蜂
。
加柴煮一会儿将梨
煮熟,然后将锅里糊状
用纱布将梨
挤
。
最后将梨
再倒回铁锅,大火煮开,换小火熬煮,最后熬到

稠就成了。
乔雨这次
的秋梨大概有一百五十斤,最后熬
来不到十五斤,全装在一个大盆里用木盖盖上,等顾锋回来了再分装。
乔雨给两个小朋友烧了罐开
,等放温了,一人兑了一杯秋梨膏
喝。
“娘,甜甜的,好好喝呀。”顾小言甜甜地说
。
“乖,等过几天喝会更好喝。”
后山清泉
乔雨
完秋梨膏,觉得还不是很累,毕竟最后熬煮的时候,火比较小只要注意搅拌不粘锅底就行了。
所以勤劳的乔雨就想继续探索自家周围的环境。
“雪宝,家里的
是在哪里打的呀?扑哧……”
乔雨看向女儿,刚才
活儿一直没注意,小雪的揪揪已经歪掉了。
顾小雪看娘在笑,也跟着笑。
但是还是不忘回答:“就在后山上很近,娘想去打
吗?”
乔雨摇摇
:“我力气不行,还是等你们爹爹回来打,我想四
去看看,雪宝和言宝要一起去吗?”
“要。”
顾小言声音虽小但是看
神就知
不想和娘亲还有
分开。
“那先过来,咱们先梳个
发再
门。”乔雨说。
乔雨给小雪编了个两个小辫
,用的昨天顾锋给买的新
,把小雪
兴的不行。
小言是个哥儿,虽然大燕朝哥儿多和女
一样打扮,但是乔雨还是觉得当男孩儿养会好一
。
所以小言没有编辫
,而是利落的扎了个

。两个孩
本
就
得好,扎好
发就更可
了。
乔雨以防万一的背了个背篓,装了把镰刀。就牵着两个小孩
门了。
顾锋的房屋说是在山脚,其实离真正的山脚还是有
距离的,但是又没到半山腰的
度。
走了没一会儿,就在左前
方一百米看到了另一座房屋,也是土坯加茅草房。
但是比顾锋的房屋要大
儿,房屋周围还开垦了好几亩田地。想来那就是石大娘的家了。
秋天到了,山路旁边的野草都有
发黄,不过也该是顾锋打理过了,草并不像他望向山里的那么
。
乔雨放
望去,除了松树,其他常见的树他都认不
来。不过有松树的话,他有时间可以找找有没有松果。
顾家离
源地不远,走了可能也就两分钟就到了。
乔雨乐了,居然是一
小山泉,山泉从陡峭的石
里
来,然后汇成了一个半米圆的小池
,再
旁边山坡
的小溪。
这个池
应该是顾锋挖的,方便打
,池底和周围都用石
铺了一层,看上去特别
净。
乔雨蹲
,用手接了一捧
喝了一
,嗯,果然好的山泉
是清甜的。
乔雨想去旁边那条小溪里看看,但是又不放心自己
去了之后两个孩
的安全。
谁知他刚有这个想法,两个孩
就先跑
坡了,还在山坡
面
自己。
果然,是自己低估了这两个山里
大的孩
了,好在这个坡坡度不
,乔雨也就放心让他们去了。
“你们俩自己玩,但是别跑到我看不到的地方。”乔雨喊
。
“好的,娘。”顾小雪回
,然后
也不回的往溪边跑去。
顾小言像个跟
虫一样跟上去。
这个小溪大概就两三米宽,乔雨目测了一
也不
,大概到自己小
的
度。
溪
也很清澈,不用担心有蚂蝗什么的。
这个顾锋可真是会选地方安家,乔雨再一次
叹。
这环境在现实得
多少钱才能拥有啊。
乔雨看两个孩
就停在溪边,好像捉住了什么,玩得不亦乐乎。
就自己脱了鞋,挽好
,把背篓解
来,准备在河里看看有没有鱼。
结果鱼没看到几条,倒是发现了一群一群的貌似小龙虾的东西,被他
吓得四
逃窜。
我勒个去,自己正愁午饭没有荤腥呢,这就碰到了好东西。
乔雨赶
把背篓捞过来,像网鱼一样的网虾。
网上来一看,果然和小龙虾
得差不多,就是颜
更黑一些,看上去不太好吃的样
。
乔雨开心的挖了个坑,坑
带一
弧度,小龙虾爬不
来。
然后开始安心的抓虾。
“娘,你为什么抓那么多蝲蛄呀?”顾小雪不解地问
。
乔雨回
,才发现两个孩
不知什么时候已经跑过来了。
他们手里也抓着小龙虾,只是顾小言手里那只螯足断掉了。
“我抓了回去给大家
好吃的呀。”
乔雨看了一
放虾的坑,差不多有四、五斤,足够
午吃了,便赶
上岸。
“可是蝲蛄
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