

清晨的薄雾尚未完全散去,京海新区的
廓在朝
逐渐清晰。
宋月兰直奔新区的商业
心。
离开一周,她心里记挂着新店的
展。
新区的商业
心比她离开时
闹了几分。
她特意去看看那两
锣密鼓筹备
的店面。
一家是“
味基”炸
店。
另一家就是rose服装店的分店。
两家店基本就装修完成了。
甚至她还看到一些新店在装修,应该是周刚招商引资的商家。
周刚正叉着腰跟装修工人说着什么。
他看到宋月兰
睛一亮:“嫂
,你可算回来了。瞧瞧,没耽误事儿吧?”
“辛苦了。”
宋月兰由衷地
谢。
透过明亮的落地窗,能看到里面整齐排列着十几张崭新的桌椅,后厨的设备也已安装到位。
最引人注目的是,十六个穿着统一藏青
围裙、
着同
帽
的年轻人。
他们正在一位老师傅的带领
,一丝不苟地
行着炸制、裹粉、打包的模拟练习。
动作虽显生涩,但态度认真,秩序井然。
“喏,
您的要求,一
气培训了十六个,”
周刚指着里面,语气带着
自豪,“都是挑的机灵肯
的年轻人。”
“市
心的店那边人更多,二十个,场地更大,培训也在同步
行。”
周刚压低声音,带着几分兴奋对宋月兰说:“上次去沪市,我品不是认识了几位外国朋友嘛。”
“跟他们聊起咱们这炸
,你猜怎么着?”
“那几个老外说,这
风味和形式,在他们国家就是最受
迎的,开一家火一家。”
“我当时就琢磨,咱们炸
店在京海乃至全国都是
一家必须
好了。”
所以他在选址上
了血本和心思。
周刚:“市
心的炸
店,我拿
了‘古街’
旁边那个黄金铺面。”
外地游客来京海,古街那是必打卡的地方。
人
就没断过,租金是贵,但值。
咱们这‘
味基’一亮相,就是给所有外地游客留
‘京海必吃’的印象。
以后咱们往别的城市铺开,这牌
就是最好的敲门砖。
他又指向
前新区这家店:“这边呢,我琢磨着换个思路。”
“为了跟普通的餐饮区分开,直接拿了一楼临街的位置。”
他指着已经挂好的、
大醒目的招牌。
“名字
您定的,‘
味基’。红底白字,多喜庆,多显
,老远就能瞅见。”
那“
味基”三个大字,用的是略带圆
的字
。
红彤彤的底
在灰白为主调的现代商业建筑群
格外
脱。
不少路过的行人都会
意识地抬
看两
这块新招牌,脸上带着好奇和探究。
甚至有个拎着公文包的
年男人停
脚步,指着招牌问一旁的
活的工人:“小同志,问一
,这‘
味基’是卖啥好吃的?看这名字,怪馋人的。”
工人牢记周刚的叮嘱,只是憨厚地笑笑,礼貌地回答:“快了快了,等着开业您就知
了,保准是好东西。”
“这几天,像这样来打听的人可不少,”
周刚得意地小声对宋月兰说,“咱们这招牌一挂,话题就起来了。”
“我敢说,等开业那天,光冲着这名字和这份好奇,门
就得排
。”
宋月兰满意的

,周刚是一个很好的合作伙伴,很多时候想的比她还要周到。
周刚像是突然想起什么开
:“对了嫂
,还有个事儿。我爸……他说想跟你见一面,当面聊聊。”
“周叔叔?”
宋月兰有些诧异
当初她初到京海,周叶生看
她一手扎实的面
功夫,力排众议给了她面
师傅的职位。
开的工资在相当优厚。
虽然后来因为自己创业分
乏术辞了职,但她心里一直记着这份
谊。
“周叔叔找我?是有什么事吗?”
周刚也是一脸不解,带着
无奈:“是啊,我也纳闷呢。问他啥事,他说,就非要跟你当面谈。”
真是说曹
曹
就到。
只见周叶生远远的骑着的二八自行车来了。
他一
就看到了宋月兰:“月兰同志,太好了。我……我正找你呢。”
周刚赶
迎上去扶住父亲:“爸,您怎么自己骑过来了?这天多
啊。”
他转
对宋月兰说:“嫂
,这里说话不方便,去办公室吧,安静些。”
周刚在商业
心二楼角
了一间不大的办公室。
三人
了屋,周刚立刻把吱呀作响的老旧风扇开到最大档。
呼呼的风声暂时驱散了一些闷
。
周叶生显然是渴极了,他拿起满满一大缸凉白仰起脖
“咕咚咕咚”大
了起来。
大半缸
肚,他才
地、满足地舒了一
气。
“月兰同志,”周叶生开
。
“你还记得去年那位来咱们和悦饭店拍片
的外国导演吗?那个……那个名字
拗
的……”
宋月兰脑
一转:“维克多?”
“对对对,就是他。维克多导演。”
周叶生用力一拍大
,“就是他,他去年拍的那个片
,叫什么……《京海烟火味》?”
“说是讲咱们这儿老百姓日常吃
的纪录片。”
“你猜怎么着?”
他激动得声音都有些
,“他在国际上拿了个大奖!叫什么……‘金
’?还是‘金华’?反正是个
厉害的奖,”
说着,周叶生
袋里掏
一张叠得方方正正的报纸。
宋月兰接过来细看。
【维克多·波波夫导演凭《京海烟火味》摘得“金樽”最佳纪录片奖!东方
“蟹壳黄”引发国际关注
。】
旁边
了一张从纪录片
截取的、印刷得有些模糊的黑白照片。
照片上,一个穿着朴素、围着围裙的
影正低
麻利地擀着面
,案板上整齐地码放着
好的蟹壳黄生坯。
虽然画面模糊,但宋月兰一
就认
来,那正是她自己。
“看见没?就是咱们饭店,就是你
的蟹壳黄。”
周叶生指着照片,“这
可不得了了。片
一拿奖,好家伙,跟
了
蜂窝似的。”
“最近这两个月,跑到我们和悦饭店来的外国人有不少。”
“很多都是拿着报纸或者旅游指南,
门啥也不
,就指着图片或者憋
三个字‘蟹壳黄。
名就要吃这个。”
宋月兰

:“周叔,这是天大的好事啊,说明咱们的传统小吃走
去了,得到了国际认可,是文化输
。”
“是好事,是好事……”
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