觉醒女主篇3
临近一
，人
渐少，林蔚差不多要卖完
材了。
摊位前又来了一位特殊的客人。
那是带着孩
的宝妈苏晴。
她推着婴儿车，孩在车里哭闹不止，显然是到了饭，孩饿了。
苏晴急得满
大汗，路过摊位时，闻到豆腐的香气，又看到品安全证书，便抱着试试看的心态问
：
“老板，这豆腐孩能吃吗？我家孩一岁多，不能吃辣。”
林蔚：
“可以的，我给您
不辣，少放调料。”
她特意挑了块最
的豆腐，切得更小块，煎的时候火候控制得更温和，酱料只放了一提鲜。
豆腐好后，林蔚特意拿了个小勺。
虽然不记得餐车是什么时候有的勺，但可能是之前哪次，自己卖小吃时剩
来的吧。
她把勺递到苏晴手里：
“您先喂孩尝尝，温度应该刚好。”
苏晴
激地接过，舀起一小块豆腐，
凉后送到孩嘴边。
孩原本还在哭闹，结果闻到豆腐的香味，立
停止了哭声，张嘴把豆腐
了
去。
嚼了几
，孩的
睛瞬间弯了起来，小嘴
动得飞快，还伸
小手还想再要。
苏晴又惊又喜，连忙又喂了一块：
“宝宝这么
吃啊！”
她自己也忍不住尝了一，不辣的豆腐保留了最纯粹的豆香，酱料的咸香恰到好
，豆腐得不用费力咀嚼，
即化。
“真的太好吃了，连孩都这么喜
。”
苏晴耐心的投喂着，等孩吃完小半碗豆腐，不哭不闹了，才推着婴儿车离开。
临走前，她还不忘回笑着说：
“以后带孩来，就来你这儿买，
净又好吃。”
林蔚看着前女人小孩满足的模样，心里微怔。
不知为何，她总觉这样似曾相识的画面，她见过无数次…
相似的是什么呢？
是女人，是小孩，是帮助？……
林蔚一边思索着，一边继续卖着剩余的豆腐。
没过多久，豆腐卖完。
她收拾着摊位，回想起今天客人们的反应，嘴角忍不住上扬。
总之，生意好，是一件好事，能帮助到别人，也是一件好事。
妹妹的学费看来是没问题了，更是好上加好。
摆摊还真不错啊，以前自己也这么开心吗？
真是奇怪呀，为什么自己记
觉不是很好了？
边收拾好最后一个纸碗，林蔚推着小车离开。
然后开始想着晚上的摊。
今天了
午摊，晚上换菜品怎么想都来不及了，还是继续卖铁板豆腐吧。
如果午晚上卖一样的，那三餐摊，应该没问题。
至于明天早上，那就卖包，觉
不错。
虽然这样就没什么休息时间了，晚上估计还要熬一会夜。
不过赚钱嘛，谁都是这样的，前期总是要累一些的。
之前自己不都是这么过来的吗？
应该没什么问题。
林蔚规划完了售卖计划，刚回到家，把餐车放回车库，又去购置了新的材。
然后忙碌的理材，继续晚摊。
江城大学东门。
一群大学生正说说笑笑的走了来，准备去酒店包厢聚餐，庆祝团队项目的申报顺利通过。
一阵
郁的香气却忽然飘他们的鼻腔。
那带着焦香与酱香的独特味，混着淡淡的豆香，勾得人
不自觉
动。
“什么味儿啊？也太香了！”
周婷停脚步，顺着香气来源望去。
只见旁边的小吃街，一位年轻摊主正站在铁板前。
她手里握着铁铲翻动着豆腐，油
溅起的 “滋滋” 声在夜里格外清晰。
“是铁板豆腐！”
张明凑过去看了。
“虽然香，不过我们可是要去吃大餐的，大家还是…咕嘟…”
虽然他想说忍住，可惜自己也是忍不了一。
原本一心奔赴聚会的几人，此刻脚步都像被钉住了，目光齐刷刷落在铁板上。
林蔚刚把一批豆腐盛好，抬就看见几个年轻人盯着自己的摊位，笑着招呼：
“要不要来几份？刚煎好的，
乎着呢！”
“来！必须来！”
李然第一个响应。
“老板，我们八个人，先来八份，微辣就行！”
林蔚应了声，动作麻利地打开泡沫箱。
夜里的豆腐都用保温层裹着，取时还带着凉意。
她
着手
，将豆腐切成均匀的方块，刀刃划过豆腐的瞬间，能看见
里细腻的质地。
铁板早已烧得
，倒上菜籽油，油珠在铁板上快地
跃。
“滋啦” 一声，豆腐块刚摆上去，边缘就迅速染上金黄，像给白玉裹上了一层脆壳。
大学生们围在摊位前，看得目不转睛。
周婷举着手机录像。
“这豆腐煎得也太有
了吧！外
金黄，里面看着就。”
林蔚舀起一勺酱料，
褐
的酱
落在豆腐上，瞬间冒白烟。
酱香混着焦香扑面而来，几人忍不住同时
一气。
林蔚用铁铲轻轻翻动豆腐，确保每一块都裹上酱。
最后再撒上翠绿的葱和香菜，淋上一勺微微泛红的辣椒油，递了过去。
第一份豆腐递到李然手里时，他迫不及待地用竹签扎起一块。
刚，外的酥脆就先让人前一亮，牙齿再往咬，里的豆腐却得像要化开。
的豆腐裹着郁的酱，咸香带着一丝甜意，辣椒、孜然、葱的香在嘴里层层散开。
“我天！这也太好吃了吧！”
李然睛瞪得溜圆。
“比学校门另一家好吃十倍！”
另一家：？？？你不礼貌！
其他人也纷纷接过豆腐，瞬间被味征服。
周婷小咬着，嘴角沾了酱也没察觉。
“这豆腐怎么能这么啊？而且酱料一都不齁，咸淡滋味太妙了。”
男生赵宇吃得最快，几就吃完一碗，又举着空碗凑过来。
“老板，再来两份！不，二十份，大家没意见吧？”
他转看过去，见大家小
啄米般疯狂，也是满意了。
林蔚，又开始煎新的豆腐。
夜里的风有凉，铁板的气却让人浑
和。
大学生们围着摊位，一边吃豆腐一边聊天。
原本奔赴聚会的急切，此刻全被这碗乎的铁板豆
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