“两年。”
“我用了两年时间，翻遍了所有能找到的古籍，请教了无数茶界前辈，试验了无数次。”
“今天……”
她轻轻揭开
旁托盘上的红绸。
托盘上，静静躺着一个小小的檀木盒。
盒
打开，里面是一个茶团。
茶团不大，比成年人的掌心略小一圈。
颜
是
沉的墨绿，表面压着
的纹饰：一条腾云的龙，盘旋在祥云之间。
灯光照上去，那龙的鳞片都清晰可见。
正厅里响起一阵倒
凉气的声音。
李鹤年
前倾，
睛死死盯着那茶团。
“这就是……”他的声音有些沙哑，“龙园胜雪？”
“正是。”陆芷馨
。
她把茶饼轻轻托起来，让众人细看。
茶团在灯
泛着幽幽的光，墨绿
透
一丝银白。
这纹饰……
陆茗坐在那里，静静看着。
他的手，在案几，缓缓握
。
这时，陆芷馨已经把茶团放回盒，开始讲解制作过程。
后的屏幕上，开始播放她录制的视频。
画面里是陆家的制茶工坊。她穿着素净的茶服，坐在案前，从一篓茶芽挑最
的熟芽。
“银丝
芽。”她对着镜说，“一团龙园胜雪，需要五千多个这样的芽。”
然后是蒸茶。
大锅烧开，竹屉上锅，茶芽在蒸汽迅速萎蔫。
接着榨茶。
只见工坊里的师傅把蒸好的茶芽放
布袋，压在木榨之。
大的杠杆压去，茶
从布袋里渗来，
面的木桶。
一遍。
两遍。
三遍。
……
每榨完一遍，就把茶芽取来，用清浸泡，再榨。
工坊师傅一边
作，陆芷馨一边解说：
“这一步叫‘去膏’。宋代的团茶，追求的是‘味淡而韵
’。所以要把茶榨来，把苦涩味去掉，只留最华的
分。”
然后是最关键的研茶。
视频，榨好的茶芽已经变成一团茶泥。接着工坊师傅
照陆芷馨的指示把茶泥放石臼，加，开始研磨。
陆芷馨对着镜说：“这就是‘十六’。每一次加都要研磨到
茶
，再换。一共十六次。”
画面，师傅加了一次，研磨了许久，渐渐了，又加第二次……如此反复。
很快便来到了造茶环节。
研好的茶膏倒模
，压实，成形。
模底刻着的龙纹，压来的茶饼上，就有了一条腾云的龙。
很快便来到最后一步，过黄。茶饼放焙笼，底是炭火。
“十二宿火。”陆芷馨解说
，“十二个昼夜，炭火不能灭。”
视频结束。
正厅里安静了很久。
然后，掌声响起。
李鹤年第一个站起来鼓掌。
他这一站，场不少人都站起来了。
陆芷馨站在茶席前，微微低着，脸上是恰到好
的谦逊。
陆茗没有鼓掌。
他只是坐在那里，看着屏幕，一动不动。
陆芷馨的神，在陆茗脸上停了两秒，划过丝不屑。
然后，在众人的掌声她开始茶。
取龙园胜雪，用茶刀轻轻撬一小块放茶碾，开始碾茶。
接来的整个过程陆茗并没有去看，他只是坐在原位，低缓缓闭上了开始复盘。
不久后，台上的陆芷馨停，轻轻放茶筅。
“这盏茶，敬请诸位细品。”她端起那盏茶，对着光看了看。
话落，她把茶盏递给旁边的年轻人，让他一一奉给在座的人。
“汤清亮，沫饽洁白，是好茶。”
“香气幽远，有兰
香，难得。”
“滋味醇厚，回甘悠。”众人一致好评。
茶盏第二个便传到陈老手里。
陈老端起来，看汤，闻香气，抿了一
。
他闭上，品了很久。
然后他睁开，看了陆茗一。
小龙团茶
陆茗端着那盏茶，看了很久。
茶汤的颜是对的。
沫饽的厚度是对的。
香气闻着也对。
他把茶盏凑到
边，抿了一。
茶汤
。
苦。
然后涩。
咽去之后，就什么都没了。
没有余韵，没有那
从
咙慢慢升上来的气。
不对。
龙园胜雪的苦，不是这
苦。
父亲说过，龙园胜雪的苦，是“清苦”。
“像山泉过石那苦。不是涩，是清。清到极致，就带一苦。”
可这一盏茶的苦，是涩苦。
是茶没有榨净。
真正的“十六”，不是简单加研磨十六遍，而是在研茶过程，每加一次都要用手
判断茶泥的细度，研到“茶”再换新，整整十六次。
茶泥会从
糙变得像婴儿面脂一样细腻。
这个过程，机
不到，全凭制茶人的手和心。
而陆芷馨视频里的研磨，次数不够，力度不均，茶泥的细腻程度远未达标。
更关键的是“十二宿火”。
过黄不是简单的低温慢焙，而是要在十二个昼夜，
据茶团的状态随时调整炭火的温度。
视频里，只拍了三个夜晚的片段。
后面九天，谁在守？温度变化了吗？茶团起霜了吗？一概没有。
陆茗放了茶盏。
他抬起，看着陆芷馨。
陆芷馨正骄傲地站在那里，周围的人都在夸。
“好茶！真是好茶！”
“宋代团茶的风骨，今日终于得见！”
“陆小
大才，茶界之幸！”
“这茶若能量产，必成国礼！”
“陆茗，”陆芷馨终于开，语气里的傲快要溢来，“你觉得怎么样？”
正厅里安静了一瞬。
所有人的目光都转向陆茗。
陆茗正要开，一苍老低沉的声音忽然响起，清晰地传遍整个正厅。
“陆芷馨。”
所有人都愣了一，纷纷看向声音的来源。
正厅侧门，不知什么时候多了一个人。
陆怀仁。
陆家老爷慢慢走来，拄着那紫檀木的拐杖。
他今天穿了一褐的山装。
“爷爷。”陆芷馨立即上前想要搀扶。
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