这
由艾米开启、经凯德放大的声浪,虽然尚未形成席卷之势,但其独特的视角和正面的评价,也引起了某些专业机构的注意。
华国旅游与文化推广总局,数据分析办公室
。
一位年轻的分析员将一份数据简报放在了局
的办公桌上。“局
,您看这个。最近一周,海外社
媒
和视频平台上,关于我国餐饮文化,特别是‘药膳’、‘
端
餐’的讨论
度有异常波动,源
似乎集
在几个有影响力的海外创作者
容上。”
着金丝边
镜的局
,接过简报仔细浏览。
上面罗列着艾米的“味觉修行”系列、凯德的探店视频,甚至提到了克尔·陈团队正在
行的纪录片拍摄,以及“膳时记”与海外连锁超市“prigoods”的联名合作。
“天海市……‘膳时记’……风
共生……”局
轻声念着这几个关键词,手指在“膳时记”上
了
,“这个模式有
意思。不是单纯的
端,也不是固守传统,而是把
材溯源、在地文化、健康理念和用餐
验结合起来了。这几个案例凑在一起,不是偶然。”
他沉思片刻,对分析员说:“整理一份更详细的报告,重
分析这个‘膳时记’的模式,以及它通过这些海外渠
产生的文化传播效应。这
自
而上,由真实
验驱动的正面传播,比我们投
大量资源的官方宣传,有时更有效、更可信。”
几天后,一份更为详尽的报告摆在了局
的案
。
局
仔细阅读后,
闪过一丝赞赏。
他拿起
电话,接通了天海市旅游与文化局。
“老李啊,我是总局的老王。”局
的声音带着笑意,“你们天海市,最近可是放了个不小的炸弹啊!”
天海市文旅局的李局
接到电话,心里先是一
,以为是哪里工作
了纰漏,听到总局王局
带笑的语气,才稍稍放松:“王局,您指示?我们……放什么炸弹了?”
“还跟我装糊涂?”王局
哈哈一笑,“你们那个‘膳时记’,搞的什么‘风
共生’,动静不小啊!好几个有国际影响力的博主都在自发宣传,评价很
!这
通过
文化
行
传播、
引
端旅游的模式,很有创意,效果也很好!你们是怎么发掘和扶持的?很有
光嘛!”
李局
心里咯噔一
,他隐约听过“膳时记”,知
是本地一个有
特
的餐厅,但
细节并不清楚,更别提什么国际影响了。
他连忙稳住心神,顺着话
说:“王局过奖了!这都是我们应该
的,鼓励创新,优化营商环境嘛。这个‘膳时记’,我们确实也关注到了,正在总结经验。”
“经验要好好总结!”王局
语气认真起来,“
个月,总局这边要组织一个关于‘文旅
合与创新营销’的
会,邀请一些
得好的地方和典型项目来分享经验。你们天海市,还有这个‘膳时记’,就是个很好的案例!你安排一
,请他们的负责人过来
个分享,给其他兄弟省市,特别是那些旅游资源丰富但开发不足的地区,传经送宝一
。”
李局
心
既惊又喜,连忙保证:“请王局放心!我们一定
度重视,全力
合,安排好这次分享!保证完成任务!”
挂断电话,李局
立刻召集了分
领导和相关科室负责人开会,其
就包括与“膳时记”项目有过对接的刘主任。
会议上,李局
传达了总局的表扬和指示,众人既
振奋又觉压力。
“这个‘膳时记’,我们之前还是关注不够
啊。”李局
敲着桌
,“总局
名了,这是政治任务,也是我们天海市文旅发展的一个亮
!必须办好!老刘,你比较熟悉
况,你牵
,组织一个小组,先去实地
调研一
,摸清

况,也要帮他们准备好分享材料。记住,要低调,不要打扰人家正常经营。”
刘主任心领神会。
他决定亲自带队,为了获得最真实的一手信息,他提议
行一次“微服私访”。
“局
,我带两个人,再请上日报的资
记者柳青同志,她看问题尖锐,文笔也好。我们以普通顾客
份去
验一
,
受最真实的服务和菜品,回来再写报告,也更有说服力。”
李局
表示同意,“到时候我也去,亲
看看这个风
共生到底
是个什么样。”
于是,一个周二的傍晚,天海市文旅局局
李建国、主
旅游推广的周
、项目对接人刘主任,以及日报资
记者柳青,一行四人,穿着便装,来到了“悦动新天地”的“膳时记”新店。
门
迎宾的服务员训练有素,看到刘主任,脸上闪过一丝不易察觉的惊讶,但立刻恢复职业微笑:“刘先生晚上好,几位?”
刘主任笑着摆手:“小张,别客气。今天就是带几个老朋友尝尝咱们天海市的特
,没预定,还有位置吗?”
他语气轻松,像是寻常的朋友小聚。
被称为小张的服务员目光快速扫过刘主任
后的三人。
李局
气质沉稳,不怒自威。
周
略显严肃,目光带着一丝不易察觉的审视。
那位女记者柳青,则是一副城市女
英的
觉。
小张心里明镜似的,这几位绝不是普通“朋友”,但脸上笑容不变:“有的有的,刘先生和朋友们这边请,刚好有个安静的四人位。”
他引着四人来到一个靠窗但相对僻静的位置。
落座后,小张递上菜单,便礼貌地退到一旁,立刻用耳麦低声通知了店
林紫川。
林紫川闻讯赶来,在远
观察了一
,心
了然。
她没有立刻上前,而是先安排了自己最细心、稳重的领班小雨去负责那桌的
餐和服务,并低声叮嘱:“小雨,那桌是贵客,刘主任带来的。服务要格外周到自然,但不要太刻意,别打扰他们聊天。我让后厨特别注意那桌的
品。”
随后,她快步上楼向苏浩泽汇报。
苏浩泽正在办公室看报表,听到林紫川的描述,走到二楼的观察窗边向
望去。
尤其是看到那其
一张经常
现在本地旅游新闻里讲话的面孔,再加上是刘主任作陪,他心
已有判断。
“正常接待,菜品
最
标准准备,服务细致但保持距离,不要过度关注。我稍后再
去。”
“是,老板。”
林紫川快速地
了
,转
了楼。
楼
,小雨拿着
餐平板,微笑着走到桌前:“几位晚上好,现在
餐吗?”
刘主任笑着把菜单推给李局
:“李哥,赵哥,柳记者,你们看看,想吃
什么?他们这儿的药膳
有特
的。”
李局
接过菜单翻看着,目光沉稳地扫过菜品介绍和图片,最后停在“新品推荐”上:“这个‘荷叶冬瓜薏米老鸭汤’,看起来不错,清
祛
。来一例尝尝。”
他说话不急不缓,带着一
独特的腔调。
“好,老鸭汤一例。”小雨记
。
周
话不多,言简意赅:“一份乡土元气羹
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