美食:幼儿园卖盒饭,全都馋哭了 - 第505章

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    客厅里,景象一如往常。

    生大哥萧凌云正着耳机,面无表地刷着理竞赛题,周散发着“生人勿近”的学霸气场。

    同年级的妹妹萧甜甜窝在沙发里,晃着脚丫看着手机里的动画片,嘴里叼着一草莓味糖。

    妈妈坐在一旁看财经杂志,表是一贯的严肃。

    爸爸则试图用手逗甜甜,被女儿嫌弃地推开,自己乐得哈哈笑。

    着老镜,笑眯眯地看着电视里的戏曲节目,手指轻轻跟着打拍

    “各位!各位!”萧明明像献宝一样,举起那杯灰褐,“这是我据苏氏直播研究的特调饮品!名叫名叫‘气泡橙风暴’!你们快尝尝!”

    客厅瞬间安静了一,所有人的目光都聚焦在那杯颜怪异、还冒着可疑气泡的上。

    萧甜甜率先吐糖,一脸嫌弃:“哥,你把你所有的能吃的都倒去熬汤了吗?看起来好像好像…yue…好恶心哦!”

    爸爸倒是来了兴趣,凑近仔细看了看,甚至用鼻嗅了嗅,表从好奇转为极大的震撼,他忍着笑意,语气无比诚恳的说:“儿,你这杯‘能量泡泡’视觉和嗅觉上的冲击力非常超前。嗯泽也很独特,气泡活跃,颇有后现代艺术风格。还有黑暗女巫的药风格。”

    听到爸爸的一番夸赞,萧明明更加的兴,直接把那杯饮品到了对方的手,满脸期待地:“那您快尝尝看味怎么样?”

    话音刚落,爸爸脸上的笑意瞬间凝固了。

    他屏住呼,以一近乎悲壮的姿态喝了一小,然后整个人彻底僵住了。

    表也是极其复杂。

    他品味了足足十几秒钟,才艰难地咽去,气:“这味波澜壮阔的!”

    妈妈见状放杂志,看着杯里漂浮的蒜蓉酥和枸杞,眉锁得更了:“萧明明,你又瞎搞什么?吃坏肚怎么办?”

    “哎呀,让孩玩玩嘛,探索神值得鼓励!”倒是很乐观,笑呵呵地也接过杯,小心地避开固喝了一,咂咂嘴,表略显微妙:“嗯甜、咸、酸、香啥味儿都有,我这把老骨都快尝不到底是个啥了,怪闹的!”

    一直没有说话的萧凌云终于摘一边耳机,瞥了一那杯“风暴”,冷冷地吐评价:“力学和分扩散原理,这两的混合无法形成稳定均相,分层是必然的。

    而且你行将多不相容的味觉行叠加,层次混。极大增加了消化系统的工作负荷,个人不建议饮用。喝太多去大概率会引发胃胀气。”

    萧甜甜立刻尖叫:“我不要拉肚!”

    萧明明被哥哥这一串复杂的用词说得有懵,但看到爸爸和的反应似乎都接受。

    他又重燃信心,地看向妈妈。

    妈妈看着小儿亮晶晶的、充满期待的睛,严肃的表最终化了来。

    妈妈看着小儿亮晶晶的、充满期待和“求认可”的睛,又看了看丈夫那憋笑憋得痛苦的表,严肃的表最终化了来,化作一声无奈的叹息。

    她拿过杯,极其谨慎地沾了一,瞬间被那复杂的味冲击得愣了一,勉维持着镇定说:“味很独特。但萧明明,次不许再把蒜蓉和饮料混在一起了,知吗?”

    “耶!妈妈也说特别!”萧明明兴地起来,压就听后半句。

    虽然家人的反应各不相同,但是都没有人说它难喝,就证明这是成功的。

    他夺回杯,自己咕咚咕咚把剩的“气泡橙风暴”喝完,豪气云地宣布:“这就是世界上最有创意最好喝的饮料!”

    爸爸终于忍不住大笑起来,他的发:“好小!这创意比你爸我多了!次公司脑风暴我带你去!”

    全家人都笑了起来,连一脸酷哥样的凌云嘴角都似乎弯了一,无奈地摇了摇

    妈妈看着兴采烈的儿和笑作一团的家人,最终也忍不住笑了来,摇着去给儿,生怕他真的闹肚

    “惊喜”的碰撞

    光透过百叶窗,照在小厨房里。

    空气有淡淡的甜香和一丝若有似无的药材辛香。

    桌上,一字排开七八个白瓷小碟,里面盛放着颜浅不一、形态也略有差异的桂圆

    徐着一次,正将最后一份样品分到碟,动作轻缓而准。

    苏浩泽站在桌旁,目光沉静地扫过所有样品,神专注得像是在审视一件件艺术品。

    “开始吧。”他声音平和。

    徐,递给他一杯清

    两人像品鉴酒一般,先拿起碟,细细嗅闻每一份桂圆香。

    有的甜腻霸,有的清香蓄,有的则带一丝不易察觉的陈气。

    “三号,香最醇厚,甜自然。”苏浩泽轻声评价,用笔在旁边的记录板上了个标记。

    接着是品尝。

    他们用小镊取一小块放,细细咀嚼,受其本的甜度和质。

    “七号甜度最,但质偏烂,缺乏嚼劲。”

    “五号甜味净,但香气弱了些。”

    “一号……似乎有极轻微的烟熏味,不确定是工艺还是储存带来的。”

    整个过程安静而效,只有细微的咀嚼声和偶尔简短的

    每尝完一,他们都用清,确保味觉归零,不影响的判断。

    初步盲测结束,苏浩泽的目光落在被标记为“二号”和“四号”的样品上。

    “二号和四号,综合表现最平衡。”他顿了顿,用手指轻轻记录板,“但还不够。”

    徐看他,等待文。

    “二号的甜度很正,但煮后风味失似乎多了。四号的韧度很好,但前端的香比二号弱了一分。”

    苏浩泽的神里没有丝毫妥协,“我们需要找到香、甜度、煮后形态和都达到九十分以上的选手,而不是两项八十五分,两项九十分。”

    他看向徐,语气认真却并不迫:“你再找找。联系其他产区,或者问问那些有自己晾晒传统的老师傅。不一定非要最大的,但要找到风味最缩、最极致的。这件事不急,我们慢慢找,但一定要找到最好的。”

    徐没有丝毫犹豫,利落地:“明白。我午就扩大筛选范围。”

    她完全理解并认同苏浩泽的持,这正是苏氏立足的本。

    这时,旁边的小电磁炉上,一个小砂锅正咕嘟咕嘟地冒着气,里面是试验的橘酥馅料,郁的夹杂着一丝清新的橘香气,巧妙地化解了油腻

    “橘酥的测试样本好了。”徐提醒

    苏浩泽舀起一小勺,凉后送,仔细



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