“后续整改方案和新人培训
程明天会到,和徐
合好,把标准彻底落实
去。”苏浩泽说完,便转
走向车
。
“是!一定!”周亦铭对着他的背影郑重承诺。
回程的车上,车窗外的城市霓虹
转。
车
,那包从梅州店带回来的糖炒栗
静静地躺在座椅上。
车
很安静,金
明专注地开着车,偶尔透过车
后视镜看向后排。
苏浩泽一直看着那包栗
,若有所思。
他的指尖在膝盖上无意识地轻敲,脑海
构建的已不仅是品控小组,而是一张如何让“苏氏”这艘越造越大的船,能更平稳航行的蓝图。
良久,他忽然开
,像是自语,又像是
达指令:“
明,回去后,把各家店最近三个月的顾客反馈数据和员工培训记录整理
来,明早放我桌上。”
“是,老板。”金
明立刻应
。
他意识到,老板看到的远不止梅州这一家店的问题。
苏浩泽不再说话,他拿起一颗凉栗
,指尖
挲着光
的壳,目光
沉地望向窗外的车
。
车里又恢复到了安静的状态。
第二天
午,在苏浩泽的办公室
。
光再次透过玻璃,洒满办公桌。
空气里弥漫着淡淡的茶香。
办公桌上除了茶
,还多了一本摊开的笔记本和一支笔,上面已有一些清晰的框架草。
徐
准时到来,
上还带着些许从梅州分店回来时的风尘,但
神明亮,态度沉静。
她
门时目光快速扫过桌面,立刻被那本笔记本
引,心
已然有了几分预
。
“坐。”苏浩泽抬手示意,语气比昨日又温和了不少,“梅州店后续怎么样?”
“一切都稳
来了。”徐
坐
,言简意赅地汇报,“营业结束后,我和周店
开了短会,重新梳理了兼职生的培训
程和关键节
监督责任。昨天那两个姑娘,今天上午已经能很有信心地独立
作了。”
“很好。”苏浩泽颔首,将一杯刚沏好的茶推到她面前,手指
了
笔记本上的草图,“那你从这次的事里,看到了什么
本问题?”
徐
略微沉
,目光扫过那本笔记本,回答得更加
:““我看到标准缺乏‘生命力’。它不能只停留在纸上,必须通过有效的指导和持续的监督,‘活’在每一个
作者的手上。
尤其是新人,他们需要的是‘翻译’好的、能立刻理解执行的动作指令,而不是模糊的经验之谈。”
苏浩泽


满意的神
:“你看问题的角度,正好补上了我构想的最后一块拼图。”
他将笔记本转向徐
,上面清晰地画着一个初步的组织架构图,
心写着“品控小组”,延伸
“标准优化”、“培训支持”、“巡查巩固”等分支。
徐
微微一怔,抬
看向他。
“我打算正式启动它。”苏浩泽
微微前倾,目光专注:“我希望它的职能,不是去各店挑刺找茬,而是去协助、培训和巩固我们的标准。
尤其是对新员工和兼职生的培训
系,
行支持和
查,确保‘苏氏’的基石,在每一家店都一样牢固。”
“就是你刚才说的——让标准‘活’起来。这件事想让你来牵
。”
他没有问“愿不愿意”,而是直接指向架构图的
心位置。
这是一
极大的信任和认可。
徐
明显
觉到了。
她
一
气,目光快速扫过草图,思维飞速运转,随即抬
,目光
定地迎上了苏浩泽的视线:“老板,您的意思是,希望这个小组像一个‘巡回教练’,不仅检查问题,更重要的是教会每家店的‘老师’如何带‘新人’,把标准一代代
准地传
去,对吗?”
“完全正确!”苏浩泽
微微前倾,为她的
准理解
到
兴,“初期可能只有你一个人。你的第一个任务,就是把你在梅州店的成功经验,固化
来,
成一
可复制、可推广的新人培训
程。以梅州店为样板,打磨成型后,优先推向另外两家最大、也最可能忙
错的店。”
“我会给你最大的权限。需要什么资源,直接提。遇到任何阻力,直接向我汇报。你的
心考
指标只有一个:经你手梳理和巩固过的岗位,不能再
现类似因为员工不专业的
作造成的品控事故。”
徐
到肩
一沉,但一
意却随之涌上。
这
驱散了所有犹豫,让她清晰地看到了自己未来奋斗的方向。
她没有丝毫退缩,斩钉截铁地回答
:“是,老板!我会
好。我初步的想法是先
一
图文并茂的‘新手避坑指南’小卡片和关键
作视频,从炒栗
和煮红豆开始,让学习门槛降到最低。”
“很好!就
这个思路立刻开始。”苏浩泽靠回椅背,终于
了今天第一个舒缓的笑容,“把你昨天怎么教那两个兼职生的,每一步、每一句话、每一个判断标准,都详细写
来。作为是品控小组的第一份教学指导。”
他说着,拿起桌上那颗凉栗
轻轻放在草图
央:“就像这个,我们要
的,就是让每一家店
品的
,即使凉了,底
和风味也绝不能丢。这就是你们小组要守住的‘生命线’。”
光温
地笼罩着两人,办公室
茶香袅袅。
徐
却没有任何心
去
受这份闲适,她拿着那本沉甸甸的笔记本走
办公室。
她知
,手
这份重量,不仅是信任,更是一份沉甸甸的责任。
而她要走的路才刚刚开始。
汽
栗
的奇妙碰撞
一周的奔波终于有了圆满的结果。
徐
将两份报告轻轻放在苏浩泽的桌面上,简洁地汇报了分店整改
况。
“丰州店的老员工已经重新明确了标准
程的重要
,容州店建立了&039;新人通关手册&039;,现在都能独立运作了。“
苏浩泽快速翻阅报告,脸上
满意神
:“
得很好。这份&039;新人通关手册&039;要纳
品控小组的标准工
库。“
“谢谢老板。“徐
受到老板的肯定,心
放松
来,“接
来我会定期远程跟
,确保这
方法在各店真正扎
。“
这时,助理金
明敲门
来:“老板,徐组
,关于这周联合直播的细节,需要最后敲定一
。
漾和
嘉乐那边的负责人也想一起过一
程。“
苏浩泽看向徐
:“直播的事你也参与。新品是你一手盯着优化的,最了解其
的门
。这次直播我主讲,你需要确保我演示的每一个细节都
准无误,并且能转化成观众在家能听懂、能
作的话。“
徐
立刻领会了自己的新任务。

巡店品控的问题已经告一段落,她手
确实没有什么其他更加要
的事
。
跟着老板去直播间打
手,也是一个不错的选择。
还能从
多学
其他的知识,说不定以后能用上。
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