“妙啊！”他微微眯起
，“这酥
里竟掺了细蟹粉和栗
粉，咸甜
织，油
却不腻
。”
老周早已迫不及待，一就咬
去一半，咀嚼几后，睛猛地一亮：“嘿！里
这馅儿有意思！”
他指着
的
馅对旁边的段嘉伟介绍，“瞧见没？不是单纯的栗蓉，是栗蓉混着打碎的蟹
糜，这蟹是清炒过的，保留了鲜味又有了嚼。”
“
间这
的……是桂
！一去，先是酥的香脆，然后是栗的甜糯，接着是蟹的咸鲜，最后是桂的清香回甘，层层递
，真是绝了！”
段嘉伟听着就
觉好吃，学着两位爷爷的样，轻咬了一。
外壳果然酥脆无比。
“这太特别了，又酥又松，
即化，但蟹壳的纹理又好像留在
上似的。”他看向好奇地看向站在旁边的服务生问
，“这得叠了多少层酥才能
这效果？”
服务生微笑解答：“贵客好力，一共九八十一叠，谓之‘重
酥’。”
与此同时，段老爷刚吃完那只汤
丰盈的蟹黄小笼包，满足地呷了茶，看着剩的三枚栗蟹壳酥摆手：“你们吃，你们吃，我啊，是真饱了，得消消
。”
然而，当他真的看着老周和李老爷又拿起一个吃的一脸陶醉的模样时，心里又有一丝
动。
特别是边上坐着的孙吃的也是津津有味，眉带笑。
那栗和蟹混合的温
香气更是一个劲儿往他鼻里钻。
段老爷犹豫片刻，终究没抵住诱惑，“真有那么好吃？”他说着也伸手取过最后一枚蟹壳酥，“就尝一个，就一个。”
他小品尝，细细咂摸，：“嗯，火候是到家，栗香没被蟹油盖住，反而相得益彰。”
明明只是吃了小小一个心，结果那扎实的酥和绵密的馅料彻底让他撑着了。
段老爷是既满足又有些懊恼，轻轻拍了拍肚，对孙笑：“等会去，陪爷爷散会步再回家，可千万别被你
发现什么不对劲。”
两位老友看他这般模样，不由哄堂大笑。
段嘉伟也是没忍住跟着捂着嘴偷笑了一声。
四人酒足饭饱，慢悠悠地走“梅鹤同
”包厢。
段老爷正抚着肚慨“好几年没像现在这样吃到撑过，觉还有些怀念。”
老周还在回味那坛女儿红的余韵，听到这话笑眯眯地说：“说得好像这几年你没吃饱饭似的，要不要我回去打个电话问问弟妹？”
“去去去，哪都有你。吃都堵不上你的嘴吗？”段老爷没好气地瞪了一看闹不嫌事大的老周，往自家孙的
边靠了靠。
段嘉伟刚从大厅前台接待
，领完了今日的赠品糕，就听到背后有人在喊：“小段先生。”
一个穿着崭新西装、略显局促的年轻影小跑着迎了上来。
“小段先生！”
又是一声。
段嘉伟有些疑惑地看着突然冒来的年轻人，有几分熟，却又想不起来在哪里见过。
“小段先生，真是太谢您了！不仅没有拿走我抢的号，还给我钱，让我让我能带爸妈来见识这样的场面。”年轻人的声音因为激动而变得有些颤动，“我爸妈说，这是他们吃过最好的一顿饭，一辈都忘不了！”
话音刚落，段嘉伟愣了一，随即想起来了前的这位正是上次会议室里帮忙抢号的实习生。
事后小王助理跟他汇报过这个
况，他当时大手一挥让小王助理“看着办”，看来小王助理是直接把名额还给了这位实习生，还贴心地以公司的名义结了账。
段嘉伟注意到对方此刻脸上泛着兴奋的红光，后还跟着一对衣着朴素的年夫妇，正好奇又
张地打量着奢华环境，想必就是他的父母。
他笑着拍拍实习生的肩：“是你自己手速快，应得的。带爸妈好好玩。”他目光扫过那对正不停谢的朴实夫妇，心微微一动。
实习生朝着段嘉伟，鞠了一躬。
老周凑过来，带着酒气嘿嘿一笑：“小，厉害啊！我们这帮老家伙都没抢过你！用的什么招？”
实习生不好意思地挠：“其、其实就用手机…公司wifi太卡了…”
“哈哈哈！”段老爷闻言大笑，指着段嘉伟对实习生父母说，“老哥老
，你们养了个好儿！脑活络！比我们这兴师动众的
多了！”
李老爷也温和地笑：“一家人吃得开心就好。那橙香蟹酿糯米， 吃着还习惯吗？”
“习惯！习惯！”实习生的父亲连忙，母亲则小声补充：“就是一开始不会用那些亮闪闪的蟹八件，闹了笑话，多亏服务员姑娘耐心教…”
正在这时，服务生取得两盒赠品糕已经打包好，实习生一家被引向前台接待走领取。
他忍不住回，再次向段嘉伟投去激的一瞥。
段嘉伟看着那一家人带着些许局促却又无比满足的背影
这曾经对他们而言遥不可及的场景，心竟比成十亿的生意更有成就。
老周用胳膊肘碰碰他，低声说：“这小，是块材料。看着心思正，懂恩。”
段老爷也颔首：“嗯，这顿饭，请得值。”
看似不同份的两桌人，享受的却是
带来的同样圆满。
姜玉兰的怒火
金秋双宴开启的第三天午，廖梅香终于如愿以偿，坐在了苏氏私人菜馆的包厢里。
雕木窗棂外是
心打理过的
院夜景，柔和的日光映照着桌上的杯盏碟盘，泛着温的光泽。
当最后一
香蟹壳汤被穿着
装的服务生轻巧端上，宣告着今日的御蟹秋宴已全
上齐时，廖梅香底的笑意几乎要满溢来。
她并未急着动筷，而是不慌不忙地拿起手机，微微侧，寻找着最佳的光线和角度。
鎏金蟹斗那璀璨的金黄泽、橙香蟹酿糯米那别致的橙容
、香蟹壳汤那清雅剔透的汤品，以及周围缀的几样巧小菜，无一不是她镜捕捉的重。
“老公，你让一让，挡着光了。”
“儿，把那盏汤往间挪一，对，就这样。”
“儿媳帮我把糕也往里挪一挪。”
她指挥着家人，像个严谨的摄影师，从俯拍到侧写，从全景到特写，“咔嚓咔嚓”声不绝于耳，直到相册里存满了令人缭
的照片，她才心满意足地放手机，开始享用这顿期盼已久的宴，每一都仿佛带着胜利的甘甜。
回到家后，廖梅香并未立刻休息。
她坐在梳妆台前，仔细翻阅着晚上拍摄的几十张照片，益求地筛选、对比。
这张鎏金蟹斗的光线不够突它的奢华，删掉。
那张橙香蟹酿糯米的构图略显杂，重选。
这张汤品的
拍得最，保留……
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