刘成梁
：“准是里面油灯蜡烛打翻了，哎，这个时节常有。”
男人没咋动筷
，女人浅尝一
，温温柔柔地看着孩吃粉啃锅盔。
一碗粉八文，加的东西就六文，也不知是喜
吃还是忙碌一个月，想好好犒劳自己一番。
刘成梁倒
一气， “这个还得想一想，我再琢磨琢磨。哎，都好吃，你们别吵。”
姜然顺势推新的
餐，“客官，明儿有新的，刘大哥拌粉瓦罐汤和猪
包，只要二十文，比单买便宜三文呢！当然，也还卖
煮片汤粉这个，还是便宜两文。”
二人争执不休，
了粉后还去棚
面争论，各自买了包，一个要豇豆丁，一个要茄。
姜然给她加了一勺，少舀了蒜酥，“这个你们也尝尝。”
男人去后
等着，后面的客人是一家三，她看着有
熟，“客官吃什么？”
女人摇摇，“不用了。”
她压低声音，“刘大哥，你打算加哪个？”
姜然愣了愣，晚上收摊回去，是常听见打更人唱：“天
燥，小心火烛——”
她牵着的小闺女
看着，姜然不禁：“你昨天前天是不是都没来？”
火光冲天，如今建宅大梁都是木，很快，那家铺就被大火
舐了个净，旁边两家还遭了殃。
姜然看小孩看着，于心不忍，“那我赠你一勺吧，昨儿加不要钱的，你尝尝，好吃次来也加小料。”
等晚上
完生意，刘成梁已经想好了，“就加猪大葱的吧，那个吃的人也多。”
买鸭
的时候，钱都不分，瓦罐汤今天卖买了三十份，拌粉得有七十来碗，这就九百多文。
大娘：“我这么大岁数还能吃
的，你非喜
饭！”
一豆灯火，一件旧衣，还有鼓鼓
的钱袋。这钱袋用得久，姜然还补过一次。
姜然鼻，继续招待后的客人，等晚上生意忙完，回到家里先数钱。
汤粉得不多，山芋泥拌粉现在也很好卖，
六成利
算，今天赚的应该有一千五百钱。
后的客人加小料的多，姜然还瞧见一个脸生的瘦小女人过来，看看问了句，“豆就是炸的呀？”
辛苦一个月，赶上月底，
围观看
闹的人群散去，该生意的生意，该吃饭吃饭，一个肚圆的男人一摇一晃回来，“姜小娘，刘大哥拌粉，加一勺豆一……都给我来一勺。”
姜然给他们煮了粉，又从赵大娘那儿买了锅盔，送过去后过了一会儿她回看了。
女人温柔笑笑，“我知，明儿过来买。”
女人拿
来个木牌，“要这个。”
开铺也有风险。
小娘哎呦一声，“豆太啦，差把我牙崩掉，你们快给吃了。”
个月再买一个，还留到月底吃。
分到她手里有一千的。
赵大娘闻着飘过来的
烟，捂着鼻咳了两声，“这咋
的？”
姜然站在二人旁边，眨眨睛：“！”
说着，放一文钱。
不过这钱不全是今天赚的，只是
而已，还不够把之前买鸭的钱呢。
妇人问：“可要钱。”
煮片和锅盔的还能接着用，补两个凑五十个，新的餐也五十个木牌，记好名字，省着错。
姜然笑了笑，拿纸：“您姓余对吧。”
今日加小料就收钱了，一天来加豆的最多，加蒜酥和丁的也不少，姜然虽没单独算，但把钱数完，到手已有两贯七百多钱。
又有客人来了，这是一个大娘，听音是北方人，“加豇豆丁的呀，豇豆丁不比茄好吃。”
其实她没想妇人会来买，就算买也次嘛。
猪大葱的顾及大
分客人的味，别的谁
吃自己买呗，既然喜，也不愁卖。
一家三不常来吃东西，也是姜然这儿便宜，姜然问：“可要加炸豆蒜酥？”
昨天和前天单加一样小料不要钱，但也有另加的，早上姜然赚了四百多钱，晚上能翻一倍，尽
午不摊，但赚得并不少。
男人：“阿爹不吃这个，你吃吧。”
都烧没了，这得烧掉多少钱，她还没算重建宅的，就算了算桌椅板凳碗筷等什，还有赔客人的，就得
几贯。
今儿一天，大多客人都加东西，加豆蒜酥的最多，有时姜然恍惚，是不是今天还不要钱，可一摸钱袋，已经鼓鼓了。
月底曹门大街的摊生意都不错，三十那晚，还发生了一件不大不小的事，一家铺起火了。
妇人又了，这木牌是她买的，买了一直没过来吃，常经过摊，都忍了来，就想月底一家人过来吃一顿。
刘成梁：“我想想，等我想想来着……”
瞧见两个大人吃了，这扎了羊角辫的小娘才捂着嘴笑，“好吃吧！”
姜然，明后两天姜松不上课，正好把木牌给了，再给加价目表上。
小娘看着才五六岁大，发觉两人不吃，非要让他们吃，“你们不吃那我也不吃了。”
书生皱皱眉，据理力争，“当然是茄的最好吃，馅儿和，豇豆的太。”
妇人，姜然把名字去了，倒数第二个木牌也收回来了。
姜然摇摇。
除了买木牌，初一到初五吃这两样的也便宜，等初六了，两样各涨一文钱，不过还是比单便宜。
妇人心一涩，端了碗过来，“姜小娘，再给我加一勺豆吧。”
万幸人没事，但铺木的，损失可不少。
这儿还没好，就听了一嘴，她：“正好刘大哥拌粉里也有茄，我吃茄。”
刘成梁最不善与人争执，看俩人争辩，虽未打起来，可心里跟压了块儿石似的，他
汗，
觉比包包还累，“这……咋哪个好吃还能争呢？”
刘成梁：“还是咱这小摊好，一人一个推车，就算烧了东西也不贵。”
“好吃你多吃些。”
书生：“你这是无理取闹，我吃茄，和吃饭又和关系！”
姜然：“萝卜青菜各有所，还是包好吃。”
“阿娘，豆脆脆的，好吃！”
姜然：“一文钱一勺。”
这人连来两天，每次都加丁，但姜然会放两颗豆，如今不就都了。
刘成梁听姜然说要五十个，本想着会不会不够卖，不过想起那回妇人非钻空，太多也不好，五十个就五十个吧。
姜然了，女人没买，转就走了。
最贵的锅搬着就走。
姜然又朝那边看了两，已经没有火光了，她想，那以后她也要开铺，总不能因为怕失火就不了。
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