尚食局女官下岗再就业 - 第47章

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    “李娘,你先莫慌。”孙大娘推心置腹,:“我这行当多年,见得多了,很多时候,生意就是靠一两次这样的大单撑起来的。你这新店刚立起来,就碰上武靖侯府这样门第的礼单,东西只要送去,就得了好碑,那就是招牌了。”

    “李娘,真是稀客,快坐快坐!”孙大娘招呼她落座,又吩咐小鬟上茶和心来,“这大冷天的,你怎么跑来了,可是铺里有什么事?”

    陈衍当时听了,左耳右耳本没过脑,现在看见这册,再想一想小娘向来不肯吃亏的,便也大概猜了些事——这小娘,怕是故意选在这当,想跟芳斋打擂。

    李怀珠也没多想,只当他是无聊闲问,毕竟陈衍是武靖候府的后辈,那样的门,当有固定的糕饼商接礼单,就如同泰安伯府一般。

    李怀珠笑着了谢,先将手里心奉上:“劳大娘惦记。没什么大事,就是新琢磨了几样糕,想着大娘是尝过好东西的,特地送来一匣,顺跟您讨个主意。”

    家笑容不变:“郎君特意代的,银钱方面娘不必担心,府里可以先付一半定金。”

务繁杂,三娘离京后又有些空落,竟把这茬给暂搁了,今早家来禀事时,似乎还提了一句,说李记和芳斋近来有些“不太痛快”,李娘还新开了间糕饼铺,就在对门。

    孙大娘听她说完,非但没有为难之,反而笑:“我当是什么难事,这哪是难题,这是好事,是机遇啊!”

    送走家,李怀珠对着手里的礼单又喜又愁,这泼天的“富贵”啊……

    城,沿着官往南不过半里,三人合抱的老槐树叶已然落尽了,青石阶依旧,尽,“孙家打火店”的酒旗在风飒飒作响。

    原来也已经知自家开了新铺面的事,李怀珠谦逊一笑。

    此番再来,时节迥异,打火店的光景也全然不同了。

    “要是多订些来得及吗?”陈衍又问。

    安排停当,李怀珠换了棉褙门,外灰蒙,看这架势,怕是又有一场雪要

    远解不了近渴,李怀珠想到的第一个法就是场外求助——

    “这……家,数目是否有些……”李怀珠试图确认。

    然而,转天一早,李怀珠刚打开店门,武靖侯府的家就带着两个小厮上门了。

    孙大娘却没有立刻明说,只:“这事空说来,怕你心里没底,我思忖着,

    “……不瞒大娘,这单接是接了,可凭儿那几个人,就是六臂,也赶不这么多。思来想去,只能来求大娘帮忙,看能不能暂借几位厨房里的帮手,应过这几日的急?自然,工钱宿都好商量。”

    “往后再说什么‘李记酥斋’,谁还敢小瞧?这一锤买卖,说不定就直接把李记砸来了!”

    李怀珠称是,这才将武靖侯府礼单的事,原原本本说了来。

    “欸,先别急着谢。”孙大娘却挑眉,瞧着她笑起来,“实不相瞒,我这儿也正有一桩盘算了许久的事,想寻个合适的机会同李娘商量呢,今日你既来了,又赶上这事儿,倒像是缘分。”

    想了一圈人,得,还是找孙大娘去吧。

    单上林林总总列了不上百家府邸,有侯门伯府,有武将世家,也有清贵文官……最末一合计——二百八十六盒。

    李怀珠想了想自家人力,答说:“如今离着冬至还有几日,儿是存了些材料的,二三十盒总归能赶来。”她说着,玩笑般问,“怎么,陈虞候要照顾儿大生意?”

    幻想总是好的,李怀珠也笑,“不瞒大娘,儿也是这么希望的。”

    孙大娘为人豪络,手底着那么一家大店,人手定然充足,且她经营多年,见识广,即便一时借不许多人,也能给自己些主意,借着平日里来往的分,开这个,当也不算太唐突。

    见李怀珠神犹疑,家把五十两银票捧了来。

    事不宜迟,李怀珠把店给恒看着,又让剩几个先去对门把现有的材料清来,能预理的全理了。

    日里的赏客早已不见,原先爬满青萝的藤架如今只余枯藤,池结了冰,月门后的回廊却添了好几个硕大陶缸,原先用作赏景的亭台,檐整齐悬挂着风的野、兔、半扇的獐……

    事的笑容可掬:“李娘,我家郎君吩咐了,府里今年冬至的节礼心,就订您家的‘京八件’,这是需要送往的府邸名录和数目,您请过目。”

    孙大娘赞赏:“这么多年,我见过的能小娘不少,但像娘这样白手起家,把肆经营这样好,如今还这么像样的糕,真是太不易。之前去李记吃饭,就觉着那些糕团只放在肆里零卖,可惜了,怎么说,那也是吃饭的人顺手的,真要送礼、订大盒,稍些的门,还是更偏专门的铺面!”

    李怀珠微笑着轻轻皱眉,忽然就明白昨日陈衍为何发笑了。

    李怀珠:“大娘有事但说无妨,若有用得着儿的地方,儿必尽力。”

    了这么久的生意,还是第一看见客人拿着银票过来的,李怀珠默了片刻,千言万语汇成一句话——生意,好像,也没有把客人往外推的理?

    李怀珠闻言一喜,连忙谢:“如此真是解了儿的燃眉之急!多谢……”

    这事有意思,陈衍左右一想,武靖侯府每年送去的节礼海了去了,换哪家都是换,无非就是些节礼,到时候往各府一送,面上好看也就行了,也能顺便还她些人

    而况,现买人手是绝对来不及了,签契、调教、熟悉程,哪样不费工夫?

    李怀珠接过单一看,竟怔了一怔。

    寒风阵阵,李怀珠叫了辆驴车,提着给孙大娘备的糕,朝外城去了。

    二十盒她能自己想法,三十盒早起晚睡也行,可二百八十盒……距离冬至也就几日了,就算把李记所有人都填去,不吃不睡也赶不来——肆这边总不能关门啊。

    陈衍不知想到什么,忽然闷声发笑,又:“随问问。”便放,专心等他的菜了。

    孙大娘:“借人这事简单。你来得正是时候,我这打火店秋两季最忙,夏日也还成,独独这冬天,除了几位清静的老翰林,生意淡得多,厨房里一多半人手都闲着,借你一些不成问题。”

    李怀珠刚到门,便有熟的小厮迎了来,听闻来意,小厮不敢怠慢,忙引着她往里走。

    孙大娘接过匣,尝了两样,笑,“娘这手艺真是没得说,上次你送的那些果酱、茶料,我都喜,这糕也好,早该单独开来了!”

    ……实话说,这狗大是恩将仇报来的吧?

    小厮将她引至正房堂屋,又抬了个铜火盆来。

    不多时,门外传来笑语,孙大娘挑帘来。



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