“李娘
,你先莫慌。”孙大娘
推心置腹,
:“我
这行当多年,见得多了,很多时候,生意就是靠一两次这样的大单
撑起来的。你这新店刚立起来,就碰上武靖侯府这样门第的礼单,东西只要送
去,就得了好
碑,那就是招牌了。”
“李娘
,真是稀客,快坐快坐!”孙大娘

招呼她落座,又吩咐小鬟上
茶和
心来,“这大冷天的,你怎么跑来了,可是铺
里有什么事?”
陈衍当时听了,左耳
右耳
,
本没过脑
,现在看见这册
,再想一想小娘
向来不肯吃亏的
,便也大概猜
了些事
——这小娘
,怕是故意选在这当
,想跟
芳斋打擂。
李怀珠也没多想,只当他是无聊闲问,毕竟陈衍是武靖候府的后辈,那样的门
,当有固定的糕饼商
接礼单,就如同泰安伯府一般。
李怀珠笑着
了谢,先将手里
心奉上:“劳大娘
惦记。没什么大事,就是新琢磨了几样糕
,想着大娘
是尝过好东西的,特地送来一匣,顺
跟您讨个主意。”
家笑容不变:“郎君特意
代的,银钱方面娘
不必担心,府里可以先付一半定金。”
务繁杂,三娘离京后又有些空落,竟把这茬给暂搁
了,今早
家来禀事时,似乎还提了一句,说李记和
芳斋近来有些“不太痛快”,李娘
还新开了间糕饼铺
,就在对门。
孙大娘
听她说完,非但没有为难之
,反而笑
:“我当是什么难事,这哪是难题,这是好事,是机遇啊!”
送走
家,李怀珠对着手里的礼单
又喜又愁,这泼天的“富贵”啊……
了
城,沿着官
往南不过半里,三人合抱的老槐树叶
已然落尽了,青石阶依旧,尽
,“孙家打火店”的酒旗在风
飒飒作响。
原来也已经知
自家开了新铺面的事,李怀珠谦逊一笑。
此番再来,时节迥异,打火店的光景也全然不同了。
“要是多订些来得及
吗?”陈衍又问。
安排停当,李怀珠换了
棉褙
门,外
天
灰蒙,看这架势,怕是又有一场雪要
。
远
解不了近渴,李怀珠想到的第一个法
就是场外求助——
“这……
家,数目是否有些……”李怀珠试图确认。
然而,转天一早,李怀珠刚打开店门,武靖侯府的
家就带着两个小厮上门了。
孙大娘
却没有立刻明说,只
:“这事空
说来,怕你心里没底,我思忖着,
“……不瞒大娘
,这单
接是接
了,可凭儿
那几个人,就是
三
六臂,也赶不
这么多。思来想去,只能来求大娘
帮忙,看能不能暂借几位厨房里的帮手,应过这几日的急?自然,工钱
宿都好商量。”
“往后再说什么‘李记酥斋’,谁还敢小瞧?这一锤
买卖,说不定就直接把李记砸
来了!”
李怀珠称是,这才将武靖侯府礼单的事
,原原本本说了
来。
“欸,先别急着谢。”孙大娘
却挑眉,瞧着她笑起来,“实不相瞒,我这儿也正有一桩盘算了许久的事,想寻个合适的机会同李娘
商量呢,今日你既来了,又赶上这事儿,倒像是缘分。”
想了一圈人,得,还是找孙大娘
去吧。
单上林林总总列了不
上百家府邸,有侯门伯府,有武将世家,也有清贵文官……最末一合计——二百八十六盒。
李怀珠想了想自家人力,答说:“如今离着冬至还有几日,儿是存了些材料的,二三十盒总归能赶
来。”她说着,玩笑般问
,“怎么,陈虞候要照顾儿大生意?”
幻想总是
好的,李怀珠也笑,“不瞒大娘
,儿也是这么希望的。”
孙大娘
为人豪
络,手底
着那么一家大店,人手定然充足,且她经营多年,见识广,即便一时借不
许多人,也能给自己
些主意,借着平日里来往的
分,开这个
,当也不算太唐突。
见李怀珠神
犹疑,
家把五十两银票捧了
来。
事不宜迟,李怀珠把店
给恒
看着,又让剩
几个先去对门把现有的材料清
来,能预
理的全
理了。
日里的赏
客早已不见,原先爬满青萝的藤架如今只余枯藤,池
结了冰,月
门后的回廊却添了好几个硕大陶缸,原先用作赏景的亭台,檐
整齐悬挂着风
的野
、兔
、半扇的獐
……
事的笑容可掬:“李娘
,我家郎君吩咐了,府里今年冬至的节礼
心,就订您家的‘京八件’,这是需要送往的府邸名录和数目,您请过目。”
孙大娘
赞赏
:“这么多年,我见过的能
小娘
不少,但像娘
这样白手起家,把
肆经营这样好,如今还
这么像样的糕
铺
,真是太不易。之前去李记吃饭,就觉着那些糕团
只放在
肆里零卖,可惜了,怎么说,那也是吃饭的人顺手
的,真要送礼、订大盒
,稍
些的门
,还是更偏
专门的铺面!”
李怀珠微笑着轻轻皱眉,忽然就明白昨日陈衍为何发笑了。
李怀珠
:“大娘
有事但说无妨,若有用得着儿的地方,儿必尽力。”
了这么久的生意,还是第一看见客人拿着银票过来的,李怀珠默了片刻,千言万语汇成一句话——
生意,好像,也没有把客人往外推的
理?
李怀珠闻言一喜,连忙
谢:“如此真是解了儿的燃眉之急!多谢……”
这事有
意思,陈衍左右一想,武靖侯府每年送
去的节礼海了去了,换哪家都是换,无非就是些节礼,到时候往各府一送,面
上好看也就行了,也能顺便还她些人
。
而
这
况,现买人手是绝对来不及了,签契、调教、熟悉
程,哪样不费工夫?
李怀珠接过单
一看,竟怔了一怔。
寒风阵阵,李怀珠叫了辆驴车,提着给孙大娘
备的糕
,朝外城去了。
二十盒她能自己想法
,三十盒早起晚睡
也行,可二百八十盒……距离冬至也就几日了,就算把李记所有人都填
去,不吃不睡也赶不
来——
肆这边总不能关门啊。
陈衍不知想到什么,忽然闷声发笑,又
:“随
问问。”便放
册
,专心等他的菜了。
孙大娘

,
:“借人这事简单。你来得正是时候,我这打火店
秋两季最忙,夏日也还成,独独这冬天,除了几位
清静的老翰林,生意淡得多,厨房里一多半人手都闲着,借你一些不成问题。”
李怀珠刚到门
,便有
熟的小厮迎了
来,听闻来意,小厮不敢怠慢,忙引着她往里走。
孙大娘
接过匣
,尝了两样,笑
,“娘
这手艺真是没得说,上次你送的那些
果酱、茶料,我都喜
得
,这糕
也好,早该单独开
来了!”
……实话说,这狗大
是恩将仇报来的吧?
小厮将她引至正房堂屋,又抬了个铜火盆
来。
不多时,门外传来笑语,孙大娘
挑帘
来。
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