满院的炸
香气久久不散,孩童们的
笑声们响起。
苑小桃看着众人满足的模样,
底的光亮愈发
定,心
那条通往本土餐饮品牌的
路,彻底清晰明朗。
在南方生产队停留的最后儿日,她没有丝毫松懈。
在方大
的全力协助
,她详细记录
改良土杂
的生
习
、养
参数、
质特质,逐一筛选优质
、登记繁育方案。
所有前期筹备工作落地稳妥后,她才收拾好厚厚的一手调研资料,告别
淳朴的乡亲与
练靠谱的方大
,踏上返回首都的路途。
一路车
颠簸,秋日的凉意裹挟着风尘,却丝毫
散不了苑小桃心
的

忱。
一回到首都,她来不及休整赶路的疲惫,第二日清晨便早早抵达农学院,直奔
教授的办公室。
教授
耕畜牧育
领域数十年,经验
厚、
光独到。
当初
洼乡优质黄
的品
改良、规模化繁育,便是依托他牵
的专项课题组才大获成功。
洼乡
联厂的红烧
罐
远销海外,接连斩获好评,甚至在全国农产品博览会上拿到金奖,离不开
教授的鼎力相助。
此次优质
的育
,
教授是最合适的领路人。
办公室门虚掩着,苑小桃轻轻叩门而
。
教授正在思考畜牧育
的研究方向,抬眸看见
神熠熠生辉的苑小桃,当即放
手
钢笔,笑着招手:“小桃,南方调研回来了?看你这
气神,定是收获颇丰。”
“托您的福,这次收获远超预期。”苑小桃快步上前,将厚厚一叠手写调研记录和
样本资料整整齐齐铺在桌面上,姿态谦逊却
神笃定。
“教授,我这次南
,不止考察了果蔬品质,还意外发掘
一款本土优质
品
,特地回来向您和张教授请教,想牵
开启新的
育
产业课题。”
教授闻言顿时来了兴致。
这本来就是他的专业领域,研究过
、猪,现在听说小桃发现了
的好品
,当即
兴趣。
他俯
细细翻阅资料,目光逐行扫过
特
、养
数据、
质测评
容。
越往
看,他
底的惊讶与振奋就越
烈,指尖轻轻敲击着纸面,连连
:“太难得了,咱们国
畜牧养
多年来一直有个短板,果蔬、
都陆续打
了名堂,唯独禽类始终没有标杆品
。”
“散养
品
混杂、
质参差,引
品
又
土不服,你找到的这款改良土
,恰好补齐了咱们国
禽类产业的空白!”
就在这时,门外传来沉稳的脚步声,张教授如约而至。
听闻苑小桃南
归来,还带回了全新的研究构想,他特意
空过来一同商议。
两位学界泰斗并肩而立,一同细致研读资料,时不时低声探讨育
难
、量产可行
。
苑小桃站在一旁,条理清晰地阐述自己的完整规划,语气沉稳、思路通透。
“两位老师,这款南方改良土杂
,我暂时定名竹
。它破解了本土土
柴瘦小、外来白羽
油腻松散的弊端,
质
实锁
、脂香
郁,是目前国
最适合
熟
加工的
。”
“我的计划分为三步,第一步依托农学院畜牧课题组,优化竹
育
技术,稳定品
状,规范标准化养
程。”
教授

,这是他擅
的领域。
“第二步,探索
好、香味足的炸
方。第三步就是规模化扩产,搭建完整产业链,推
咱们华夏自己的连锁餐饮品牌,争取国际市场的生动权。”
听到她的构想,张教授
底满是赞许,缓缓
:“从原料到销售,你这一步棋,盘活了禽类养
和
品加工两大产业,格局太大了。”
教授更是当即拍板,态度无比
决:“这个课题好!我支持你,牵
畜牧育
团队,推动竹
品
提纯、繁育扩产、标准化养
,绝不给咱华夏的外贸
拖后提!”
有两位
尖教授鼎力支持,苑小桃心
底气更足。
但她
知,
科研经费
张,想要快速推
育
实验、落地试产,最大的难题就是资金。
课题、搞研究,少不了需要四
申请拨款、层层审批。
但苑小桃等不及了。
她直接写了项目申报书,找到外贸
,亲自拍到傅司
的面前。
当傅司
看完苑小桃的竹
育
与本土餐饮品牌项目规划时,当即
前一亮。
这个项目要是真成了,意义可是太大了。

养
还有门槛,可是
家家
都能养
。
要是真能
独一无二的连锁
餐饮品牌,那全国不知
有多少农
能增收,数不清的
额外汇将落地,华夏农产品的
碑和品牌更是要打响了。
傅司
当即上报
里。
苑小桃手握成熟的外贸渠
,名
的薯片专利分红常年为国家创造可观外汇,在外贸
本就
碑极佳、信誉卓著。
立刻,外贸
就特批了项目经费,将竹
繁育和
项目纳
委重
项目,划拨专项科研经费全力支持竹
育
与炸
工艺研发。
消息传回农学院,瞬间掀起一阵
议。
整个校园的老师、研究员听闻此事,无不满心羡慕与自豪。
“别人搞科研四
凑经费,小桃老师
项目,外贸
直接大手笔拨款,差距太大了。”
“谁说咱农学院都是穷研究员,看看我们小桃,这才是真正的实业兴国。能为国创汇,谁不支持?”
“有
教授、张教授坐镇,有小桃联袂研究,这个项目必定能成!”
一时间,苑小桃的魄力与能力,再次成为农学院师生
的佳话。
充足的经费、
尖的师资、完善的规划、成熟的渠
,四大优势加持,项目推
速度一日千里。
教授的畜牧课题组迅速全员就位,扎
养
试验基地,日夜攻
竹
品
提纯、优选优育、饲料
比优化和防疫
系搭建。
原本
状优良的南方竹
,在科学选育
,品
特质愈发稳定,
势整齐,
质统一,彻底
备了大规模标准化养
的所有条件。
苑小桃则将大
分课余调研时间投
到炸
工艺的打磨优化
,开启了日复一日的
调试与试吃改良,一遍遍雕琢炸
的
方。
这时候,
资朴素,没有五
八门的工业调料,也没有
加工的调味粉。
可苑小桃认为,恰恰正是最纯粹的天然
材,才能淬炼
最醇厚治愈的炸
味
。
她直接摒弃西式炸
厚重油腻的
,依托华夏传统炸工艺,
选
椒、八角、桂
、小茴香、香叶、良姜等十余
天然香料,
照
准比例调和。
只凭香料本
的清香,给
去腥提鲜、增香
味。
她调试的腌制手法更是巧,连周大海和新来的学生们在试验室看到,都惊讶不已。
苑小桃不用重盐重料掩盖
质本味,而是采用低温轻腌、短时
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