国营食堂小媳妇[六零] - 第217章

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    苑小桃接过清单,看着上面的试验安排,再想到系统里昨天晚上刚看过的资料,心里不由得莞尔。

    她和林师兄他们想到一块了!

    苑小桃笑着说,“走,我带你们去吃一家好吃的早,跟我来!”

    冯翠翠一听,立袋,拉着苑小桃的胳膊就往外走。

    林文博也收拾好桌上的文献资料,快步跟在后。

    三人踏着清晨的薄雾,朝着校外的老街走去,初的风还带着凉意。

    没走多远,就瞧见街角那家国营早铺,铺不大,却透着的烟火气,门支着一大铁锅,锅里的油滋滋作响,飘阵阵油条的焦香,屋里弥漫着豆浆的醇厚香气,引得路人频频侧目。

    此时铺里已经坐了不少人,有赶工的工人、上学的学生,还有早起买菜的街坊,人声鼎沸,闹非凡。

    苑小桃熟门熟路地领着两人找了个靠窗的空位坐,对着柜台后的师傅扬声喊:“师傅,来三大饼夹油条,两碗甜豆浆,一碗咸豆浆,再来一碟芥菜疙瘩丝!”

    “好嘞!”正在油锅后面炸油条的师傅答应来。

    没一会儿,师傅就端着早走了过来,满满当当摆了一桌,气腾腾的,瞬间驱散了清晨的寒意。

    最先上桌的是一碟凉拌芥菜疙瘩丝,这是最接地气的开胃小菜。

    芥菜疙瘩是秋冬腌好的,腌得透透的,捞来切成细细的丝,用清淘去多余盐分,攥分,淋上几滴香油,简单一拌就成。

    泽金黄透亮,咸香适,带着芥菜独有的脆清香,没有半涩味,咬一咯吱作响,解腻又开胃。

    着主吃刚刚好,是老辈人最的家常味儿。

    接着,师傅又将三大饼夹油条用筐盛着端上桌。

    刚炉的大饼还带着手的温度,外烤得焦脆,里松分层,麦香郁,分量足得很。

    炸好的油条金黄蓬松,外酥脆掉渣,里绵有嚼劲,透着油香与面香。

    趁把油条裹大饼里,酥脆与绵织,面香与油香完,是饱的早

    在这个缺油少粮的年代,这样的大饼夹油条是无数人梦寐以求的味。

    “师兄,师,你们快尝尝!”苑小桃邀请,把大饼夹油条递给他们。

    她率先拿起一张大饼,里面裹上一酥脆的油条。

    尝到第一的时候,香的香酥油条在尖炸开,大饼的面香和敦厚让人觉扎实又满足。

    再加上一筷芥菜疙瘩丝饼里,咬一大——

    酥脆的油条、松的大饼、脆的芥菜丝在嘴里碰撞,层次丰富,越嚼越香。

    就连林文博和冯翠翠也颇为惊艳,连连

    这时候,早铺师傅把三碗豆浆也端上桌了。

    “这是三碗豆浆,小心,您的早齐活了!”

    苑小桃又端起甜豆浆,小啜饮,醇厚的豆浆混着淡淡的甜味,瞬间抚平了早起的疲惫。

    这家店的豆浆都是用黄豆现磨现煮的,熬得稠醇厚,表面浮着一层薄薄的豆,香气扑鼻。

    甜豆浆里加了少许白糖,白糖在豆浆里慢慢化,甜而不腻,醇厚香,喝一意顺着咙淌胃里,甜滋滋的味能甜到心底。

    在这个资稀缺的年代,这绝对是奢的享受,每一都让人舍不得咽。

    咸豆浆则加了少许酱油、葱,还有一提鲜,咸香,各有风味,喝起来胃又舒心。

    三人围坐在一起,大喝着豆浆,吃着早,满是满足。

    大师兄林文博吃得斯文从容,细嚼慢咽间满是沉稳,偶尔抿一甜豆浆,眉温和,底满是对这份乎吃的赞许。

    “小桃,你找的这铺确实地,这大饼夹油条外酥,甜豆浆也熬得醇厚,比堂的吃舒坦太多。”

    “可不是嘛!”冯翠翠吃得朗痛快,大咬着大饼夹油条,嚼得津津有味,时不时端起咸豆浆咕咚喝一,嗓门清亮带着泼辣劲儿。

    “这芥菜丝脆生生的,大饼油条够实在,吃得真过瘾,小桃你可太会找地方了,的确好吃!”

    苑小桃笑着,看着两人吃得香,自己也格外满足。

    “这家铺开了好多年了,师傅手艺地,用料也实在。”

    她边吃边记挂着,给周大海和张教授各带一份,用净的油纸把大饼、油条包好。

    三人吃饱喝足,浑都充满了力气,踏着晨光快步赶回课题组。

    刚门,就瞧见周大海正抱着一摞厚厚的小麦育文献过来,张教授则坐在桌前翻看最近的试验数据。

    “师兄,教授,我给你们带了早。”苑小桃把油纸包放在桌上,拆开油纸,大饼油条的香气瞬间弥漫开来,周大海立手里的期刊,睛霎时间亮了。

    “谢谢小桃,还是你贴心,我今天早上真是没顾上吃饭,这早饭来得太及时了!”周大海拿起一油条,咬了一大,酥脆鲜香,吃得满嘴油,满脸都是满足。

    张教授也放书本,拿起大饼,快拿起另外一份吃,脸上笑意。

    等人都吃完,张教授手,召集众人围坐在桌前,正式商议小麦产课题的细节。

    “正是耕关键期,咱们的小麦产课题,心就在育上,尤其是抗旱产的品选育,这是破解旱季减产、提升亩产的关键。”

    张教授指着桌上的资料,语气凝重,“去年文博和翠翠跑了周边十几个公社,调研铁小麦的况,发现本地小麦抗旱差、产量低,用现有的小麦品收益不大。杂是唯一的路。”

    林文博闻言,接过话,脸上满是无奈与定:“教授说得对,杂周期,少则年,多则十来年,要筛选父本母本、反复杂、选育稳定株系,还要田间试验,是个期的大工程。”

    “虽然我们心里也着急,想早成果,帮乡亲们改良小麦品,可也只能沉心,一试验。去年我们试的几批杂苗,抗旱上去了,产量却没达标,今年得重新优化亲本组合。”

    “铁小麦呢?”周大海急忙追问,这是他去年提议的品,不知有没有帮助。

    冯翠翠对他摇了摇,补充:“铁小麦虽然耐旱,但亩产太低,撑不起粮。我们试过多个品,要么抗病差,要么倒伏严重,一直没找到最优组合。”

    “而且连年旱,土壤墒差,就算品好了,植技术跟不上也不行,得把品选育和抗旱保墒技术结合起来。”

    这可是个难事!

    周大海一听,就觉得大。

    让他力气不怕,就怕这的事,需要有运气才能培育想要的品

    苑小桃看几人着急,心里思忖了一小会儿,结合系统里的旱地小麦产技术,开



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