国营食堂小媳妇[六零] - 第129章

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    “要不我们荷包鲜面汤?”苑小桃话音刚落,宿舍里瞬间炸开了锅。

    燕第一个从大通铺蹦来,冻得搓手还不忘凑到铁旁。

    “我就知小桃你最懂我们,我这儿还有小半袋从家里带来的细面粉,省着没舍得吃,正好留着煮面!”

    李雪也翻行李包,掏个罐瓶。

    “我娘给我炒的萝卜酱菜,汤面好吃,咸滋滋的开胃。”

    陈燕妮年纪小,手脚却麻利,扛起墙角的大壶就往院里跑,嘴里还念叨着。

    “我先去打,回来就烧炉。上次你教过我引火,这回保证不把柴火灭!”

    苑小桃笑着把乎的玉米饼搁在桌上,先接过燕递来的面粉,指尖捻了面粉,细腻得能飘起来。

    “这面粉好,煮来的面条。”

    “那可是!”燕骄傲地扬着眉回答:“我爸妈联社发来的,没舍得在家吃,特意给我留的。”

    苑小桃又摸了摸铁,炉灰还是凉的,便蹲,从墙角抱来松针和柴火。

    先把松针铺在炉底,用火柴引燃,再小心翼翼地往上面搭树枝,“火要慢慢引,不然烧不透,还会呛烟。”

    陈燕妮打回来就凑在旁边帮忙,手里的蒲扇轻轻扇着,橘红的火苗很快从炉里窜来,映得她脸通红。

    她兴坏了,“我来烧,小桃。”

    苑小桃放手让她

    燕和李雪等人则围着桌收拾东西,拆开油纸包。

    一时间,玉米饼的麦香、酱菜的咸香混着松针的草木香,在狭小的宿舍里漫开,勾得人肚直叫。

    “先吃块饼垫垫!”苑小桃拿起一块玉米饼,金黄的饼上还带着焦香,递给陈燕妮,“刚烙的,还乎着呢。”

    陈燕妮咬了一大,饼酥脆,里松,带着淡淡的玉米甜味,忍不住睛都亮了。

    “好吃,比堂的发面饼还香!”

    等炉烧得通红,苑小桃把大铁壶架上去,壶里的凉很快就冒起气,“咕噜咕噜”地响。

    她趁机把面粉倒盆里,加温慢慢,手腕轻轻转动,面粉很快就成团。

    再上几分钟,面团变得光细腻,起来还有韧劲。

    “面要顺着一个方向,这样面条才有劲。”她边边笑。

    手里的面团在她掌心听话地转着圈,不一会儿就成了一个圆的面团,用布盖着醒发。

    烧开后,苑小桃把面团放在案板上,用擀面杖擀成薄薄的大圆饼。

    再用刀切成宽窄均匀的面条,动作行云,切来的面条短一致,边缘齐整。

    陈燕妮在旁边急着提醒:“开啦!”

    苑小桃笑着摆手:“等大开翻,面条才。”

    等壶里的“咕嘟”着翻起大泡,她才把面条抖落开,均匀壶里。

    面条在里翻着,没一会儿就变得透亮。

    “煮到面条浮起来,再浇半碗凉,这样面条不粘牙。”

    听了这话,陈燕妮和燕连连。“原来这样。”

    接着,苑小桃拿,在搪瓷碗边磕了六七个黄裹着碗里。

    等面条第二次浮起来,她端起碗,手腕一扬,均匀地壶里。

    清很快凝固,裹着金黄的黄,像小大似的漂在面上。

    “快好了,”燕凑在旁边,睛盯着铁壶,鼻不停嗅着,“这香味,我肚都叫了好几回了!”

    李雪则把萝卜酱菜倒小瓷碗,酱菜开盖后的香味更,引得陈燕妮频频回

    苑小桃掐着时间,看壶里了几,把面条和荷包分别捞来,放在各自的搪瓷缸里。

    最后舀上的面汤,撒上葱

    瞬间,气裹着面香、香和葱的清香,直冲鼻腔。

    她端起一个搪瓷缸递给燕:“快尝尝,小心。”

    燕早就等不及,溜了一面,面条,裹着鲜的面汤。

    再咬一荷包黄还是溏心的,来的混着面汤,鲜得她眯起睛。

    她都快好吃得说不话了,“好吃,比我家里煮的还香!”

    李雪夹了一筷萝卜酱菜,就着面条吃。

    咸香的酱菜解了面的清淡,越吃越开胃,频频

    陈燕妮吃得最慢,却最实在,一碗面很快见了底。

    她还把碗底的汤都喝得净净,捂着肚小声喊:“撑死我了,觉浑和了,晚上刷题都有劲儿了!”

    苑小桃自己也端了一碗,慢慢吃着,看着同学们吃得眉开笑,心里也烘烘的。

    窗外的夜风还在呼啸,宿舍里却得像天。

    铁的火苗动着,映得每个人脸上都带着满足的笑意。

    日过得飞快,转就到了五月,天气渐渐和起来。

    校园里的白杨树绿的叶,风一,沙沙作响。

    县的学习氛围却越来越,尤其是三的同学们,每天天不亮就去场背书,晚自习结束了还舍不得走,教室里的煤油灯常常亮到夜。

    苑小桃的学习小组也越来越红火。

    一开始只是几个班级的同学,后来连邻班的、外校的都来蹭课。

    教室里挤不,大家就搬着小板凳坐在走廊里,连窗台上都趴着人。

    有天晚自习,苑小桃刚讲完一理大题,就有个三的同学红着脸凑过来,手里攥着本给她看。

    “苑小桃同学,能不能帮我看看这数学题?老师讲了两回,我还是没听懂。”

    苑小桃接过本,仔细看了看,是解析几何题。

    她拿起粉笔,在黑板上画图,从建立坐标系到列方程,一步步讲得条理清晰。

    同学听得睛发亮,等她讲完,激动得连连谢。

    “原来是这样。我之前一直听不明白,多亏你讲的简单明了,让我终于通了,谢谢你啊小桃!”

    这样的场景越来越多,每天都有同学来找苑小桃问问题,她从不推辞,总是耐心细致地解答。

    同学们都记着她的好,有的给她带家里腌的咸菜,有的给她送新鲜的煮,还有的把自己的笔记本借给她看。

    隔天早上,苑小桃刚到教室,就发现自己的桌里放着一个油纸包。

    打开一看,里面是几个绿油油的榆钱团,还带着淡淡的清香。

    榆钱是刚采的,裹着薄薄的面粉,蒸得松

    咬一,榆钱的清甜混着面粉的麦香,满都是天的味

    燕凑过来,咽了咽:“这肯定是哪个同学偷偷给你送的,知吃这些新鲜吃。”

    苑小桃心里



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