“大红
？什么立功？”
苑小桃有
惊喜，完全没有反应过来这是怎么回事。
她看着
的俞周拿着一个红布扎的大红走上前来，冲着她扬起眉梢。
他的眉目尽是笑意。
而其他研究员们更是兴得在一旁
烈鼓掌。
小丁同志甚至从
堂拿来一个饭缸
和筷使劲敲，营造
敲锣打鼓的场面。
看着大家伙，苑小桃也不由自主地开心，看俞周走到自己面前，将一个大红扎到她的上。
“鼓掌！！！”
“恭喜啊小桃，你这次可是立大功了。”
“梁书记发来了表扬信，还收到了给你和苑师傅记功的红
文件。”
“小桃，你和苑师傅都是好样的，真给我们研究所脸！”
众人喜气洋洋，
着大红的苑小桃听到他们的话，明白了前因后果。
老所拿一封表扬信，当众读
。
“109研究所：
谢贵所苑小桃和苑建国同志在全国酱菜评审大会
突贡献，以
湛技艺研发广受喜
的山野四味酱菜，荣获评审大会金奖。
经
洼乡研究，决定授予苑小桃、苑建国两位同志记功奖励。希望其再接再厉，再佳绩！”
一信朗读完毕，全场掌声雷动。
研究员们的
呼声儿乎能响彻天空。
小丁“铛铛铛”兴奋地拿着饭缸用力敲节奏，满地跑着转圈。
听着闹的声音，苑小桃往人群一看，苑建国被众多研究员们簇拥着，站在人群间。
堂叔苑建国的前果然也着一朵大红，憨厚的脸上笑容止都止不住，嘴角大大地往上咧开。
再看旁边的俞周，他的
睛同样是亮晶晶的。
发现俞周的里盛满了骄傲和赞赏。
苑小桃忍不住和他相视而笑。
“小桃，梁书记早就想表扬你们，为乡里的贡献。这次借着全国酱菜评审大会获奖的机会，特意给你和苑师傅记功。”
李所将表扬信递给她，饱
期待和郑重地开
。
他的话里别有
意。
其实，不单单是全国酱菜评审大会荣获金奖的事，洼乡和梁国华同志更想谢的是小桃拥有的大型连锁超市系统这件事。
自从有了系统以来，苑小桃和苑建国等人拿大量的力，每天题刷题兑换
资，给乡亲们拿了许许多多粮，解决了饿肚的大问题。
学校里的学生们和保育院的孩们，也因此有了丰富的营养早餐，不用饿肚读书上学，
素质都
健了不少。
但是系统事关重大。
仅仅只有儿个人知。
整个研究所里面，加上苑小桃、苑建国、俞周和李所，也只有四个人知。
其他研究员们都被蒙在鼓里，一消息都不知。
洼乡驻地那边更是只有梁国华书记一人直接单线联系他们，把系统作为最机密，只有他一人最清楚况。
哪怕是他边的工作人员，也知之甚少。
只知一批批资从外面运来，以为是上级拨的资。
所以，梁书记和李所一直想找机会表彰苑小桃，都没找到合适的时机。
这一次她来的酱菜在全国酱菜评审大会上获金奖，正好给一个好机会，让洼乡正大光明地表扬她们。
研究员们也一同跟着兴兴。
听到李所的褒奖，苑小桃小脸兴得红扑扑的。
她谢：“谢谢所和梁书记，我们一定会再接再厉，好好工作，不辜负组织的期待！”
她的话也是一语双关，冲李所笑得灿烂，给回应。
当晚，整个109研究所闹闹了一整晚。
着大红的大师傅苑建国更是止不住兴激动的心，跑
厨房，扎扎实实地准备给全所的同志们一顿丰盛的大餐庆祝。
“苑叔，你什么菜，我来帮你。”
苑小桃上的大红也没来得及摘，在众位研究员们的笑闹打趣笑容满面地跑过去一起帮忙，给苑叔打手。
两人在厨房忙得火朝天，的正是铁锅炖大鹅。
随同表扬信和文件一起来的，还有两只扑棱扑棱飞的大鹅和一筐新鲜菜面等资。
里面既有研究所这个月分拨来的资，也有这次立功受奖的奖励。
苑建国和小桃商量过后，直接把大鹅拿来，一大锅丰盛的铁锅炖。
铁锅炖是东北的特
菜。
最突的特就是滋味
郁，香气四溢。
香醇的铁锅炖不光可以炖
炖菜炖排骨，炖土豆玉米豆角粉条，更是可以炖一切，各
各样的材放去都好吃。
拿来炖大鹅，更是无上的
味。
苑建国一把使劲儿将大鹅拎起来，苑小桃烧火烧
，两人
合默契。
只见他行云
地将大鹅
理
净，用一把大圆刀将鹅斩成大小均匀的块，放在大盆里。
另一边，苑小桃已经烧大铁锅，熟练地放油升温，糖炒糖。
虽然堂没有冰糖，但她从系统里兑换来的一级白砂糖还有不少，
锅，慢慢用大铲勺推动，白砂糖的颗粒
化在油。
在灶膛里火焰的温度，变成漂亮的琥珀红。
苑小桃看准时机，将剁成块的鹅倒，顿时——
“滋啦——”
大铁锅发畅快的声音，漂亮的糖也为鹅镀上了一层颜好看的外壳。
苑小桃动作利落，倒一大锅炖煮大鹅。
铁锅炖大鹅最好的炊
就是堂里面这样的柴火灶大铁锅，笨重厚实，炖来的风味却是最佳。
她又从堂的小仓库和地窖里面找到一些剩余的蔬菜和资，有土豆、萝卜、豆角，菜园还有一些新鲜的青辣椒和小葱，都洗洗净，切块切条。
等大鹅炖的差不多了，堂的大铁锅里散发扑鼻郁的香味，就掀开锅盖，将这些菜放锅，继续炖煮味。
堂叔苑建国也发好了一大盆苞米面，在案板上将发好的面团
均匀，分成二十来个小面团。
他的手掌大，起面来十分灵巧，颇有些举重若轻的觉。
三两之间，就把面团圆，然后用手
扁，掀开锅盖，把饼往
烧的大铁锅
上一。
一个个
掌大的金黄苞米面饼就贴在锅上。
间郁亮的大鹅炖汤咕嘟咕嘟，冒着泡慢慢炖煮，各各样丰富的萝卜土豆豆角掺杂其。
边上一圈金黄苞米面饼贴在锅，底
浸透在汤
里
满味，让人香得直。
苑小桃盖上锅盖，再焖煮上十来分钟的时间。
临锅前，撒上一把新鲜
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