国营食堂小媳妇[六零] - 第63章

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    看着苑小桃期待的神,俞周端起粥碗先尝了一

    白粥香醇糯,米粒爆开,喝起来十分温,散发着郁的稻米香气。

    可见是柴火灶时间心熬煮。

    而那碟苑小桃拿来的小酱菜,玲珑八宝,一望去就能看到小黄瓜、萝卜片、瓜仁、豆角等影,更是让他好奇几分。

    俞周夹起一筷八宝酱菜,尝上一,鲜甜微辣的滋味立刻冲咙,给香醇的白粥增添了无数滋味。

    这一能尝到外里脆的小黄瓜,咯吱咯吱脆生生的萝卜片,清新豆香带着淡淡鲜甜的豆角,果香气郁的瓜仁……

    每一都带着满满的惊喜。

    八宝酱菜样数在于多和丰富。

    传统的八宝酱菜许得有八样原材料,而苑小桃简化版的八宝酱菜缺少材,但滋味却一都不少。

    这一八宝酱菜吃完,赫然比供销社里面卖的还好吃。

    吃上这样一酱香鲜甜开胃的八宝酱菜,再喝上一醇厚的白粥,整个人的五脏六腑都舒坦的不得了。

    全熨帖极了。

    俞周脸冷隽,眉舒展开来,不禁称赞:“好吃。”

    听到这么简单两个字的评价,苑小桃喜不自禁。

    “太好了,这是我和苑叔想新推的酱菜。”

    她神采飞扬,有条不紊地详细介绍:“豆角院里丰收了不少,每家每的房前屋后也着一大片,可以正好利用起来,成八宝酱菜对外销售。如果卖得好,也能给乡亲们增加一笔收益。”

    说到这,她的脸上神采照人。

    她研究新酱菜,既是希望洼乡酱菜厂的品能更加丰富一些,也是为了乡亲们能多一份收

    这样的小酱菜原材料简单,价格便宜,许多普通人家都能吃得起。

    越是在这样艰苦的年代,不少人家家里舍不得买改善,反而更加愿意买一些这样便宜的小酱菜来丰富一生活。

    就像是经济大萧条时期,红这样的小件反而销量节节升一样。

    两者的原理都是一样的。

    现在洼乡酱菜厂已经对外销售,去其他地区试试销路,苑小桃和堂叔商量了一,也愿意多几分力量,帮助酱菜厂打开局面。

    所以,她今天早上清晨起来熬了白粥,端八宝酱菜,看到俞周第一个来,立时就想到让他来尝尝看,味合不合适。

    等其他研究员们到来,也给评价,方便她一步改八宝酱菜的味。

    听苑小桃说起这些事,看着她闪闪发亮的杏眸,俞周也不自觉扬起了眉梢。

    在她生机的介绍,他的心也渐渐飞扬起来。

    等她娓娓来说完了,俞周方才肯定地回答:“你的想法很好,值得好好鼓励。”

    他的话音刚落,见着苑小桃的神越发灿烂了。

    “嗯,我再去端其他早饭,你稍等。”

    “好,不急。”俞周清冽的嗓音回应

    苑小桃转厨房,走到大锅旁边,堂大师傅苑建国正忙着在锅边炸油条和撒

    堂早饭只有白粥和八宝酱菜当然不够。

    这两样早饭都不饿,只吃这些,研究员们不用到就会到饿了。

    所以,苑建国还炸了香酥大油条和撒

    刚锅的大油条乎乎香,带着郁的油香和面香。

    今天的油条苑建国特意得尺寸大了一些,一油条足足有小臂那么,胖乎乎地外壳酥脆,里宣

    而撒分明,均匀好看,更是香酥到掉渣。

    这门手艺一般厨师都不太会,苑建国还是跟老爹学的家传绝学,炸来香气四溢,酥脆通透。

    看着苑建国的大油锅里炸来不少香酥大油条和撒,放在一旁的两个大盆里整齐排列晾着,苑小桃打了声招呼,帮忙端去。

    “苑叔,我先把这些拿去。”

    大油锅前的苑建国忙得火朝天,正需要人帮忙,“好来,剩差不多了,我一会儿一起端去!”

    “成!”

    叔侄女两人合默契。

    苑小桃将盛满香酥大油条和撒的大盆分别端到堂前厅,在桌上沉甸甸地放,俞周一看也立刻起过来帮她。

    等安置好这两大盆香的早,她也给俞周端了一小盘先吃着,便去堂正门的小黑板上写菜单。

    “今日特供:香酥大油条,撒,白粥,八宝酱菜。”

    她放粉笔,拍拍手的粉笔末,看着这些琳琅满目丰盛的早饭就心大好。

    刚写完挂上小黑板,其他研究员们也纷纷前来了。

    “小桃,早!”

    “哟,早饭这么丰盛,样数好几样。”

    “哎呀,今天的早饭可对我胃了,大半年没吃过撒了,光想这一。你嫂炸的撒,就好吃得一绝!”

    听到老周自夸媳妇儿的话,众位研究员们纷纷哈哈大笑。

    小丁更是起来,羡慕地揭穿:“老周,你说这句话,专门就是为了夸媳妇吧?”

    老周膛,一都没有不好意思,脸十万分厚,“那不行吗?”

    “行行!”

    小丁甘拜风。

    任谁看到老周和家人厚的,都羡慕一二。

    等研究员们在堂里落座,吃上乎的大油条和撒,再喝上一糯的白粥,夹上一筷甜滋滋酱香郁的八宝酱菜,所有人的脸上都是如初一致的满足和兴。

    这样的幸福,神仙来了也不换。

    老周一边吃,一边不由得慨,“这八宝酱菜味好吃,要是能给家里人也尝尝就好了!”

    听了这话,小丁一个劲儿地同意:“是啊,小桃腌的酱菜老饭了,我老爹最吃这小酱菜了。”

    就连年纪最的老王研究员也说:“我的小孙吃,给他邮就好了。”

    听到研究员们的这些话,苑小桃立时灵光一闪。

    她快答应:“当然可以。”

    这些酱菜本来就正在愁销路,不知外面其他地方的人能接受这味吗,不如分别给研究员们的家人们邮寄一些试试,让大家伙都尝尝看。

    她在心默默算一,越想越可行。

    八宝酱菜可以用玻璃瓶装,邮寄的时候让邮局的同志们多费心,十天半个月就能到达研究员们各自的家乡。

    这一段途运输邮寄的时间,正好将刚刚好封瓶的八宝酱菜腌制味。

    而且成本也不算太

    酱菜厂和他们有合作,手艺和力气都是她和堂叔两个人的活儿,算起来只是多一些邮费。

    她之前给《小学生数学报》邮寄兔同笼和兔赛跑问题时,就收到了对方寄回来



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