穗
儿拿着饼
就咬了一
，又酥又脆，阿姊在里面放了葱
，葱香味很足，再喝酸辣小鱼汤，小鱼被酸汤泡过，但还没
，只外面裹着一层黏糊的汤
，酸得开胃，又品一。
月儿夹起一筷茄，又又烂糊，但
很
，而且酱香味
郁，吃着很香，又
上自己手
的酥饼，咬一都掉渣。
沈嫖这两日因为要
，非常忙，都是随便吃
，就连穗儿，都是给她钱，让她到外面买些吃
。今日可算是能吃到自己的饭了。饼酥脆，再喝酸辣小焦鱼汤，更是
乎乎的。
月儿也吃得开心，但吃到半路才想起来，忘记跟阿娘说，别她的吃了。
沈嫖喝完汤起
把灶里的木柴给撤
来，掩埋到灰，掀开盖，已经蒸熟了。她端着盘放到桌上。
俩儿看着盘的条，有大人的拇指
细，见阿姊从间去切开。
沈嫖递给她们每人一条，还是的，但是从间掰开，
拉丝，吃一小段，腌制得很是味，很有嚼劲，而且还越吃越香。
第95章 香辣蒜香味十足的蒜爆鱼
“愿汴京烟常开”
穗儿坐在一旁使劲嚼了嚼, 一开始还觉得难嚼，但嚼着就觉得香了，咸香劲
。每掰开都能看到清晰的丝。
她想起了上回阿姊的猪脯，但那个有偏甜, 嚼起来好像也没有这个香。
“好好吃。”
月儿凑在她边也跟着连连
, 满
崇拜地看着阿姊，“阿姊, 你怎么能这么厉害。”她很肯定阿姊的手艺, 就是没想到在院里晾着的条转就能变成这
。
沈嫖想着这条不仅仅是给赵家郎君这样门生意的人准备的，二郎他们要有几个月不归家, 脆也给他们些。她从前读书的时候, 还没到放学时间就会饿, 学生消耗量会大, 特别是
三的学生。
“好，过几日我再多些，给你二哥哥捎过去一些。”
月儿听到阿姊的话, 小手在一地撕着吃起来，“咦，二哥哥不是过几日就要回来了吗？”
穗儿
午学时就已经知二哥哥要
久地住在书院的事
了, 又给月儿解释一遍。
月儿觉得自己读书也辛苦，但瞧着二哥哥这般，好像更辛苦。
“二哥哥好可怜。”她说完又想到，“柏二哥哥也可怜。”
沈嫖把碗筷收拾好, 又到院把挂满的看过一遍，这晾晒的过程是为了让条风, 晾晒的时间没有
的规定, 晴天两三日就可, 起来也算是不太费劲。
一直晾晒了两日，正好赶上穗儿放旬休，她是在肆里蒸的，用的是平时蒸包的大蒸屉，这样一次能蒸多一些。
穗儿帮忙看着灶底的火。
沈嫖继续把院里的条收回到肆。
明日就要征了，大军整装待发。
赵恒佑先是在
和一家人用过饭。
官家和皇后看着小儿也不舍得，但不舍得也要去，叮嘱后，就让儿和儿媳回家，夫妇两个也好说说话。
赵恒佑很喜
爹爹为自己选的娘，此次征，他便把自己的后背全
托付给她，请她上要照看好爹爹和阿娘，要严盯开封府事宜，卓家娘的事再不能发生。
邵昭纵有再多不舍，但也知晓此次征是国家大事。
“你尽
放心，一切有我。”
赵恒佑本还想再说些什么，但看到娘的那双睛，就明白了，只笑着握
她的手。自己什么都不必多说，她事向来都是最好的，得妇如此，夫复何求。
“对了，还有先生那里，多多照顾。”
邵昭知此事，“我记了，还有蔡先生收的学生，你的小师妹，我也会多多照顾的。”
赵恒佑也不知自己这次能不能回来，起后郑重地给她行礼，“再三谢过娘了。”
此时陈国舅和赵元坪又来到蔡河边上的小肆，他们俩是肆的常客，自然知晓今日肆不待客，但昨日沈小娘说，今日可以来取了，所以他们早早地就来了。
陈国舅一
门就闻到了香味，还看到晾在桌上的，切得每都大小差不多，沈小娘还在忙着摆放。
“沈小娘，我们是不是来早了？”
沈嫖转看他们一，“是有一些，不过晌午蒸好的已经晾凉了，在院里，陈老先生和赵郎君，可以先尝尝。”
她拿起两分别递给他们。
陈国舅和赵元坪自顾自地坐，又伸手接过来。
沈嫖把这一批新锅的摆好后，给他们倒上两盏茶，灶里放着的有柴火，穗儿在家里给自己了上午的活，吃过饭后她就让穗儿去隔
嫂嫂家玩了。
陈国舅看着这一
的，但用手掰开后看到拉丝的，撕一小块品尝过，还真的香的，而且吃完一块还意识地想吃一块。
“这吃着好像有些停不来。”
赵元坪品着味觉得很香，不比刚刚焖熟锅的差，而且最让他惊喜的是这很方便，随便放到布袋，三弟若是在行军途，随手从怀摸来就能吃。
“沈小娘，你这个法实在是太让我惊喜了。”
陈国舅又自己拿了一吃了起来，“沈小娘，这一批你了多少？”
沈嫖现在只记得生的斤数，“大概有二百多斤，不过经过腌制风蒸煮后，大约还有一半就不错了。”
陈国舅本想说若是多，自己也提一兜回家，“沈小娘，等把这一批完，再给我也一些。”他时常去玩，有时也
钓鱼、听个曲儿，这真的适合。
赵元坪听着舅舅的话，就知晓没有舅舅不吃的。
沈嫖，“可以。”她反正还打算给二郎，一只羊是赶，两只羊也是放。
陈国舅和赵元坪也没走，一直守在肆里，沈嫖把他们最后一蒸屉拿来，先是放到外面晾着，把前面已经晾的装到竹筐。又把邹远他们的给蒸上。
“沈小娘，这些就是我们的了，那我刚刚看还蒸得有？”赵元坪伸手帮着一起活，边装看过去。
沈嫖笑着解释，“那是给旁人的。”
这么多装的时候也很费劲，赵元坪伸手帮忙，又看看一直在吃的舅舅，他还边吃边形容味，他突然理解了三弟，为什么对舅舅总是怒其不争。
陈国舅看大外甥看着自己的神，伸手摸摸脸，“怎得了？这般瞧着我。”
赵元坪不会
撞辈，只会心腹诽。
“没事。”
沈嫖和赵元坪两个人好不容易装了好几大竹筐。
陈国舅才招手让两个小厮给抬到
车上去。
“大郎，给沈小娘结账吧。”
赵元坪看舅舅一副甩手掌柜的样很是无奈，但对沈小娘很是
谢，“沈小娘
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