码tou边上小食肆[美食] - 码tou边上小shi肆[美shi] 第134节

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    沈郊应声过来伸手不断地搅拌粉丝。粉丝在搅拌的过程,一是为了不让粉丝粘锅,二是让粉丝充分地满汤的味

    沈嫖把炸好的排骨捞来,锅底只留一勺油,再把蒜和辣椒倒去,排骨也去翻炒,最后加薄荷,把薄荷炒得蔫蔫的,直接盛来。

    沈嫖又掀开地锅,把蒸好的剁椒鱼来,每个砂锅再放的米缆,再挨个放到炉上煮过一会,让米缆满剁椒的香辣味

    沈嫖接过沈郊手的筷,砂锅的粉丝已经收完汤,挨着砂锅底的粉丝结了焦,在上面撒上葱缀,盖上盖端上桌。

    另外那边沈郊和柏渡还在挨个煮剁椒鱼米缆,这会还剩两个砂锅没煮。

    沈嫖拿过平底锅,等锅后放上油,放葱蒜片炒香,韭菜段再均匀地铺在上面,鱿鱼段也放在上面,瞬间鱿鱼遇蜷缩起,滋滋作响。

    赵恒佑还从没见过这样的,他以为沈娘得就是最好了,但没想到小炒也这般好。院里已经飘散了韭菜被油煎过后的香味。

    沈郊和陈尧之把堂屋的小桌也搬来,和外面的拼在一起。

    沈嫖把最后一个炒瓠瓜端上桌,鱼剁椒米缆也已经全都好了。

    砂锅的保温作用是最的。

    沈嫖才给他们把米缆盛来,每个人还有半个鱼

    “好了,菜全都上齐了,大家请用。”

    铁盘鱿鱼还在滋滋作响,上面还冒着油泡。

    蔡诚好久没这么大吃一顿了,先尝了一米缆,刚刚锅的米缆,但味郁,带着剁椒的辣,还有鱼的鲜,这一去,直接就能冒汗。

    赵恒佑在皇城吃过那么多席面,但都没沈小娘得这么一桌生动,他夹一那鰇鱼,鰇鱼,带着韭菜的鲜辣,韭菜表是带着油亮的,又辛辣又保留了它自己独有的味

    “沈娘,手艺真好。”他由衷地称赞。

    柏渡什么都吃,这一桌吃,先吃了那个荷炸排骨,一是油炸排骨的香,另外则是荷沁人的清香,两香调和在一起,一都不违和。

    穗吃砂锅粉丝,香辣,越吃越好吃。

    第90章 冬去来焖饭+林檎果儿焖猪排

    “可怜的孩

    沈郊正在吃自己碗的米缆, 碗有半个鱼,鱼焖得烂糊,鱼素来是没多少的,但味却很好, 鱼分的那块得离谱, 米缆在砂锅焖煮的过程把所有的鲜都到了里面。又辣又香,实在好吃。他又夹了一筷鰇鱼, 是煸炒的, 但又很有嚼劲,这是他回吃鰇鱼, 未曾想到居然是这样的味

    “阿姊, 这个也好吃。”

    沈嫖听到二郎的话, 转看他, 好像家确实从未过,“那多吃些,往后我常。”

    沈郊看着阿姊笑得格外开心, 又连连全是对面前饭菜的欣喜。

    沈嫖在旁边倒是觉得意外,二郎年岁不大, 自她第一次见他,就觉察上和他不相的成熟稳重,就算是这几个月,家里发生了翻天覆地的变化, 但他依旧如此,可今日他开心得毫无负担, 她想不仅仅是吃, 而是围着这桌的人是他的良师益友, 还有他的亲人,人生小满胜万全。

    陈尧之被米缆辣的猛地了一大,才缓了过来,结果看到穗儿这般小都能吃辣,他倒是不如,吃面前的荷炸排骨,这清香的味更是烈,仿佛直冲脑袋,排骨实,反而越嚼越香。

    蔡诚心满足,又看着这一桌学生,虽然与沈家二郎三人没有什么名义上师徒关系,但在心其实也算是的。这满足和他年少时扬名汴京不同,是踏实的,落地的,心洋洋的,犹如这日。

    一桌上人在院受着日的晌午,吃得火朝天。

    穗儿还是最先放的,她吃得少,但阿姊的每菜,她都有尝到,无法说哪个更好吃,因为都好吃。

    沈嫖吃饱后拿过来茶壶给每人倒上一盏茶,又洗好两盘果,放到桌上。

    大家都陆陆续续地放了,但桌上还有三位在扒拉着吃菜。

    赵恒佑坐在一旁看着这三位,想着自己好像也没比他们大很多,怎胃不如他们好。

    等到沈郊和陈尧之放,桌上还有一位在吃。

    最后一位就是柏家二郎,还在吃着那铁盘鰇鱼,边吃边叹,真好吃啊!汴京摊贩也常鰇鱼的,但都没阿姊得好吃,也没见到要和韭菜结合在一起的。

    等到用完饭,他们三个都是习惯地起收拾碗筷、洗碗。

    柏渡刚刚端起一摞,看到坐在一旁看着他们的赵兄,走过去把一把筷放到他手,“赵兄,一起来洗碗筷。不会的话,我可以教你。”

    蔡诚没拦着,权当作不知,继续给穗儿布置如何读书,几日读哪分,然后他再来讲解考教,等她读完书识过字后,就可以写文章了。

    沈郊看着柏渡把赵家郎君也拉过来一同洗碗筷,觉得有些不妥,人家毕竟是客人。

    “赵郎君,不用了,我们三个洗起来还是很快地。”

    赵恒佑手洗着筷,又,“无事,说起来些事还是新奇的。”

    柏渡在旁听着,看他洗筷的方式,比自己刚刚活时也没好到哪里去,心里兴很多。让阿姊看看,还是他最好。

    “我来教你,阿姊就是这般教我们的。”

    赵恒佑很有耐心地学着,没一会就把筷清洗得净。

    “多谢了。”

    他又注意到沈郊。

    “沈家二郎可有心仪的人?”

    沈郊在打,猛地听到这话还有些惊讶,“并没有,而且家母离世不过一年,我还在守孝。”

    柏渡听闻立刻凑近赵恒佑。

    “你想给沈兄说亲吗?”

    赵恒佑倒是没有人媒人的打算,只是随一问。

    “没有,只是好奇,你呢?你和陈家大郎?”

    柏渡没想到还转问到自己上,“没有,我尧之兄也没有,赵兄是已经娶亲了吗?”

    赵恒佑,“我家大娘在学问上极好,又明辨是非,能娶她为妻,是我之幸。”

    柏渡听完更是好奇,“那你可有孩?”

    赵恒佑摇,“不过若有孩,我定为他寻得一位好夫,最好在学问上能同沈家二郎一般。”

    沈郊没想到能得这位赵郎君如此称赞,“多谢称赞,我还很不够呢。”

    柏渡叹气,孩,你可真倒霉,还没生呢,你爹爹都想给你寻夫,真是惨啊。

    “你还是好好洗碗吧。”

    赵恒佑看他又是叹气又是摇的。

    “我这话说得可有不对?”

    陈尧之和沈郊两个人都不是多话的人,一开始只在旁边



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