码tou边上小食肆[美食] - 码tou边上小shi肆[美shi] 第121节

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    沈嫖把地拖一遍,简单地蒸个米饭,家还有腊,炒的腊和蒜苗,冲个虾米汤。

    俩人坐在肆里才吃起自己的晌午饭。

    程家嫂嫂吃着大儿炒的腊觉比自己得更香一些,但奇怪的是都是一样的腊

    “大儿,生意这么好,你怎不考虑到城租赁个铺,好好地个生意。”她是觉得这能赚大钱。

    沈嫖喝汤,“其实是因为今日刚刚开门,都很久没吃过肆的吃,大家伙才这么,等过两日就恢复如常了。而且在这里也稳定,不用付租金,照顾穗儿也方便。”

    自家的房,没有租金,想开就开,不想开就关门休息,不用为惦记着利能不能付房租而斤斤计较。到了城,生意大,肯定也要雇人,雇人就要理,就要和更多的人打,她不愿意去动心思理人,不如饭纯粹。

    程家嫂嫂想着也是,这样开个小肆,虽说发不了多大的财,但吃喝不愁,大知足的。

    沈嫖今日晚上的锅还是老客,这三桌都是过年前都定好的,小焦娘老早就跟她通过信,她先定第一日的,还有安大娘那一桌,另外一桌是过年前的新客定的。

    俩人吃着饭说着话,外面太照在还没完全化开的雪上,反亮光,河面上还有些冰块在上沉浮,岸边的小摊上的老板都在忙活着上吃,吵吵嚷嚷的但也闹闹的。

    程家嫂嫂每日也忙忙碌碌的,不忙的时候也是在家洗衣饭,还真没这样边吃饭边看看外面的。她觉得大儿这样的日真不错。

    隔赵家也是在用饭,赵家婶婶今日买的鸭鱼了一桌

    小娘姓苗,她看这一桌饭菜心动的,冬至发生的那件事,她唯恐赵家人对她不满意,但没想到后面赵家婶婶还特意去家看过她,让她宽心,等到过了年再说成亲的事。

    苗母也是,原就是图赵家两都是老实能的,家二郎听闻读书也不错,这样的看着是有前程的,没想到还这么的讲理。

    “亲家客气了,这一大桌可是破费了。”

    赵家婶婶乐呵呵地,“不破费,这还不够呢,我看着梅儿喜,多吃。”

    赵家阿叔是不会说话,但这是儿的喜事,他翻来覆去就两句话,吃,多吃,夹菜,夹菜。

    赵家大郎更是不好意思,全程都不敢看苗小娘

    赵家用过饭后,没坐一会,苗家人就准备回去,这成婚的事已经说好,就定在三月初六,那日是个好日

    沈嫖和程家嫂嫂在门晒太,看着隔开门,这会没看闹的四邻了。俩人才来和赵家婶婶打招呼。

    赵家婶婶忙介绍,“这是我家邻居,沈家大儿,她自己开的肆,这是程家大郎的娘,姓,你也叫声嫂嫂就好。”

    苗小娘轻声问好,“沈家大儿,嫂嫂好。”

    沈嫖也回礼,自己和苗小娘好像差不多大。

    苗母刚刚就发现了,这隔肆看起来还闹的,估摸着生意也不错,瞧着人穿得也净利落,净温婉,真是标致。

    赵家人把苗家一行人送上驴车,等到车走远,赵家嫂嫂才满是笑地转过过来。

    “桂枝,大儿,你俩觉得咋样?”

    沈嫖看看赵家大郎,“大哥哥有福了,娶得这么好的娘。”

    赵家大郎在家休息这么久,他生得大,但随父,有些沉闷,只默默地卖力气活,听到妹打趣自己,脸上的。

    程家嫂嫂看着更是可乐,这一张脸黑里透红呢,“大郎不用害羞,我也说婶婶有福气,这小娘虽然向,但看着是个能拿定主意的,你们一家人都是和善的,就该来个有主意的。”

    沈嫖也赞同,“婶婶有光,以后就都是好日。”

    赵家婶婶一拍手,“行,日就定在了三月初六,到时还要你们来帮忙,本是要我们赵家的妯娌来铺床的,但我这也没有,桂枝,你看,你那日能不能来。”

    铺床也是有讲究的,是女方家一个亲近的娘,男方家一个。

    程家嫂嫂哎一声,“我能行吗?”她不是儿女双全,不算是有福气的人,一般谁家也不会请这样的。

    赵家大郎在旁听着忙抱拳行礼,“就劳烦嫂嫂了,这一圈邻里,我们都觉得嫂嫂人好,也最有福气。”

    程家嫂嫂又看看大儿。

    沈嫖也跟着,“我也这般觉得。”

    程家嫂嫂这才哎声,婆母嫌弃她生的是个儿,早些年阿娘也劝她好好调理,还是要生个哥儿来傍,她说那还是个儿呢,总不能一直生吧,幸而官人也不打算要了,两个人一门心思都在月上。

    “好,到时一定给你铺好。”

    赵家婶婶又,“关于喜宴,总共就待四桌,还是请咱们这的雷厨来。”

    汴京普通的百姓是请不起四司六局的,那一般都是贵人富人家邀请的。

    像赵家这样的喜宴,一般都是请这附近家家都常用的厨,雷厨有五十多岁,一场席面来也就二两银,再送两壶酒就行。

    沈嫖正在想,她自来过这里,还没去吃过旁的厨师的饭菜,这正好可以品尝一二,她也有听说过雷厨,蔡河码的百姓们的席面都会请他。

    席面上多是鸭鱼,每盘菜也是取双数为吉利,也有讲究,无不成席,猪肚,羊腰也是常用材,再贵一些的就用不起了。

    赵家婶婶拉着沈嫖的手,“大儿,你可别多想,这家办喜事没请你来席面。”

    沈嫖忙摇,“我知的,婶婶不用解释。”

    赵家婶婶也是和官人商议过好些日的,虽然不知儿到外面席面一次得多少银,但据她见到那些贵人拉着一车的帛来就知晓了,那比银还贵。退一步来说,只要张嘴请大儿,大儿肯定会来的,而且也不要什么银钱,可她不愿意让大儿吃亏,自家也付不起大儿的酬劳,索就还是照老规矩。

    “好,那到日我给你们发帖,都来家里吃席。”

    沈嫖和程家嫂嫂都一

    这午休息一会,郑家小哥就来送猪肚了,时间比之前要早一些,沈嫖是谈好的,毕竟猪肚汤要提前来炖上的。

    郑菓把篮放到桌上,“沈娘,晌午打包带回的,我们都吃完了,婶婶让我说,明日还是一样。”

    他包气吃了五个,还有另外一碗面,吃完就觉得全都舒服了,比自己昨日晚上想得还要好吃。

    沈嫖把猪肚又清洗一遍,要把上面白分用刀刮净,再锅来煮。

    今日程家嫂嫂午倒是没有活,看着快到就去接俩儿。

    沈嫖在家里把炭火都准备好,又把楼上的包厢都准备齐全。

    小焦娘一位到的,她带上的还是自己的好友吴三娘。一



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