程家嫂嫂正巧
门的时候碰见了呢，“赵家二郎，我起来天还灰蒙蒙的，婶婶跟他说起来读书有
凉，他就拿起扫把，边扫地，边背书，这一会就这前面的都扫完了。”
沈嫖觉得这赵家二郎虽然素日里沉默寡言，但还
有意思的。
程家嫂嫂说完后，又隐约闻到从院
里飘来的香味，笑着开
，“大
儿这早饭都
得如此香，我得赶
回去饭。”她忙活一早上，是真的饿了。闻到香味更饿。
沈嫖把程家嫂嫂送门后，就见严老先生来送今日的小宰羊。
严宰羊现在每日都先把沈家的送过去，然后再走街串巷地叫卖，“这是沈小娘每日的。”
沈嫖接过来后，照旧先用秤称过，每次秤杆都是
的，“好，谢过严老先生了，我这早上正巧也准备用豆腐汤呢。”她把今日的银钱结给老先生。
严宰羊仔细的收好银钱，他昨日在家
吃过沈小娘送去的腊
，十分好吃，汴京的猪价钱对他来说也算是十分昂贵了，所以家并不常吃，昨日只把那
切了一盘小心地放在锅上蒸后，他吃了一片，又香又有熏制过后的独特味
，他从未吃过，萱儿更是，后来拿着饼把盘上的汤
都蘸过，吃得
净，“谢过沈小娘送的腊，很好吃。”只是有些昂贵。
“严老先生觉得好吃，我这心意就没白费，还是要多谢您每日不顾天寒地冻地给我送来豆腐，解我的燃眉之急。”沈嫖诚恳，她自己是不来豆腐的，不是不会，是豆腐太麻烦，而且很累。她需要的也少，去那些铺里买，人家是自己来用的，也不一定会卖给自己。还真是多亏遇到严老先生。
严宰羊听到这话忙谦虚，“不碍事的，这天气我早就习惯了的，那我就先去忙了。”
沈嫖把他送到门，又见他推着独
车
了巷，没一会隐约听到他的叫卖声。她也拿上一块豆腐，再到院里掐几片脆生生的白菜叶，一会汤。
院里扫路来，沈嫖看驴还要一会炖煮，带着穗儿和沈郊在院里堆“雪人”。
汴京的雪人和现代的不一样，沈嫖也是这两日看大街小巷里有好多小孩在堆，才知晓的，他们堆的是雪狮，觉得十分威武，有技艺
湛的，还会雕刻狮的胡须，然后也会在雪狮上装扮，挂上彩帛和铃铛，
在院的井边堆了一个，沈嫖学习菜时是会有雕刻这门课程的，一个大的形状来后，就用手慢慢地一修整，穗儿还给阿姊拿个手
，让她
上，然后就站在一旁看着阿姊来，没一会一个栩栩如生的狮就成了。她和月儿也一起堆过的，但不太好看，惊讶地张开小嘴。
“阿姊，你得这个太像了。”
沈嫖往远
站，看过去，也满意地
。手上的功夫虽然
久没用，但还没丢。
沈家酒楼不是她父母的，沈氏祖上是御厨，后来一代代的传
来的，包括手艺，她只是沈家这个庞大的家族的一员，她是和很多个同龄姓沈的孩一起竞争的，家族会选十几个同龄有天分的，同吃同住，行厨艺教学，当然也会有文化课的学习，她从很小的时候就辨别蔬菜，还没到十岁就已经能好几名菜了，从那以后也基本很少回家，一直到二十五岁被选继承酒楼，所以差不多十几岁的时候雕刻的功夫就已经很好了。
“一会等月儿起床，我就让她也来看看。”穗儿围着这个雪狮转了好几圈，越看越喜
，然后满
崇拜地看着阿姊，又跑到阿姊
边，抱着她的腰，“阿姊，你好厉害。”
沈嫖笑着伸手摸摸她的脑袋，没想到自己菜的手艺还能来雕刻雪人。
“什么好厉害，阿姊，我来了。”
沈嫖还沉浸在自己的
慨时，就听到外面的声音。
柏渡从车上来，在门就听到穗儿的声音，手上还提着的有一些果，是父亲从鸿胪寺带回家的。
穗儿看到人，兴地喊了一声，“柏二哥哥。”
柏渡见到人是格外开心，今日是他十分自由的一日，“穗儿好啊。”
沈郊看到他还是原来的样，是会挑时间的，估计驴炖得正好。
柏渡把东西放到院的桌上，又很正经地给阿姊行礼，“见过阿姊，沈兄。”
沈嫖，“你的饭我没忘，面都多和好些呢。”
柏渡其实已经闻到香味了，听到这话，更是动，“谢阿姊。”
沈嫖到厨房里去掀开盖看看驴，颜
对，用筷也能扎透，驴还全凭这些香料
味。
柏渡一又扎了厨房里，穗儿本还想拉着柏二哥哥好好瞧瞧阿姊的雪狮呢。
沈嫖开始准备烙饼，面和的
和，再
搓后，把油酥放上，这是饼的关键，要起层，再烙的过程，饼受
，间起泡，外酥里
。
炉的铁盘上一层能烙五六个，烙着饼，沈郊烧火，把豆腐白菜汤了，豆腐切成丁，不用过
，直接煮，白菜叶切碎，也放去，只需要调味勾芡就行，喝的就是白菜豆腐汤的清淡。
柏渡坐在沈郊边，他开始讲述这两日见到的人，还有听闻的事
。
沈郊也不是第一次知他话多了，但没想到话会这么多，仔细听还有很多委屈在其。
“你不渴吗？”
柏渡摇，“我其实刚刚起床时就饿了，但想着要来吃好吃的，所以我就吃了两盏茶充饥。”
沈郊也是叹为观止了。
“不过我有一件密事同你说，寿王被禁在府，官家连冬至团圆都未曾放他来，我猜测这次恐怕不会善了。”
他说着这话，睛瞅着阿姊烙的饼，面粉和油接
后的香味，一定很好吃。不过这是要吃什么？
“阿姊，这个饼要如何吃？”
沈郊正想答他的话，见他思绪已经到吃
上了。
“驴火烧，
汤。”沈嫖又分几个剂，在案板上分别给抹上油酥。
柏渡没听过什么是火烧，但也知驴好吃，汴京有几位很有名的士大夫，喜吃驴。
沈郊又看柏渡，“襄王的堂弟，寿王的二因为军
售案被关大牢，早就有听闻襄王制法严明，现也并不徇私舞弊，是为明君。”
柏渡想了一，“我好像见过他，但那时候很小，我也不知他现在什么模样了。”他实在想不起来，又笑，“我看还是官家给这位弟弟的封号不好，寿？这般疼
他这个弟弟，就希望他福寿绵，你看，活得太久就容易事。”以他看改个短命的封号就好了。
沈郊看他一，“往后若是我们同朝为官，你千万别说与我是好友，最好认识也不要认识。”唯恐值路上被他牵连，遭人报复。
柏渡，“行，我只认识阿姊就行。”他答得也脆利落。
沈嫖听到他俩的对话，笑了起来，她把新一批的剂好，锅里的汤也开了，用绿豆淀粉勾芡，锅里的汤瞬间就变得黏黏糊糊，又放上盐，五香
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com