黎安安叫上荷
，背上筐，
山采蘑菇去喽。
第285章 酸浆
谷雨
大田。
这是村里
生的孩
从小就听老一辈人经常念叨在嘴边的一句话。
谷雨是
天的最后一个节气，一般现在每年的四月
旬，在这之后，天气就转
了，气温急剧上升，天也开始向着夏天过渡。
看看，多快，
觉冬天刚过去，夏天就来了。这些节气，总是给人先走一步的觉，
上还在上个季节里，实际上已经不是了。
不过谷雨之后，雨
确实是
可见地多了起来，雨贵如油，往两边已经犁完正待播的大地上看，人们像蚂蚁似的一
地移动着，地，然后等待着过两天一场雨，把大地
、浇透，省了人力去担，要不这么多亩地，全靠人抬浇，得累死，这就是人和老天爷之间默契的
合了。
和前几天老袁家土豆时的
形差不多，男人在前
顺着垄沟刨坑儿，后面的妇人跟在后稍稍弯腰往坑里扔苞米粒儿，一个坑里扔两三个。
一个也行，那就是拼运气了，要是它没萌发好没
来，那这个坑儿不就空了嘛，所以保险起见，两个最好，手一松放仨也行，不过不能都放仨，太费了。
像黎安安就特别适合
往坑里扔苞米粒这活儿，因为她矮，几乎不用弯腰，站着就能扔准，扔一亩地的苞米粒儿，嗬，轻飘飘。
……呵呵，笑着笑着就笑不来了。
前两天刚完雨，地上的土看起来蓬松又，刨坑都不费劲儿。黎安安一走一过，和认识的大爷大娘们打着招呼，有的人刚完了一来回两垄沟的地，正好停来和她说说话，喝
，就当歇着了。
她真的真的特别喜
小李村，喜这片土地，不只是原主的作祟，是因为这儿真的是一个让人越待越亲切，越待越会忍不住
上的地方。
一望无际的土地，掬一把土，再松开，让人觉得踏实又安心；和村里的大娘婶们说说话，不
容有没有营养，话里话外的亲近
是不变的；夏上山采野菜采蘑菇，秋天摘果，只要你认识，去山上走一回，不是什么，回家的筐里都总是满的；冬天的小李村则是最安逸的一个季节了，漫的冬天，土地结冰，不了大活儿，只能些小碎活儿，全当养一养
了，去山上捡捡柴火，给家里的妻女把屋烧得的，男人脸上才有面儿。
有人说，农村只能让人待上几天，多几天就受不了想要逃离了，但是黎安安觉得，她真的想一辈都待在这儿。现在医疗问题也解决了，后顾之忧都没了，那就更是了。
嗯，不过首都的房也还得买，她喜，丫丫小石他们不一定喜啊，得给孩们留选择的余地，唉，这心
的啊。
一路打着招呼，
个尽量不社恐有礼貌的孩，两个人终于走到了山脚。
……好吧，小李村也不是一儿缺都没有，认识的人太多了，遇到就要打招呼，有的时候她都恍惚，这人该叫啥来着，遇上那一家好几个孩还都得特别像的，经常把老大老二搞混，唉，尴尬。
到了山脚，两人直奔杨树林儿。
间还看到了村里的羊倌儿斜挎着个大兜在那放羊，平时看着脏不拉几的羊一放到山青草绿的山上，还显得白了不少，正低着啃着地上的
草。
羊倌儿手里拿着一
木
，最上系着一个绳，在空气用力地甩一，会发一声极响亮的鞭声，小羊们听了顿时乖乖听话。
黎安安看着，砸吧了一嘴，转看向荷，“你说我们村儿就养羊，我吃羊咋还这么费劲呢。”
张荷听了，一笑，
一抬，示意她瞅山，“那还有
呢，敢吃吗？”
……
有
理。
在小李村，羊倌儿可是个好活儿，虽然小羊们都臭臭的，但是这活儿大家都抢着。可不是因为要薅社会主义羊
哈，不知别人，反正她们村的羊倌儿
格还
老实的，应该不会这事儿……吧。
是因为首先这活儿不累，只要看着这些小羊不丢，好好吃东西就行，其次，看羊的时候自己可以
空其它的事儿啊！比如，把羊放在
底吃草，自己去别的坡上掰一兜刺芽，路上看见蘑菇了，顺带着捡一捡，瞅见野菜了，放羊的间隙挖它个一挎兜儿……
这都是本职工作之外空能的事儿，来一趟山上，带着鼓鼓
的兜回去，公家活儿的时候顺带着挖自家的菜！
黎安安羡慕地回看了好几，真心觉得这是个好活儿。
到了杨树林儿，地上都是枯的树枝和得绿油油的草。大自然真是最厉害的园艺师，就这些破草，一个边缘枯的都没有，都得贼
神，山上的土
力还
，密密麻麻一大片，一望过去，那叫一个生机
，找不着蘑菇。
都被草挡住了。
得，弯腰，用手扒拉吧。
羊肚菌这东西得还特别不起儿，伞帽是土黄
，不细心本看不着。
其实黎安安觉得它有像竹荪，就是没人家那么仙气飘飘，它没有那个白的散开的菌裙，不过乍一看真的有像。
但是它俩味倒是完全不同，竹荪比较清淡一，而羊肚菌……很“野”，一
很独特的鲜味，介于蘑菇和海鲜之间，上也很有嚼劲。
都知云省的菌类比较多，类繁杂，在黎安安吃来，那的菌类大多数味偏清淡一些，是清淡型的抚
人心的鲜。
而小李村这个地界，数得上名字的蘑菇其实并不算多，但是大多数的它们味都是一很
郁的菌香味儿，郁型的鲜，有的闻一都有打鼻。
南北方差异，在蘑菇上都稍有现。
“欸，这儿有一个！”黎安安睛一亮，终于发现了一个胖乎乎的羊肚菌，嗐，实在太难找了。
贴儿，小心地给它掰来，不伤系，明年还能生。
很好，开张喽——
啊，这有俩！
最喜这挨着的了，不用找，一逮逮俩，一大一小，都拿来吧你！
荷那边也开始有收获了，手里拿着一个得
壮壮的羊肚菌，笑呵呵的，“真好，多胖乎。”
蘑菇这东西，看着一个，往四面八方找，你就找去吧，肯定有，这东西，一就一大片。
“今年羊肚菌比去年，去年
得都不大儿，今年这一个能装去年俩。”
黎安安直起捶了腰，笑着回，“兴许是今年雨好？这蘑菇也算赶上好时候了。”现在的大胖蘑菇还不是后来大棚里
来的“虚胖菌”，个
个的野生实诚，而且这还是茬，味没说的。
采蘑菇这东西就跟寻宝似的，有瘾，它还不像野菜，虽然都是采摘，但是野菜多呀，往地上一看，一大片都是，蹲着就是一个铲，小半天筐就满了。
蘑菇这东西，鲜艳的不能吃，能吃的都不起，得还小，大
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