把小丫
拉过来,提起
脚,
脚踝,黎安安手里拿着两
面条在脚踝的地方绕了个圈儿,缠住,“缠缠小脚,健康平安
大。”
再拿来两
,缠在手腕的地方,“缠缠小手,
命百岁哦。”
丫丫笑嘻嘻地晃着手腕上的面条,“小姨,
乎乎的,要一直带着吗?”
“不用,缠完就可以吃了。”
大的缠完缠小的,把小石
拉过来,重复这
程。
初七传说是女娲造人的日
,也就是“人日”。
传说,女娲在创造万
生灵的时候先造的六畜,后造的人。
所以正月初一是
日,初二是狗日,三猪四羊,五
六
,七人八谷。
初七这天是人的生日,吃面条可以
顺顺。
再细分的话,初七是小孩,十七是大人,二十七是老人,所以在她们这的习俗是大年初七一定要煮碗面条,缠在家里孩
的手上和脚上,
寿、健康、顺顺利利、幸福绵
。
黎安安觉得这
习俗不说
不
用,反正家里又不是没面条,统统给他们安排上,别的孩
有,咱家孩
也必须有。
小石
就没有他
那么听话了,煮熟的面条倒是不
,但是
漉漉的直接接
肤也确实不舒服,小
孩儿一个劲儿地
动,好不容易才
住他走完了整个
程。
“好了好了,缠完了。”
一秒
前就伸过来一只小胖胳膊,“吃吧。”
……
谁吃你缠完手脖
的面条,埋汰孩儿。
“你自己吃吧,小姨不要。”
把脚脖
上的面条拿
来,放
面碗里,一会儿给他爸。
袁小四在一旁看得好奇,积极申请也缠一
。
瞧着还
有意思。
行吧,谁说十五就不是孩
了,黎安安满足他的愿望。
“这个也是你们这的传统?”
“嗯呐,”极小众传统,黎安安严重怀疑估计都没走
过清市,因为她上辈
走南闯北那么多地方,除了这儿再没在别的地方听说过这个了。
不过也
好玩就是了,就……从一
很无厘
又令人费解的习俗
可以看
来这儿老一辈的人对孩
的那份
,很柔
、细腻,纯粹,又虔诚。
无须多言,都在面条儿里。
今年的大年初八恰逢立
,袁野也要结束假期了,不过他走不走的也没人在乎,像袁清
走的时候全家人依依不舍的场面是不可能
现了,连陈大娘现在都不像一开始那么惦记着了。
反正过不了几天要不就是他回来要不就是她和安安去。
黎安安也没说什么都没给收拾,还是给他收拾
来一包东西带走的——一些袁清
之前没来得及带走的东西,都给他。
哈哈哈哈哈——
时间上很充裕,还可以在家吃个
饼、吃个萝卜。
关于立
,有一个特别可
的词——咬
。
——一
咬住
天。
谁想
来的词儿呢,真是。
轻巧又灵动,自然而
亲昵,就像抱着
天这个胖娃娃,轻咬一
胖乎乎的胳膊
儿,哎呀,已经不知
怎么稀罕好了。
人的本能就是会让他们用嘴
去表达喜
,比如咬,比如吃,比如说。
在立
这天,吃
饼、
卷,像是把
天装在小小的面
里,一
咬
去,尝一尝
天是什么味儿,既顺应自然节律又满是诗
画意。
不过在黎安安这个略显
的老家,咬
这个多少有些
致的称呼是活不
去的,她们这儿叫啃
,朴实又
犷、生猛而直白,再说了,咬和啃,本来就差不多嘛。
陈大娘手里拿着一片萝卜,
叹地说
:“小时候啊,再穷的人家立
这天也要买来一
萝卜给孩
啃一啃,顺气、消病,不过那时候的萝卜可没有现在的好吃。”
黎安安把萝卜去
切成片装在盘
里放在茶几上,自己也拿了一个吃。
家里的萝卜一直放在地窖里,袁团
挖的这个地窖
度还算不错,足以抵御现在的天气了,秋天放
去的萝卜,现在吃起来芯儿都还
灵的。
去了
之后还有一丢丢辣,不过黎安安喜
。
啃着甜滋滋又脆又辣的萝卜,等着醒面。
“萝卜不都是自己家
吗?为啥还要去跟人买啊?”
“城里没有地,而且有的人
的萝卜也放不了这么久,年后吃起来芯儿都糠了,可不就得从保存得好的那些人手里买。”
……对哦,一天天光跟地打
都忘了不是谁都跟她似的拥有这么一大片地了。
嘿嘿,手上有地就是有底气。
面醒好了,黎安安去烙饼,准备
菜。
饼里的菜各个地方大同小异,不外乎豆芽、韭菜、
丝什么的,韭菜代表着新生,豆芽是
的生机,
丝里蕴
着
气,土豆丝里则藏着大地……

饼的时候黎安安喜
吃烙的,一般蒸
来的
饼会更薄一
,薄如蝉翼,都透着光,里面
上一
菜,包在一起,刚好一
。
而烙
来的饼就会厚一
,可以包的菜更多,握着一
条儿的
饼,鼓着脸吃上好几
都不一定能吃完,不过黎安安还是觉得烙
来的饼更香,更有麦香。
烙了厚厚一沓,放在盘
上,又快手炒了六盘菜。
“吃
饼喽——”
手里放上一张
乎乎的面饼,夹一筷
土豆丝,再来
瘦
丝、翠绿的韭菜、
灵灵的豆芽、金灿灿的
,最后,再来上一
儿白生生又甜又脆又辣的葱丝儿。
黎安安贪心地什么都想要,不
所料把
饼
成了一个大胖
,好悬才包住,嗷呜一
去,嘴
瞬间就被
得满满当当的。
太满足了!
真是什么时候就该吃什么东西,立
这天吃
饼就是最对的!古人诚不欺我。
不同于温
的南方,立
这天,北方还是白雪皑皑,外
菜园
里的雪都还没开化呢,只是被风
得薄了一层而已,更别说山上了。
外
的温度虽然相比前一段时间
了那么一
,但是一
看过去谁也说不
天来了。
但是当把这些菜包
面饼里,大
吃
去的时候,仿佛真的是一
咬住了
天,唔,
天虽然无声无息,但是好像真的到了欸,它就在面饼里,跟每个人打招呼。
虽然没表现在北方的大地上,但是吃
了肚
里。
天,是又脆又鲜又甜又香的味
。
天你好,穿了一冬的又厚又丑的棉
,终于可以脱
来啦。
吃完
饼,给某个即将离家的游
看看还可以带什么,查缺补漏。
“三月份去我那儿?”
“三月份不行,没听过倒
寒吗?忽冷忽
的,我和大娘带俩孩
,万一
冒了咋整?”
“那四月初过去?”
“嗯……四月份就得开始育苗了,去年咱家地就
晚了,好多菜
等
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