瞅瞅你这不值钱的样儿,我至少也是大几百的相机才能俘虏,你一个不要钱的篮球框就能倒戈。
啧,没
看。
陈大娘收拾着家里的破烂东西,实在用不上的,就扔了。
小年这天,也是断舍离的日
。
翻
一个破胶鞋,全是灰。
黎安安瞅见了,“大娘,这个别扔,留着到时候换糖吃。”
行。
又翻
一个坏了的塑料盒,也不能用了,老化变脆,一碰就裂。
“大娘,这个给我放煤堆上吧,这东西烧火可厉害了,除了味儿有
大,火贼旺。”
……行。
接着收拾。
也不知
啥时候坏了的木衣架,还有磨得光秃秃的扫帚疙瘩。
不用黎安安说,陈大娘一起扔在了煤堆上。
又翻
一个缺了
的罐
瓶
……
“大娘,先帮我放一边,等会儿收拾完屋里,我用麻绳给它绑一圈儿,当
瓶使。”
陈大娘都听笑了,收拾大半天,啥也扔不
去,一问就是都有用。年纪轻轻的比她还仔细,这会过日
的劲儿哦,也不知
跟哪儿来的。
掸尘、拖地、
窗
、洗衣服……
三人忙活半天,把屋
收拾得窗明几净,在窗
上贴上红通通的窗
,年味儿一
就上来了。
五蝠捧寿,牡丹团圆,莲年有鱼,还有大大的福字……
黎安安透过窗
看着外面,嘿嘿傻笑,要过年啦,真好。
窗
也不用关,开着通通风。
一家人又浩浩
往澡堂
去,小年时,除了家里要焕然一新,每个人也都要洗浴,像是袁小四还多了个理发,因为正月就不能再剪
了。

净净,开启新年吉祥顺利的好兆
。
到澡堂门
,把小石
连盆儿带孩
扔给他亲叔,三个女生毫无负担地
女浴室泡澡洗澡洗
发。
留
已经很熟悉这
程的小石
和皱着一张脸看着
前这个小累赘的袁小四。
明明是他哥生的孩
,咋他更像爹呢。
到了浴室,袁小四先在大盆里接满
,然后把小
孩儿放
去玩
,等把自己搓
净了,再给小石
搓。
“看,
血了
。“小
孩儿张着小手怼到他叔面前。
“那不是血,那是你刚才吃草莓的时候
上的,洗不掉。”吓他一
,这破孩
。
“不想洗
。”
“不能不想洗
,都有味儿了。”
“你有味儿。”
“……话咋这么多呢,闭嘴,我要冲
了。”
小石
正好在一个不尴不尬的年纪,小小一个,脑
还贼聪明,所以要是带他来澡堂洗澡的话都会丢给他爸或者袁小四。
一家人洗了个痛快的
澡,回家。
“你们也太慢了,我洗俩人都比你们快。”
“你咋不说你
发短呢,
两
就完事,咱能一样嘛。”
“那你也剃一个。”
“……揍你哦。”
过了小年,真就是过年倒计时了。
二十四这天,黎安安终于想起来
老早便想过但一直也没顾得上的糖葫芦了。
这东西,一
技术
量都没有,唯一还算是有
难的也就是熬糖了。
丫丫知
小姨要
糖葫芦,谁叫都不走了,就蹲着看黎安安忙活,并且也想伸手帮忙,黎安安怕她被木签
扎到,连忙微笑拒绝。
把山楂放
盆里洗一洗,然后拿
来晾
。
有
不好挂糖。
袁小四剥着橘
,“橘
也能串糖葫芦?还有这黑枣,能好吃吗?”糖葫芦不就是山楂
的嘛,串别的那还叫糖葫芦?
黎安安洗完山楂,晾在那,又去窗台上翻草莓。
“万
皆可糖葫芦,像
啊,柚
啊,都能串,就是现在大冬天的没有。”
这就惊讶了,那还有串辣条、炸
、锅包
的呢。
有的看着吓人,但是吃起来其实还不错。
不过确实还是山楂最权威和经典,她也最喜
。
让袁小四去洗草莓,黎安安开始
理已经晾
了的山楂。
并且严格控制丫丫在她两米之外。
左手拿着山楂,右手拿刀,在
间横切
去,然后刀刃绕着
儿转三分之二圈,留一
不切断。
接着手指轻
,山楂开
,用刀尖挑去里
的山楂籽,再把山楂合上。
这样一个外表看上去只有
间有一条线,还没断,其它的地方则完好无损的山楂就
好了。
袁小四看着黎安安这么
山楂,摇了摇
,“我觉得糖葫芦有籽儿也不是不能吃。”
“先别说那个,你把手里的草莓给我放
。还吃,再吃我都没有草莓串糖葫芦了。”
袁小四讪讪地缩回手,“草莓这么直接吃就
好,我觉得不用
糖葫芦。”
“你觉得不好使。”
……
袁小四:真气人啊这人。
“过来,帮我给剩
的山楂去
。”
袁小四小
神儿斜过去,“刚才不还嫌弃我切得不好看嘛,咋又让我切了呢。”
说是这么说,不过还是听话地接手了黎安安手里的活计。
黎安安
睛里都是笑,“因为让你
的这些一会儿还得压扁,所以不好看也没事儿。”
……
他真的要闹了啊!
欺负完袁小四,黎安安去开火熬糖,
和白糖放
去,糖
比例2:1,先缓缓搅拌,等里面的白糖颗粒都化开了就不用再搅了。
等糖冒泡变
火候差不多了,再把刚刚串好的山楂放
去
一圈儿。
先是最经典的圆不隆冬的大山楂,然后就是刚刚袁小四
的扁山楂。
人类在探索
的
路上真的是一堆
,山楂糖葫芦已经很好吃了,也不知
第一个把山楂
扁的人是咋想的,确实是不一样的味
,好吃还不酸。
山楂串好之后,用木板压扁,然后撒上白芝麻再压一次,把白芝麻压
去,再裹一层糖,那叫一个又香又甜,而且很好咬,对牙
不好的人极其友好。
这
就是生压了。
也有熟压,就是把山楂提前煮熟再压。
不过黎安安还是觉得生的更好吃,熟的一吃
塌塌的,
有
怪,说不上来,而且颜
也不好看。
把串好的一堆
七八糟的糖葫芦都
了一圈儿糖,黎安安就开始对家里的那些巧克力
手了。
巧克力糖葫芦在她心里的地位就是糖葫芦界杨贵妃,雍容华丽贵气十足,独一无二
墨重彩,云想衣裳
想容,黎安安
吃巧克力味儿糖葫芦。
把巧克力
碎
化,裹在山楂上,圆的扁的都来
,想了想,又把草莓的也拿来一串
了个巧克力的。
然后,把这些
好的糖葫芦
在昨天让
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