盖帘这
东西好像也是北方独有的,就是
粱秆编织的圆形或方形的帘
。
用来晾晒东西,或者是
包
饺
的时候用。
像南方,有竹
的地方就可以用竹席或者苇席,她们这儿是没有的。
呜呜呜——
所以也没有笋可以吃,天知
笋有多好吃!
笋炒
,她可以只吃笋,那个
,那个脆,那个鲜,那个好吃!
旁边的
引不了她一
儿,笋比
好吃多了,她这么一个
吃辣的人,都觉得这
菜实在不必要放辣椒就已经足够好吃了。
完了,不能想了,再想该想哭了。
好吃到让人破防!
明年
天想想办法去趟南方?
有什么理由呢——
“嘿,想啥呢?跟你说话也不回。”
“啊?我想着——给你
个啥样式的书包,你刚刚说啥了?”
“随便,能装书就行,可别跟丫丫那个似的,
一堆
草草的。”
“行。”
“今天晚上吃啥啊?”袁小四又问了一遍刚刚没得到回复的问题。
“煮
玉米吧,差不多到时候了。荷
,一会儿你也掰几
走。”
“不用,我家也
了。”
黎安安:“那不一样,咱俩家的不是一个品
,你尝尝我家的这个,好吃。”
再低
接着晾果
,晾着晾着发现不对了,“袁小四,你过来,这堆是不是你切的?你瞅瞅,薄得跟纸似的,厚得跟鞋垫似的,你能切均匀一
儿不?”
袁小四低
着活儿,无所谓地回复,“能吃就行呗,薄厚都一样儿。”
“那薄的都
了,厚的还没晒好呢,它俩都晒不到一块儿去。”
“不用
,到时候它自己就
了,没
说明它还没到时候。”
……
老袁家小四是不是该挨揍了?
第72章 炸茄盒
这些沙果片放到室外晾晒,晒上一白天,到了晚上收到簸箕里,第二天再拿
来。
好天气的
况
,这么天之后,果
就完全收缩了,质地韧而不粘手,就算是晒好了。

多
时间
据果片厚度来调整,像袁小四切的那
,五天都可能不够用。
三个人
完活,回到客厅休息,吃着新鲜的果
,再聊聊天。
洗好的沙果上还带着晶莹的
珠,从树上摘
来到现在也就半天不到,所以果
显得品相极好,基本也没有什么伤痕,
灵灵的。
提起沙果,就很难不让人想到小学语文书上的一篇课文——《荔枝》。
在北方
大的黎安安当然知
沙果是什么,不过还真不知
荔枝
什么样儿,那篇课文是她第一次听闻、接
到荔枝,一个在北方极其不常见的属于南方的珍贵的
果。
作者是描写母
,但是当时还不大的她,一心扑在了荔枝
上。
小小的脑袋瓜里,不由自主地,
据作者的描写去幻想、
化,这个不曾见过的
果。
课文
母亲对于荔枝的那
怜,无形
也
了她的期待。
幸运的是,她不必像里面的主人公那样,等到28岁才能吃到第一
荔枝,跟师父学厨后,生活条件就好了起来,她在成年之前就吃到了荔枝。
确实,像作者说的那样,晶莹剔透,极其好吃。
很有意思的一
是,后来和南方的朋友闲谈,她们反而是对沙果更印象
刻,好奇什么是沙果。
从前车
很慢,不仅书信很远,南北方之间,连
果都存在信息
垒。
吃大概是从小就注定的,现在要问起黎安安还记得什么小学的课文,咸鸭
是一个,荔枝是一个,再一个就是杨桃。
人家的
心思想是说观察事
的角度不同,结果可能不同。
就她,一心想知
,那杨桃到底是啥味儿呢,杨桃是啥?荔枝是啥?
现在想想,后来和师父学厨,大概是天注定的。
晚上就直接吃的煮玉米,再凉拌个茄
,炒了些园
里的时蔬。
小石
的晚餐也是
的玉米。
把玉米粒用
丝
成玉米浆,加

和面粉,搅成糊状,再用锅稍稍加
一
,可
又好吃的玉米饼就
好了。
趁着袁小四还没走,像给玉米扒
和打玉米浆的这类
活儿就都是他的了。
“他都这么大了,能直接吃了吧?”
“今天你切沙果片的那顿打还没挨呢,再有反对意见我就两个状一起告,让陈大娘揍你。”
袁小四听了,叹了
气,继续手上的活儿,“隔辈儿亲啊,自从有了丫丫和小石
,我就再也不是我娘最疼的那个喽。”
黎安安抿着嘴笑着听袁小四在那边絮叨,唠唠叨叨的。
晚饭
吃得简单,好吃又健康的全素宴。
袁小四掰了半筐的玉米,除了给小石
的,其它的都是直接扯掉玉米须,带着一两层叶
,直接放到锅里煮。
就是这么简单又质朴。
给丫丫的那一
,让她大舅帮着掰成了两半,然后用一
筷

玉米芯里,拿着筷
吃,不脏手也不
手,这是专属于孩
的吃法。
其他大人就不
那些了,直接啃吧。
玉米单这么
煮,就已经足够好吃了,香甜
糯爆
。
虽然是
粮,但是味
是真不错。
后来的大街上卖的玉米越来越贵,最后都变成三块钱一穗了,还有烤地瓜,黎安安愿称之为“新型刺客”。
一个
掌大的烤地瓜,十块钱。
想当初她听到摊主称完烤地瓜说价钱的时候,都怀疑自己听错了,或者是摊主说错了,她都没怀疑从小吃到大的不起
的烤地瓜在她不知不觉间竟然早已
价不菲。
吓得她赶
给完钱,又去买了一堆生地瓜,回家自己烤。
量大又
饱,好吃又便宜。
她怀疑摆摊烤地瓜的那些大爷大妈,一个月怎么也能赚它个2万。
这东西不是
一
能收获好几麻袋吗,咋变成烤地瓜就这么贵了?
唔,对了,家里的地瓜也差不多该收了,烤地瓜,地瓜饼,地瓜
儿,咋
咋好吃!
黎安安抬
,“袁团
,你伤
咋样儿了,好了没?”
“都好了,本来也没什么事儿,现在已经恢复训练了,不用担心。”袁团
笑了一
,这孩
,还担心他的伤呢。
看着袁团
的表
,黎安安迟疑了一
,还是说
了
,“那——等你休息的时候,咱仨把地瓜收了啊?”越说越小声。
话刚说完,黎安安就缩了缩脑袋。
旁边的袁小四已经忍不住笑了
来,黎安安都怕他笑呛着,都看着他嗓
儿了!
“哈哈哈哈哈——我哥正
动呢,原来你是要让他
活,白
动了!哈哈——”
黎安安微微抬
,
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