大厨在年代文里当保姆 - 大厨在年代文里当保姆 第53节

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    恰逢建军节,队从更北边采购了一群羊,军属可以凭“福利票”领羊

    黎安安拎着羊还想着,怎么不冬天采购呢,这羊汤和冬天多啊。

    不过,有的吃就很开心了,它是啥时候吃呢!

    估计是和牧区有啥合作吧,那有第一次肯定就有第二次,冬天或许也可以期待一

    黎安安到家之后,把羊先泡上,打算晚上来吃。

    然后把香瓜洗了几个放在客厅上,不一会儿客厅里就满是香瓜的味

    黎安安发现,有几个果,存在十足,比如香蕉和香瓜。

    这两样果,你只要放在屋里一段时间,整间屋就都是它的味

    气味极有穿透力。

    黎安安从来不会在卧室放它们,闻着那个味,若有似无还断断续续的觉,凭空惹人烦躁,让人睡不着。

    但是放在客厅就又不同了,清香的果香,又带着一糖一样的甜

    放久了之后,屋里就满是它的味,像了一款香瓜味香似的,闻着就让人开心。

    半午的时候,黎安安开始饭。

    袁团回来了,看到她在面,“羊领回来了?”

    “嗯嘛。”

    “今天晚上吃什么啊?”

    “吃馍,羊泡馍,滴很!”

    “……”

    “你怎么怪腔怪调的?”

    哈哈哈哈哈哈,黎安安终于绷不住笑声儿来了。

    今天她去堂帮忙的时候,正好和人聊到羊带回家怎么

    一个从关地区来的炊事员和她聊起来那是滔滔不绝。

    一嘴的关音,她听了小半天儿,越听越上,然后慢慢地音就被带跑了。

    “你个瓜,一都不灵醒,罢咧,晚饭你嫑,饿来。”黎安安大佬式挥挥手。

    ……

    袁团看着黎安安像看傻,“你才瓜!”

    这小姑娘要上天啊——

    黎安安先挑事儿的,所以也没继续,倒是问:“你今天咋回来这么早?”

    她看了看时间,离他班还有两个小时呢。

    “明天任务,今天

    早回来准备准备。”

    “哦。”

    多的她就没问了,在家属院待这么久了,这分寸她还是有的。

    晚饭黎安安确实打算泡馍。

    今天和那个关小哥聊了那么久,别的不说,把她的碳瘾给勾来了。

    上辈她也去过西京那边,真不愧是碳之都啊,面真是让西京人折腾儿来了!

    羊泡馍就不用说了,那就是关的“扛把”!

    像带面,也叫biangbiang面,因其独特的名称和豪放的造型,也是西京必吃之一。

    真是“宽如带,韧如”。

    小声说一句,那个biang字,只有两个字连用,并且和面组合在一起,她才认识。

    太复杂了,据说是关人自创的合字,好像是因为扯面时摔打在案板上的声音而得名。

    真是一个,从名字到制作、再到造型都很有意思的一面。

    在西京街边,随意找一家店,味都很不错。

    跟老板说要一份带面,老板就会拿来三个面,快速又熟练地一扯一扬,几之后,只比手掌一些的扁面团儿就变成了一米多的面片儿,且韧劲儿十足。

    黎安安自己也会,但是看着别人又是一不同的受。

    自己只觉得好玩儿了,看别人,才可以直观地受到那合了烟火气和艺术享受的独特验。

    充满着一动态

    扯面的师傅双手揪住面团两端,在案板上“啪”地一抖,小小的面团瞬间延展成带状。

    师傅手法纯熟,甩面如鞭,手的面条显得极生命力。

    摔打面团的声音与旁边油倒在辣椒上的嗞啦声和谐统一,充满了一忙而不的市井烟火气。

    面店的老板们也知游客们看这个,所以扯面的样层不穷,扯的面条时,旁边举着手机的游客往往会发“哇”的叹里带着激动的声音。

    扯面的师傅听取蛙声一片之后,带着油光的黑黑的脸上往往会泛着一丝红,然后微微得意的神,充满着成年人的可

    这观看验,往往比很多刻意编排的表演更动人。

    扯好的面条放熟,颜慢慢变得半透明,师傅用搅动,片刻后捞起来放碗里递给旁边的人。

    旁边的人再行最后一个步骤——油泼,这就是之前听到的嗞啦声,两个人分工明确,忙而有序。

    最后,一碗、辣香扑鼻的带面就好了。

    黎安安晚上也打算这个,不过得等家里人回来的。

    袁小四去河边捡河去了,丫丫还没放学,陈大娘带着小石去金婶那了。

    扯面这么好玩儿的事如果自己默默了,没让别人看到并听到喝彩声,就如锦衣夜行。

    那可不行!

    第47章 西京扛把

    过了不一会儿,陈大娘就带着小石回来了。

    到家之后,陈大娘解开腰凳,刚把小石放到地上,小孩儿就迫不及待地扯开脑袋上的遮帽,迈着小短儿啪嗒啪嗒又踉踉跄跄地跑开了。

    现在外光足,发太短真不行,没有遮挡的在大太,容易晒伤。

    所以门的话就得给小石个遮帽,但是小孩不喜被束缚,刚一得到自由就把帽去了。

    所以说吧,其实还是应该揍一顿袁团

    陈大娘把小石之后,自己也舒一气。

    她家离李家不近不远,但是带着个刚会走的孩,就算有腰凳,也有累了。

    拐去厨房接了杯,看到黎安安在和面,一边喝一边和她闲聊,“最近这几天向东不是没过来嘛,我这今天过去找向东他聊天才知,他最近胃有不舒服,所以就没怎么门。”

    “啊?那现在怎么样了?”

    “现在没事了,本来也不严重,这几天吃得注意了儿。儿又上来了,听向东说前几天特别闹,唉——”

    “小孩儿就是这样,容易这不舒服那不舒服的,然后全家跟着折腾。听向东聊这些,我就想起来之前你没来的时候,那时候小石隔三岔五就生病,老得去医院,那条路我都走熟了。”

    陈大娘叹了气,后又说:“不过,自从你来了之后他就没生过病,哎——真是太好了。”小孩生病,大人跟着熬得受不了。

    黎安安想着,就算生病也不怕,系统在呢,周扒系统虽然对她不好,要啥没啥,但是对孩还是



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