这人一看，每到菜名旁边怎么都跟着画着小图啊，看着就有
很想
菜的
。望
“先生您想要何锅底呢？”店小二翻过菜单，介绍
：“我们时今有麻辣锅、番茄锅，鲜
菌汤清
锅……”
亦有人不懂这火锅为何
，询问该如何吃。
店小二亦耐心地解释：“此类似于北方的古董羹，就是将
倒
有不同汤料的锅
现煮现吃，您可蘸着调料，越吃越香。俗话说得好，绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天雪，能饮一杯无？在这样的时节吃一顿
气腾腾的古董羹，再喝上一碗小酒，是最最惬意享受的。”
这句话术每个店小二都倒背如
。
客们听着，没啥文化的人不明觉厉，当即便
起袖
：“那给我上一个，那什么古董羹。”
店小二：“您要先锅底哦，就是锅汤料的味，我们有多
味可供选择。不过客人您能吃辣椒吗……”
几个初踏
酒楼的书生，听闻店小二话的诗句，惊为天人。
这诗，太妙了！
“晚来天雪，能饮一杯无……此诗为何人所创，为何我等闻所未闻？”他们面面相觑。
“
我也不知。”店小二指着对面墙上悬挂的一幅显
书法：“不过此乃我们酒楼东家所书。”
书生们蜂拥上前一看，上方并未提名，只写着：
迎光顾海上捞火锅。
莫非这首绝妙好诗乃此间酒店东家所作？
可书生们转念一想， 又觉得不太可能。
若是他们作
此等传奇之作，肯定会将自己的大名传至人尽皆知，不会这般低调。
很快店
又来了几名翰墨书院的同窗。
他们早就听闻这家酒楼是伏成周和陆雩合开的， 当
再听此诗， 霎时心
便涌起一个猜测。
“这诗难是陆雩原创？”
“可先前在书院万夫说过好几次作诗是其弱项……”
“灵光乍现，谁知呢？上回陆雩不就在
灯节答了千古绝对的联。”
“倒也是。”
“不过这陆雩乃读书人， 怎能经商开酒楼？实在有污尔等名声。”一名同窗愤慨。
“何不
糜？”这时本在门前迎客的伏成周踱步来，笑：“读书人怎么了， 律法规定读书人不能
小生意了？你要是读书少了盘缠， 你家里人不也得营生赚钱。况且，这间酒楼是我开的， 陆兄只是为我提了些建议。”
伏成周这番话， 顿时便成功堵住了悠悠之。
他先前也是读书人， 但一个功名都没考上，经商倒无所谓。
陆雩考府试榜首， 属于祁县年轻一辈读书人的代表人。
如今盯着他的人不少。
因此今日海上捞酒楼开业， 陆雩并未亲自到场。
其实
照大周律法， 秀才是可以些小生意的， 只要规模不要太大。
像陆雩爷爷先前就是在溪源镇上开了那家早铺。
秀才之后，比如举人，就不可以生意了。
一是为防止贪赃舞弊， 二是自诩清
的读书人都很鄙视铜臭商人。
但考虑到陆雩之后还要继续仕途，伏成周和他商量后决定隐瞒他的参
份。
对外一致说这间酒楼是伏成周所开。
试营业三日， 海上捞火锅酒楼生意相当火爆。
人山人海， 门
若市。
祁县经济发展不错，但百姓们也没有到富得油的地步。
一开始人们听说这是类似于北方的古董羹，是直接把菜放锅里煮， 顿时都想，这在自己家不就行了嘛，还至于多钱跑到人酒楼。
后来：真香。
但凡吃过海上捞火锅的人，无一不拉着边人夸赞其味有多鲜。
而且里的材也格外地丰富新颖，像什么
肚、黄
……他们此前闻所未闻。
就连贫民也敬而远之的脏臭鸭
，放到那锅底
上一，竟也能成人间味！
还有调料区，每个人算十文钱。这个价格是有些偏贵，但架不住那上边的调味料琳琅满目，什么酱油醋生碎香菜
碎粒应有尽有……甚至还有免费的果和腌小菜！
时今是桃季节，就是这果不耐储存，烂得快。李倒还好些。伏成周找那叫卢启宇的商人批发买了好几筐，每日叫后厨切成片装盘端去，依旧是无限量供应。
如此加起来，客就觉得这十文钱得很值。
伏成周想起陆雩之前教导自己的一个理，“要让客人觉得这钱得值了，那么哪怕价格比外面贵，他们也会买单”。
他再次佩服对方的瑞杰。这人与人之间的差距啊，陆兄的脑到底是怎么
的？
三天来，可把伏成周累坏了。他忙前忙后，又要顾前边跑堂又要顾后厨，还要迎客，三天来人直接瘦了一圈。但最后跟掌柜的数钱时却笑得灿若莲。
不得不说，这火锅是一本万利的餐饮生意，算算利
，可比开正经酒楼要赚钱多了。
首先省去的厨师薪酬，就等于节约了一笔
款。
虽然前期投，但以这个客量，不消一个月，装修费用怕就能全
赚回来。
他晚上拿着钱，又买了瓶好酒，乐颠颠地上门去找陆雩。
一院看到陆雩和季半夏正吃碗饭，伏成周摇摇笑：“陆兄，你倒是潇洒，留我这几天忙得
转向。”
“辛苦伏兄了哈哈。”陆雩立刻唤来青义去取碗筷，邀请：“你还没吃么？一起坐吃罢。”
伏成周便毫不客气地坐了，先是倒酒满敬，随后夹筷吃了两。
旋即他的便闪过一抹惊艳之
，“陆兄，你家这厨，平可以啊，都可以去开酒楼了。”
“多亏我家贤妻调教。”陆雩轻笑。
季半夏抬看了他们一，不动声地移开陆雩前边的酒杯。
伏成周有看不过，：“哎，难得的好日，就让陆兄喝酒吧！”
“不行。”季半夏面无表
：“他不好。”
气氛一时有些冷场。
伏成周略显尴尬，陆雩打圆场：“半夏说的没错，我一直以来都不大好，喝不得酒，近日还在喝药。”
“我以茶代酒。”他给自己倒了一杯。
伏成周看在里，暗自摇，心想陆雩这小，婚后定然要被他的童养媳吃得死死的。
伏成周先前还听说陆雩前几年去过红香楼。
如今看来，不过无稽之谈。
谁也比不上陆兄这个妻
严。
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海上捞火锅店在祁县火爆后，“晚来天雪，能饮一杯无”这首诗也渐渐传了去。
所谓好诗传千年，这等上乘诗句很快便传遍大街小巷。当地读书人们朗朗上。
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